龜毛麗的美食誌

『這不是蛋糕！！而是藝術品！是個非常非常精緻美麗的藝術品！』

當我收到『意廬』的蛋糕時，一打開盒子，我只能拿著相機不斷的對它發出驚嘆、和不斷的按下快門…

它不但蛋糕外在美，連包裝也很像精品包裝盒，我相信不管任何人收到這樣的禮盒，都一定會超開心的！！

在盒子的內文裡，寫著這樣一段話：

I Love You too ！！我也談戀愛了！！愛上『意廬』的蛋糕烘焙師傅，因為他用蕉香巧克力慕斯&芒果芳馨慕斯，輕易地就奪走了我的心…

這真的不是蛋糕，而是藝術品，以蛋糕當畫布，以水果當顏料的藝術品。

拍照時，我每按一次快門就驚嘆一次，唉，怎麼可以這麼美？！這麼好？！這麼大方啊？！我真是何其有幸，可以拿到如此之讚的試吃品？！喔，不，藝術品！所以根本捨不得切下第一刀，怕因此破壞了這麼美好的作品，也因此你會看到部份巧克力有些輕微出汗了呢，就是因為我對著它讚嘆太久了咩。

這一次我沒有感受到有任何的缺點，這麼完美的搭配，不論口感、口味、外觀、包裝皆是萬中選一的精彩，讓我無話可說！

我試吃的是6寸，高4公分 直徑16公分 ，官網上兩種商品都是8寸/售價980元。

【蕉香巧克力慕斯】

表層的巧克力是微甜的，感覺像美祿的味道，第一層慕斯是香蕉口味，蛋糕體綿密卻不會太鬆軟，口感正好，其中的香蕉慕斯和榛果脆片具有伏兵的功效，讓蕉香巧克力慕斯的整體味道豐富多變，充滿了驚喜，再加上外層的杏仁碎粒，更增添口感的豐富性，難怪會榮登人氣銷售冠軍。

(主要內容物＋商品特色＋蛋糕切面的照片皆取自『意廬』官網)

主要內容物：

特製香蕉餡/牛奶巧克力慕斯/榛果脆片/巧克力蛋糕

商品特色：

蕉香馥郁，『意廬』人氣榜第一

巧克力苦中帶甜，融合香蕉的香，些許紅醋栗的酸，嚐起來有身處巴黎巧克力名店Angelina的感覺。

看到了嗎？表面的巧克力居然細緻到可以對我家窗外的陽光反光？！而且上面一點一點的應該是金粉吧？！更大大提昇了它的價值。

層層分明，但在嘴裡，味道卻是如此美妙的融合在一起！

【芒果芳馨慕斯】

這是『意廬』的新商品喔。

長年以來，我因為有免疫系統的問題，只要一吃芒果、荔枝類的水果就會過敏皮膚癢，所以已經多年沒有再碰芒果了，但這個【芒果芳馨慕斯】長得如此美麗誘人，如果不吃它，實在對不起自己，所以甘冒過敏的煎熬，我切了一大塊品嚐。

當第一口芒果果凍進入口中時，我忍不住笑了出來，我的媽呀！怎麼會這麼好吃ㄚ？！！覆盆子微酸＋芒果香甜＋巧克力蛋糕＋雪莓娘(白色薄層)＋香草蛋糕，每一口軟嫩酸甜互相交錯，咀嚼時在嘴裡自然跳躍，讓我吃到最後忍不住把蛋糕盤拿起來舔….實在是太好吃啦！！！

更重要的是我吃完之後，完全沒有過敏反應！我相信這應該是『意廬』都是使用最天然新鮮的的食材，所以才會讓我免於過敏。

(主要內容物＋商品特色＋蛋糕切面的照片皆取自『意廬』官網)

『意廬』，它的真材實料，你在每一口都吃得到！！我和多多拔都愛吃得不得了！

置。

好吃的意廬蛋糕，哪裡買？

官    網：http://www.ilu.com.tw/

服務電話：0800864888