龜毛麗的美食誌

嘖嘖嘖！

你瞧瞧，你瞧瞧，這爆漿…會不會爆得太誇張？！

真的堪稱是包子界的土石流！

更可以算是包子界的超級狗仔！很會爆料。

寫在之前~~

你喜歡看『食尚玩家』嗎？

你愛『浩角翔起』嗎？

想不想跟他們來個近距離接觸？

快快快！

就在今天！7/22(二)下午5:00，

快到『很普通水煎包』參與『食尚玩家』現場錄影，

就能夠買便宜(錄影當時的水煎包，通通只賣你10元啦)，兼看大明星。

搞不好，你有機會受訪，也許還會因此被電視公司挖掘，自己也能變成大明星喔。

(哈，我會不會想太多啦？！但反正住在中原夜市附近的朋友們，請別錯過這個一舉多得的好機會！)

我覺得『很普通水煎包』，真的是一家很貼心的店家！！

為什麼我會這樣說呢？

原因一

店家搬家了！

因為原本在楊梅的店面生意太好，大排長籠的隊伍，影響到其他店家生意，

『很普通』老闆為了讓大家都有飯吃，

所以把店面搬遷到偏僻的巷弄內。

(中原屈臣氏旁的巷子，進去後左邊第三條巷內）。

原因二

一般的包子店家，都是塑膠提袋，一大包一起打包，

保存起來不容易，通常再度覆熱過後，味道也不再那麼美味。

『很普通』讓它們排排站，三個封成一道，

保存容易之外，加熱也不會走味。

原因三

特別用披薩紙盒裝，

保持水煎包的外型完整，不會被壓扁或是變形。

原因四

覆熱方式操作簡單！

可以選擇微波爐，可在30秒之內完成。

或是電鍋加熱，在12分鐘之內就可以搞定，

甚至還貼心的附上一張蒸籠紙，確保消費者方便使用電鍋。

原因五

該用油煎上色的步驟，在出貨前已經就先做好，

店家的貼心，就是讓你一拿到水煎包之後，

以最少的工序，就可以享用到像在店家現場購買的一樣美味。

原因六

積極研發新商品之外，也努力調整原先的主力商品，

讓它們的拔絲＆爆漿程度更勝以往，吃起來更加有滿足感！

(以下圖片摘自店家賣場)

原因七

起司麻糬包再加七味粉，除了創新之外，更能提升美味，

考量到消費者使用上的方便，居然也在出貨時隨貨附上。

原因八

每個都有巴掌大，貨真價實，卻在萬物齊漲的今天，每個售價不到28元！

綜合以上所言，這個『很普通水煎包』，

真的一點也不普通！

完全就是一整個給它『很不普通水煎包』！

外盒上面有貼心提醒：

建議要在15分鐘以內食用完畢，確保品質和美味。

我喜歡這樣珍重自家商品的店家，

不會因為顧客的消費行為已經確立之後，好不好吃都不會在意。

外盒一隅還會標示製造日期。

發現了嗎？它的保存期限其實不長，

就是因為沒有添加一些對身體不好的東西，

所以冷藏一週，冷凍一個月，建議還是早日食用完畢。

也因為沒有添加，所以水煎包外皮看起來是帶點淡黃的顏色，

沒有添加漂白劑，讓它變成白白胖胖的。

每種口味都不同，當然要一次購足才過癮！

想吃時，一定要記得提前半天，

自冷凍庫取出放在冷藏退冰。

起司麻糬包(學業起死回生包)

微波：25秒。

電鍋：8格水，約12分鐘。

功課不行的，快點來上幾顆吧，吃完也許就會起死回生啦！

我是起司控，所以四種口味的水煎包一到手，

馬上試的就是這一款已經吃過的好滋味。

利用3種起司加上獨家麻糬混合，利用微甜且口感相近的麻糬，

把起司的鹹味中和，避免吃起來太過死鹹。

也因此更豐富了口感和味覺！

瞧，裡面的麵皮多麼的蓬鬆！

吃起來的口感Q彈帶有嚼感。

每一口咀嚼，都可以吃到麵皮單純的麵香。

加上七味粉，果然變得更好吃捏。

梅干扣肉包(人生沒有不甘包)

微波：27秒。

電鍋：8格水，約12分鐘。

這梅干扣肉的味道，是外婆的味道，

具有傳承的感覺。

口味是四款裡面最重的，

所以建議最後在吃它，比較不會影響其他口味的風采。

(阿紘上菜圖片摘自店家粉絲頁)

你知道嗎？

那個梅干肉的醬汁暈染到麵皮的邊邊，

吃起來鹹中帶甜，和著麵粉香，

帶給嘴巴每次咀嚼時的快感，是多麼地強烈和美味？！

那塊帶點微甜的臘腸，完全達到錦上添花的效果！

讓梅干的甘香、加上肉香，三者融為一體，又豐富了口感，真的超好吃的。

韭菜貢丸包(友情長長韭韭包)

微波：27秒。

電鍋：8格水，約12分鐘。

內餡有韭菜、蛋絲、冬粉和一塊貢丸，調味恰到好處。

把韭菜和其他配料完全融合，讓原本無味的冬粉和蛋絲，

變成添香和變化口感的作用，

再加上貢丸的香氣，一整個對味。

這韭菜吃起來完全沒有惱人的臭味，真的就是韭菜香。

兩面煎得恰恰的色澤，從外觀就非常吸引人。

可搭配辣椒醬一起食用，但我覺得單吃，味道就很讚！

奶皇流沙包(愛情濃情蜜溢包)

微波：15秒

電鍋：4格水，約7分鐘。

純正流沙包應該加入鹹蛋黃，但卻因此會有腥味，

店家使用×鬆取代，顏色較深，香氣較足，味道更好！

真的慎重提醒各位：

千萬別像吃一般的包子那樣邊走邊吃，

一定要坐下來，用個盤子接好流沙包，

距離衣服30公分以上再咬它，

否則就請自行以這照片來想像它的內餡，會是多麼地快速奔流…

常會接到的客訴，就是太會爆漿啦！

讓人完全措手不及的大亂爆！

如果自我防護措施做好了，就可以盡情享受，

流沙在嘴裡大爆發，四處竄流！

帶給口腔是多麼大的滿足感！！

為什麼？我要這樣大費周章告訴你，微波＆電鍋加熱的時間？

因為，店家為了測試該如何做出最佳覆熱口味，花了非常多的心思，

我也照表操課的跟著實際演練，吃到它們的最佳美味，

所以建議你也跟著一起這樣做。

(以下圖片摘自店家賣場)

這兩天，我的早餐都是這樣吃，

兩個 『很普通』水煎包+一杯蕃茄汁+水果。

吃得像皇后一樣，幸福又滿足!

四款包子，每種吃起來味道不盡相同！

唯一相同的，就是每一口都可以吃到店家的用心。

想吃嗎？

快快下單購買，否則等到『食尚玩家』播出之後，就要等待很久囉…

『很普通水煎包』

地    址：中壢市實踐路91巷11號

電    話：0917-506392

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