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我是學幼稚教育的。

在幼稚園教學生時,喜歡用歌唱或說故事的方式,

來教孩子們認字和唱歌。

記得當時我們最愛的是三隻小豬的故事,

每每講到大野狼用力一吹,

呼~呼~呼~豬老大的稻草屋飛走了…

呼~呼~呼~豬老二的木屋倒下了…

投奔到豬小弟的磚頭屋之後,愛吃的大野狼自煙囪摔下,燙傷逃離現場…

同樣的故事,孩子們履聽不厭,

都會跟著一起配音帶動作,讓我對三隻小豬一直記憶深刻。

也對於所有豬肉製品非常有好感,譬如豬腳、魯肉飯、豬肉乾、肉鬆等…

當然,若是店家就叫『小豬農莊』(原三隻小豬農莊),絕對會吸引到我的目光!

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『小豬農莊』是一家肉鬆肉乾專賣店。

這次我吃到的是A套餐:

原味肉鬆+杏仁薄脆片肉紙(海苔口味)+杏仁薄脆片肉紙(櫻花蝦口味)

另加單盒卡滋杏仁脆肉鬆

 

卡滋杏仁脆肉鬆(250元)

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卡滋杏仁脆肉鬆,號稱是肉鬆界的點心脆麵!

吼,你絕對要相信這是實至名歸的稱號,

媒體有介紹過,當時主持人一口接一口停不下手,感覺就很讚。

(以下圖片摘自官網)

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而我自己,在看到它金黃外觀第一眼之後,

鼻子也被它的香酥味給吸引,

瞧這一盒裡面,滿滿的杏仁條和肉鬆,讓人絕對食指大動。

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為了配合杏仁條的大小,

所以肉鬆的纖維比一般的還要粗,視覺效果讚,吃起來存在感十足。

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七夕情人節當天早餐時我用它裝飾成一個愛心在稀飯裡,請它幫我傳遞心情。

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吃起來咖啦咖啦脆ㄎㄠˋㄎㄠˋ的聲音,

視覺&聽覺&味覺都得到最大的滿足!

 

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可愛繽紛禮盒(350元)

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可愛的粉紅色外盒,上面三隻小豬超萌又吸睛,送禮自用兩相宜。

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一打開,裡面有三盒,

原味肉鬆+杏仁薄脆片肉紙(海苔口味)+杏仁薄脆片肉紙(櫻花蝦口味)

另加單盒卡滋杏仁脆肉鬆

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為了讓商品保持像剛出爐那般新鮮酥脆,

所以外袋是夾鏈袋方便密封。

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外袋有保存期限標示。

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剪開夾鏈袋之後,裡面是PC硬盒,

不僅讓肉紙保持外型完整,食用完畢也可以拿來當保鮮盒置物,一舉多得!

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盒底有重量、成份、營養標示,

上面還有提醒:未吃完,要蓋好蓋子,放入夾鏈袋中確保新鮮。

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通過SGS檢驗合格因為沒有添加防腐劑,保存期限只有45天(未開封),

若已開封建議還是應該及早食用完畢。

(以下檢驗報告摘自官網)

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裡面有乾燥劑預防受潮

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我一直覺得,用手抓的食物特別好吃,像是披薩、美式炸雞、肉乾、雞腳之類的。

所以這一個禮盒,裡面裝的都是我愛的。

原味肉鬆

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完全不加豌豆粉,吃起來的口感就是純肉鬆。

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嚴選當天現宰豬隻後腿肉,經過人工翻炒,

所以蓬鬆香酥色澤迷人,

不管是配飯、拌粥或是包壽司,都是絕對的美味。DSC_9330

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我家最愛的肉鬆吃法,

就是海苔包入剛煮好的白飯,上面加肉鬆,

直接以手就食,自己包自己吃,

常讓我和另一半因此多吃了好幾碗飯。

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家裡剛好有小黃瓜,把它刨成長條當外皮,

裡面包住白飯和肉鬆,

一樣用手進食,

小黃瓜的脆口與海苔完全不同,

襯托出另一種層次的口感,好好吃!

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我想,下次一定還會再用這樣的方式來進食,

有網友說是精緻版的南部米糕,

嗯,是的,原理很像,

但是非常簡單又美味,希望大家也能試試。

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原味肉鬆的調味恰到好處,

吃起來一點都不會死鹹,只有鬆脆香甜,帶點豬油的香氣很讚。

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杏仁薄脆片肉紙(海苔口味)

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新鮮豬後腿肉,220度高溫烘烤現烤後,30秒內真空包裝,確保新鮮。

(以下圖片摘自官網)

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因此,當一打開包裝袋時,香氣就會撲鼻而來。

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天啊!

這真的是太罪惡了!!

我這個馬鈴薯人,身體埋進沙發,兩眼盯著電視機,手上一盒這個…

停都停不下來…

拍照過後,只要看電視時間,就會看到我抱了一盒肉紙,

打開拿了一片,想說吃完這片就好,

沒想到,最後是吃完這盒才好…

註:馬鈴薯人是指窩在椅子上不動身材愈來愈像馬鈴薯形狀的人...

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每盒熱量近400大卡,

我卻在短短的一兩個小之內就把它們給喀光了

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實在不能怪我!

只能怪這肉紙香氣太逼人,咀嚼時不斷跑出來的海苔香氣,

豐富了肉紙的味道。

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透過光線看,就可以知道它是多麼地薄酥脆!DSC_9275

 

 

放在盤子上,依稀可以看到光線穿透在盤底。

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杏仁薄脆片肉紙(櫻花蝦口味)

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我家狗狗超愛櫻花蝦的味道,

基本上我不會餵她人類的食物,

但是吐司&櫻花蝦,都是她一聞到就會大失控的東西。

當我正在拍照時,她就在一旁東聞聞西聞聞…趕都趕不走。

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透過光線隱約可見櫻花蝦的蹤影

 

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上面的杏仁真的是毫不手軟的多!

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我在試吃時,她就巴上我的大腿,

於是只好分她吃一點點,

她很愛這櫻花蝦肉紙,因為酥脆之外,多了櫻花蝦的香氣,

在咀嚼時會若隱若現,我很愛。

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我不愛的是自制力薄弱的自己,

一整盒65公克,沒有吃完前,我無法放下盒子。

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香酥金黃的頂級肉鬆

肉鬆界的點心脆麵卡滋杏仁脆肉鬆

吃起來咖啦咖啦脆ㄎㄠ´ ㄎㄠ´的肉紙

每一樣都講究又好吃,

是看電視、看影集、吹冷氣的最佳涮嘴零食!

(沒騙你,我連肉鬆都拿來當成肉乾,一口一口的喀光光….)

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配上一杯茶就是快樂的享樂時光

有機會快來吃吃看

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店家還附上五包鋁箔紙包裝的新商品,

裡面有烘乾的蔥和白芝麻,伴隨肉鬆,

吃進嘴裡,蔥的香氣會先湧現,

咀嚼時慢慢的會加入白芝麻和肉鬆的香氣,

感覺蠻下飯的,味道很好,我喜歡。

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留言列表 (7)

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  • 海綿飽飽的XX
  • 每次看龜毛麗的料理文都肚子好餓唷!!!
  • ^^
    呵呵,謝謝飽飽,我會把這個當成是讚美的話喔!

    龜毛麗 於 2014/08/05 22:40 回覆

  • linda313
  • 天兒啊~~~~~~
    這簡直就是我們家的必備零食嘛!
    看著電視, 吃著這肉鬆肉紙, 再加一壺茶
    厚~~~ 太涮嘴了啦!!!
  • 蘿拉麻:
    對啊,對啊,我家就是這樣做,肉鬆肉紙加一壺茶,就可以快樂似神仙啦!

    龜毛麗 於 2014/08/05 22:42 回覆

  • 沙露露
  • 推5
    露露最愛卡滋杏仁脆肉鬆, 大人版口味
  • ^^
    謝謝露露的推!
    卡滋杏仁脆肉鬆真的有讓我感到驚豔,很好吃,根本停不下來,一直吃!

    龜毛麗 於 2014/08/05 22:43 回覆

  • 龜龜兒的Vie
  • 沒有防腐劑...
    保存時間不長,
    最好的辦法就是,
    馬上吃光光....
  • 小龜:
    嘿呀,真的是這樣,放進肚肚保存最安全啦.

    龜毛麗 於 2014/08/05 22:45 回覆

  • 俞秀美
  • 涮嘴的零食
    再加上生啤18
    應該是很棒的組合喔!
  • 秀美:
    嘿呀,應該跟啤酒很合拍,可惜我家不喝酒,光配茶也很讚捏,我很愛!

    龜毛麗 於 2014/08/05 22:47 回覆

  • 何小美冰淇淋
  • 好想吃那鍋粥XD
    我比較喜歡厚厚的肉乾說~~
  • 可人之家
  • 好久沒來小麗家了,我被肉干「霞」進來的,看起來太美味了說~