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微波食品最大的問題,就是覆熱過後美味度銳減,對吧?!

於是『克朗奇』致力要挑戰修正這樣的問題,

讓消費者既能享受宅配的方便,更能享用剛出爐的美味!

這就是『克朗奇』的初衷。

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於是,就在第一次吃過『克朗奇』手作泡芙,驚豔於它的酥脆,

完全像是剛出爐般的泡芙口感後,對於這個店家真的有高度的興趣。

http://grace540102.pixnet.net/blog/post/40897687

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此次,看到愛評網有回魂披薩的口碑券,讓一年前就初識『克朗奇』的我而言,

真的是好大的誘惑,非標不可啊。

收到商品,就知道為何『克朗奇』為何會這麼成功?!

除了不斷的創新研發之外,對於自身商品的自重,就從包裝開始

因為是要以冷凍方式進行保存所以仔細的在外盒包上塑膠袋避免冰箱內其他食物的氣味入侵

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低溫宅配,上面都清楚標示著有效日期,冷凍最佳賞味期是30天,冷藏保存可放5天

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味熱炒vs式餅皮圓舞曲

這是完全出乎意料的搭配,就讓我們一起見證這神奇的一刻吧!

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每個都是薄皮七吋大小,直接整盒放入冷凍保存,不會太佔空間。

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每盒外層還包覆保鮮膜確保新鮮原味

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這次體驗的是【台派三劍客披薩】,一次三種口味,讓人可以大塊朵頤。

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外盒上面有覆熱標示、背面有五大營養標示只要仔細看過再動手,

免退冰超快速,用微波爐就可以享用美味的披薩。

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1、加熱完,先放置一分鐘再吃

2、想吃更脆的口感,可以再微波10-20秒,口感更酥脆。

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我用微波爐加熱,只要3分鐘,就可以享受剛出爐的熱披薩。

1、撕開口袋窯透氣孔盒身也有另外兩個透氣孔

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2、整盒披薩放入微波爐微波,按下三分鐘。 

3、表面起司油亮,微冒泡就完成了。

(或使用大烤箱加熱5:30-6分鐘也行,食用前先退冰一小時,若放在冷藏免退冰)

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餅皮非常與眾不同,吃起來像是餅乾一樣的酥脆,

細細咀嚼中,還可以感受到麵粉的香氣。

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餅皮下面有戳洞,再加上『克朗奇』手工揉捏及反覆烘烤,讓它吃起來超酥脆。

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從加熱前的外觀來看,蕃茄醬加的量都是只有適量而已,

所以直達中心點一樣是乾爽酥脆的。

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未加熱前,可以清晰見到上面的起司絲是多麼地多,給料絲毫不手軟。

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加熱過後,則是可以見到加倍30%的香嫩多汁餡料,隱身在起司土石流下方,

只要用刀切開,就可以一一呈現。

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我用鋸齒刀來切,要下刀時,就知道這餅皮的絕對酥脆!

因為一下刀,它的邊邊就碎裂開了。

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用手拿起一片,發現不太會沾手,指尖感受到低油的乾爽。

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【台派三劍客披薩】

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台式快炒洋蔥牛

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內餡吃起來有甜味,應該是洋蔥的甜,

這甜度也感染了裡面的牛肉,所以整體吃起來都帶有微甜。

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台式無敵三杯雞

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九層塔的香氣真的太棒了!!在打開微波爐的瞬間,就衝出來引誘我的口水暴衝。

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裡面的雞腿肉吃起來帶有嚼勁和少量肉汁,偶爾還會吃到薑的香氣,

吃起來恰到好處,一點也不會太乾或太濕。

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台式飽足薑燒豬

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豬肉的份量好多喔,每一口都可以吃得到肉。

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薑的氣味完全加分,讓豬肉吃起來一點也不會有腥味,

只會讓人想要一口接一口的吃下去直到吃完為止

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台派三劍客披薩真的太厲害了!

不但享受到了炙燒披薩的鹹香、式開胃熱炒與手工酥脆餅皮單純的美味,

更見識到了創新的精神。

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非常感謝『克朗奇』和愛評網,讓我有機會體驗到美味的回魂披薩。

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『克朗奇原味甦醒工房』

官    網:http://ppt.cc/orBC

服務電話:0972-040-504

 

 

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阿多

 

 

 

  

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留言列表 (4)

發表留言
  • Bernice 小芬
  • 好像還不錯~肚子餓了微波一下就可以吃了
  • 豬贏
  • "回魂"披薩,形容的真好~
  • 黑門莉
  • 吃完肯定想再戰一片的pizza~^^
  • shing 飄飄
  • 名子取的好又好吃真的會讓人印象深刻耶!!
    不過我對泡芙比較有興趣~~~
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