吮指回味,是一種幸福!
只溶你口不溶你手,是一種創意!
什麼時候?吃肉乾不會弄髒手?這真的是一大創舉啊!
我這輩子,一直都是維持肉肉的身材,從小到大沒變過,
那是因為我捨不得讓自己的嘴巴很寂寞,隨時隨地都要幫它塞點東西。
其中最愛的零食,就是香香辣辣的肉乾類,咀嚼起來非常有味道,又比較耐嚼。
今天要分享的,就是一家已經有20年肉乾資歷的『榛紀肉舖子』。
原本只從事代工,面對許多大公司,只會要求代工廠降低代工費,
完全可以犧牲食品安全和品質的作法,讓老闆陷入兩難。
隨著近年來層出不窮的食安問題,讓台灣陷入人人自危,
搞不清楚到底有什麼食物,可以安全無虞的食用?!
於是『榛紀肉舖子』決定不再代工,要創立自己的品牌,
做出讓消費者可以安心食用的「食物」。
在這樣的動機之下轉型,可見成本壓力一定瞬間提升,
這次收到的,一共有三種商品,以小包裹的方式送到我的手上,
鮮黃色的包裝袋,裡面就裝著我的最愛。
紅色提袋看起來非常喜氣,和顏色素雅的包裝,讓這幾款肉乾被賦予新生命,
不管是拿來送禮或自用兩相宜。
榛紀經過設計的外包裝,看起來質感超好,不管是豬或是牛的圖示,讓人一目了然內裝物。
上面有保存日期,背面有重量、成份、添加物、營養標示等…資訊。
夾鍊袋包裝,方便保存!
後來發現根本不需要用夾鍊袋,因為打開後,不知不覺就會見底。
當罪惡感來臨時,幸好包裝背面清楚明示的熱量解救了我,
它非常明確的載明,每一份量是多少公克的熱量和鈉之類的,
這份包裝裡共含了幾份,也就是我一下吃進了多少熱量和鹽,完全都在合理範圍裡。
蜜汁豬肉乾
吮指回味,是一種幸福!
只溶你口不溶你手,是一種創意!
什麼時候?吃肉乾不會弄髒手?這真的是一大創舉啊!
獨立包裝,非常方便。
想吃?就是這麼簡單,只要打開包裝,完全不會弄髒手指頭,
不怕吃不完的保存問題,想吃多少就拿多少,輕鬆帶著走。
就像此刻,敲著電腦鍵盤的我,同時覺得嘴饞,打開一包送入口,完全不需要站起來洗手。
每個小包裝上,一樣有保存日期和產品資訊。
清晨,陽光灑進窗,我拿出蜜汁豬肉乾,想要趁著另一半尚未起床前拍好照片,讓他早餐可以肉乾配稀飯吃。
當光線散射在肉乾上,那光澤、那濕潤、那油脂和油亮….讓我忍不住吞口水。
這是以豬的後腿肉整塊製作而成的,我隨機拿出幾包拆開,完全沒有篩選,
長8公分、寬2.5公分,有厚度,所以保有肉汁,我相信透過鏡頭,應該可以很清楚的看到。
辣味豬肉乾
這是我們一向熟悉的肉乾樣子,一打開包裝,就會聞到熟悉的香味飄出。
裡面每一片,幾乎都是非常完整的。
是因為榛紀堅持用整片肉製作,看得到纖維、吃得到纖維,吃起來也具有咬勁。
邊咀嚼邊感受到辣味,從齒縫之間夾帶香氣湧現,這樣的辣度,是我非常能夠接受的。
我最愛的就是邊邊的那小屑屑,每每都覺得牠們是最美味。
調味恰到好處,吃完不會覺得渴,不需要放杯水,在旁邊隨時準備滅火。
原來榛紀是使用油脂較少的後腿豬肉,不油不膩,完全符和現代人的健康概念。
拿來下酒、配茶、閒喀牙剛剛好。
香辣牛肉乾
這款牛肉乾跟豬肉乾一樣,都是傳統作法&創新健康概念。
一樣是看得到纖維、吃得到纖維,但個人覺得味道比豬肉乾還要重一點,
辣度也比較辣一點,所以重口味的朋友們,千萬不要錯過這個好味道。
採用紐澳牛肉,特選的肩頰肉,每頭牛只有兩條,具有美麗清晰的紋路,肉質較不乾柴、,具有嚼勁和口感。
筋和肉的選擇組合剛剛好,不會太多,也不會難咬。
包裝袋上說榛紀的產品是「嚴選新鮮健康豬(牛)肉」,都是自家工廠自產自銷,吃起來真的感覺很安心。
用料講究實在,嚴選CAS認證豬肉,衛生安全,鮮味十足,後腿豬肉彈性有勁。
(以下圖片截至店家粉絲頁)
這樣的美味,2013榮獲彰化十大伴手禮,2015準備佔領每一張愛吃肉乾的人的嘴,
這樣的獨立包裝方式,也準備引領流行新風潮!
好吃的『榛紀肉舖子』哪裡買?
優惠期間
4/22(三) 10:00AM-4/29(三) 09:59AM
A.吮指豬肉乾 隨手包x蜜汁/泰式,原價$850
免運組$599,店長還另外加送2小袋肉乾組!
B. 香辣牛肉乾/辣味豬肉乾/辣味豬肉絲 (100g),三包原價$690
任三包$498免運!
C.全館--滿$800再折$100
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