副本11 

【此為邀約文-但為個人真實感受】

我非常喜歡天母,覺得它超有異國fu,漫步其中,偶爾會產生「人在他鄉」的錯覺!

『Amin's book & cafe』就位於捷運芝山2號出口,走路約10分鐘左右的路程,

店門前就是車水馬龍、綠蔭林立的中山北路。

DSC07567 

DSC07442 

 

 

大面落地窗、簡潔、帶有異國風情的店面,門口花草環繞充滿綠意,整體環境悠雅舒適。

DSC07504 

DSC07456

 

 

清晨的陽光,灑落在戶外的牆上,這種充滿生命力的感覺真好!

難怪,今年元月才開幕,在短短數個月內,就已是附近鄰居和上班族的早午餐首選。

DSC07559 

 

 

造型特殊的門把、白色牆、原木桌椅、仿古色彩鮮豔的木片飾板牆、眾多書籍、流洩的香頌音樂…

這家店,真的有家的氛圍。

DSC07577

DSC07439

DSC07497 

DSC07728

 

 

二十多年餐飲經驗的老闆,將他在歐洲旅遊時,吃到的正統美食味道帶回台灣,讓大家不必出國,就能享受到。 

老闆大方的分享他平日閱讀的美食書籍,並且不定期召開新品研討會議,讓大家提出建議和想法,

所以餐點口味與眾不同,卻都超美味。

DSC07542 

 

 

工作人員的白上衣、淡卡其色長褲和編織帽,一整個大地色系的服裝,看起來非常舒服。

而且工作人員非常親切,一點都不像是做生意的感覺,而是一種回到家的溫馨。

從用餐環境、餐點到服務人員,整體的感覺是一致的。

DSC07501

 

 

這是我當天看到最感動的畫面,工作人員居然蹲在地上擦地板?!一小塊一小塊的擦…

如果不是真的把這裡當家,我想也不會有這樣的畫面出現。

 DSC07412

 

 

這面汽車展示牆,一定會讓喜愛汽車模型的人流連忘返,店家也有提供兒童座椅,讓家長可以安心享用美食。

DSC07557

DSC07428 

 

 

這兩個角落,特別有家的氛圍。

DSC07446

DSC07484

  

 

這是店家自製的鹹派,聽說也是熱賣商品,就當成下次再訪的好理由!

大部份的食物都是店家自製,先從嚴選的食材開始,確保安全無虞,

讓我每一口都吃得很安心,也吃得到手作的溫度。 

詳細餐點內容:http://ppt.cc/wFcyH

DSC07489 

 

 

除了咖啡還有茶飲可供選擇價位落在100-160元

價位非常平實,用料卻十分講究。

就拿咖啡來說,是知名的維也納第一品牌紅帽咖啡,連咖啡杯也是。

DSC07532

DSC07478

DSC07222

 

 

我一向都有醉咖啡的困擾,所以就算很愛咖啡香,也僅只於淺嚐即止。

但是,這杯咖啡不但帶有淡淡的果香,入口之後口齒留香,微苦,尾韻很讚,喝完一整杯完全沒事。

DSC_7697 

 

 

義式佛卡夏夾心 / $150元(限量供應)

DSC_7689

 

每日限量烘烤出爐,自家自製的佛卡夏,跟以往吃到的不一樣,

上面多加了起司,只是這樣一個簡單的動作,吃起來的美味程度和香氣,截然不同!

DSC07275

 

 

外表金黃酥脆,咬起來帶有鏗鏘酥脆聲,裡面鬆軟卻紮實的口感,

加上半熟蛋的濕潤,吃起來帶有蛋香,會讓佛卡夏的甜味提升,口感變得更加豐富很棒,好好吃喔。 

DSC07388

 

 

火腿是茴香口味,風味非常特殊,具有一定的厚度,所以咬起來每一口存在感十足!

DSC07284  

 

 

生菜沙拉:生菜、紫洋蔥、玉米粒小蕃茄…新鮮用肉眼就清楚可見!

DSC07298 

 

 

自製的優格,上面加的是藍莓醬,優格口感比市售的略酸,但是這種天然酸氣非常開胃,我還蠻能接受的。

DSC07356 

DSC07359

 

 

馬鈴薯非常簡單的調味,加上匈牙利紅椒粉和義式香料,烤熟後就很好吃。

DSC07398   

 

 

地瓜帶皮烤熟看到那上面的天然糖蜜嗎一入口就吃到它的絕對香甜

真的是要命的好吃啊可是老闆ㄟ只給那一塊實在不夠啦

我要多吃一點行嗎因為我超愛吃地瓜啊!

 DSC07314

 

 

可別小看這一份餐點的威力,因為完全真材實料,

吃完整份(咖啡另計),我一整個超飽的,卻只要花150元,真的很超值!!

DSC07322

  

 

其實我還在用餐之際就看到有人點了自己最愛的起司牛肉堡

上面那層融化的起司對我聲聲招喚...

DSC_7733

 

 

問了工作人員,萬一我沒吃完,是否可以打包?結果店家非常歡迎大家外帶

連外帶的餐具也都很講究和方便於是我就給它大膽點下去啦。

DSC_7725 

 

 

起司牛肉堡 / $200元

DSC07601

 

牛肉堡,選用180g厚片牛肉漢堡排,是精選澳洲牛絞肉,

靠近鼻子附近就會聞到牛肉的香氣,吃起來紮實。

單純就是肉香,沒有過多的調味,也沒有添加粉類,所以吃得到肉的纖維和肉汁。

DSC_7722

4

 DSC_7720

 

 

每一口咀嚼,都可以很明確的知道:自己正在吃牛肉堡

DSC07645

DSC07626 

 

 

我一刀切下,那個汨汨流出的肉汁,就可以知道這牛肉堡,吃起來一點也不會乾澀!

DSC07651

DSC07683 

 

 

上層鋪的馬自拉起司,香氣很濃郁,烤箱烤過的金黃色澤,就是我的最愛,完全無法抗拒!

DSC07698 

 

 

除了起司佛卡夏,這裡還多了另一款不同口味的佛卡夏,

使用特級橄欖油、迷迭香、蕃茄、起司、洋蔥等…口感鬆軟有嚼勁,

每一口咀嚼都可以吃到麵粉香,真的是讓人吃了立刻上癮的佛卡夏!

DSC07528

 

 

店裡還有大獲好評的手作輕乳酪蛋糕可以外帶5吋8吋兩種選擇,

我在用餐期間,就聽到好幾個電話,預約8吋心型乳酪蛋糕外帶。

有人拿它當彌月蛋糕或是慶生,我相信如此可愛的外型,絕對會獲得好評!

2 

 

 

店家的粉絲頁說:

[吃了會上癮的佛卡夏早餐在天母]

天還沒有亮的早晨,廚房裡已經開始一場美食的創作:經過事前12小時的低溫發酵醞釀,

廚師細心地費時3小時整麵糰,等待發酵、再烘烤,每一道工序都充滿我們的用心和堅持。

有機會真的建議大家親自前去感受一下!

 

很多人說,佛卡夏是義大利的蔥油餅,真的是這樣嗎?

不用搭飛機到義大利,就能讓自己的味蕾享受到,

快點親自來體驗看看,比較一下,真的是蔥油餅的味道嗎?

 

店家的早餐供應時間08:00-11:30,

晚了,就吃不到限量的早餐囉!

快點來,在清新的空氣中瀰漫著咖啡香,真的會讓心情和腦袋完全清醒!

其實啊,如果來晚了還有午餐和晚餐可以享用啦

價位落在180元-250元之間是大家都可以安心享用的價位

 1

 

 

『Amin's book & cafe』

地    址:台北市士林區中山北路6段245號1樓

(捷運芝山站2號出口-直走後右轉德行西路,再左轉中山北路6段即可抵達)

電    話:(0202832-6302

官    網:http://ppt.cc/muuYj

粉絲頁:http://ppt.cc/txX4J

 

77ok  

 

 

 

請點以下的圖 加入我的粉絲團
有一些即時分享的心情和美圖
比看我的部落格還好玩!
 
阿嬤的珍藏:【宅配】『阿嬤的珍藏』--Mini Tart芒果塔+生巧克力塔--舌尖上的小幸福!  

 

文章標籤
創作者介紹

龜毛麗的美食誌

龜毛麗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 饅頭弟
  • 小麗進攻士林區了喔XD''

    這還的環境挺不錯的
  • 阿甘
  • 看起來很好吃!! 吃 brunch 的好去處
  • i-funny艾方妮
  • 天兒啊!我好想吃那個鹹派及佛卡夏喔!
  • ♥YOYO♥
  • 餐點感覺都不錯
    而且有地瓜耶 我超愛地瓜的
    然後起司牛肉很犯規XD
找更多相關文章與討論