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對我而言,甜點不再是一頓餐點的完美結尾,而是一種寵愛自我的放縱!

它就像是紓壓的神奇小物一般,於是,不管白天或黑夜,隨時想吃?就會盡情的給它吃啦!

 

因此,逛網路找甜點就是我的最大樂趣之一,因而認識許多很讚又有創意想法的好商家。

吃過後,有幾家自然而然納入我的愛店,每當想吃時,就是直接下單訂購。

五月吃過『CheeseCake1』的奢侈藍莓乳酪蛋糕之後,自動把它納入我的口袋名單當中。

詳如【宅配】味蕾極致幸福的享受-『CheeseCake1』「奢侈」藍莓起司蛋糕 

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當店家粉絲頁出現新品曼波五號時,

那豔黃的夏日色彩,便深深烙印在我腦海,揮之不去….沒有把它給吃下肚,我怎能輕易忘記?!

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店家的粉絲頁裡說道:

這屬於夏日的美好回憶,隨著輕快的小調舞曲,享用夏季專屬的曼波五號

艷陽、汗水、激情後的每個夏天,都有一個難忘的故事。

(方型,八吋,約650克,1080元)

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店家採用進口新鮮芒果泥搭配愛文芒果粒CheeseCake1 自然熟成乳酪酥脆的餅乾底

合奏成一曲輕快的夏之戀曲。

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會選擇『CheeseCake1』,除了用料實在,原料講究天然無添加外,

再加上這個原因:以精品蛋糕為出發點!

1.精緻的蛋糕盒,手工綁上緞帶,再提供專屬的提袋,送禮時體面又好看。

  拉開印有店家logo的緞帶時會有一種拆禮物的興奮情緒...

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2.附有產品卡、讓消費者更加了解這項商品外,還可當成傳達心意的小卡片。

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3.印有logo的特製叉盤(在蛋糕底下,拿開白色底盒就可以看到)。

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4.再配上精品才有的品質管控卡,「品質」就是唯一的堅持!只想給大家最好的!

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5. 打開外盒提起兩側提耳就可以將蛋糕輕輕提出

    外層以塑膠膜保護,讓曼波五號保持完整,完全沒有受損。

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6.附贈用不織布裝著的不鏽鋼蛋糕鏟。

因為Cheesecake1的蛋糕比起傳統蛋糕更紮實,提在手上很沉,不會輕飄飄的。

為了要讓大家都能切出漂亮的蛋糕,每個蛋糕附贈刻有logo專用的切蛋糕神器。

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不鏽鋼蛋糕鏟的使用方法:

將乳酪刀浸在熱水中5-10秒,水份擦乾後使用,即可切出漂亮的乳酪蛋糕。

每一刀都必需重覆泡熱水擦乾的動作。

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這把乳酪刀真的超好用,刀起刀落,毫不費力,

不只上面的起司蛋糕,甚至連底部的餅乾層一起,都能切出完美的乳酪蛋糕。

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啊~張開嘴,這一口乳酪,配上香甜的芒果泥,內藏愛文芒果粒,吃下去絕對甜蜜!

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請讓我餵你!

一口,再一口!

蛤?怕胖?偷偷告訴你,這蛋糕體裡面沒有添加額外的奶油,

所以不用擔心長胖的問題,它只有乳酪、些許糖、進口芒果泥!

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而且,我還要跟你分享一個秘密:

這蛋糕它是活的!!但一定要在冷藏的環境裡。

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冷藏時乳酪會繼續熟成,奶味會慢慢消失,

漸漸的變成一種乳酪的那種天然微微酸的香味在口中。 

每一口都是軟綿乳酪入口即化的口感,

這是主廚旅居多國 30 餘年的烘培技術,將歐洲頂級乳酪,經過52小時的熟成再製作,才會有的口感。 

(但是如果放進冷凍的話,乳酪就會停止熟成,而停留在冷凍的那一瞬間。) 

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只用肉眼看,絕對看得出來它是濕潤的,

吃進嘴裡的尾韻,殘留的是香濃的乳酪,完全不會覺得噎喉嚨,

吃起來不會膩口,嘴裡的舒爽感很讚,完全不會在口腔裡殘留。

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我切了一小塊放入冷凍,吃起來餅乾部份更加酥脆,芒果的甜度更甜,

像冰淇淋一樣,含在嘴裡慢慢用口水溫度溶化,但仍需要咀嚼過後才能嚥下。

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然後,來了~

以下的畫面,證明這蛋糕真的是活的!

最近天氣炎熱,動不動就飆到35度,於是等我這個龜毛王拼命按快門之後,

最上層的芒果鏡面,居然默默流汗了…

看到這畫面,我吃得更加安心!

這是因為曼波五號裡面沒有添加凝劑等化學成份,讓蛋糕定型。

所以曼波五號會與空氣和天氣互動,當然也會和口腔口水互動,開啟口腔裡的幸福密碼!!

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就因為沒有亂添加,所以最佳賞味期限只有5天,

最棒的選擇,就是跟我一樣,5小時之內解決它!

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不管任何時間想嘗,建議先喝口水或茶,再把乳酪蛋糕放入口中,用口腔的溫度讓它慢慢化開,

閉上眼,感受乳酪微微的酸度,再感受乳酪蛋糕本身綿密、細緻、滑順的口感。

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而我,除了茶和開水之外,還跑去買了氣泡水加上薄荷葉,

讓自己的心情在炎炎夏日,因為曼波五號而沉靜   而幸福!

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明明只有乳酪、些許糖、加上進口芒果泥…

在不同的環境下,居然真的吃得出乳酪蛋糕不同的生命力!

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夏季專屬的曼波五號,是一首夏的輕盈夜曲,

吃進嘴裡,忍不住會哼出歌曲…

 

父親節將至,讓我忍不住想到:

爸爸,就像是一座沉默的山,在家中永遠孤立在一旁,

不懂事的我們,從來沒有想過,他也有自己的心事想談…

 

長大了,距離愈來愈遠…

卻也明白,爸爸其實很有內涵,肚子裡像是有座寶藏,

越挖掘,越明白他的份量!

就像這個曼波五號,看似簡單,一吃就明白它的不凡!

當成父親節禮物,我相信大家一定都喜歡!

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今年,就買曼波五號,和爸爸共度父親節吧!(另有圓形6吋,代表圓圓滿滿的fu)

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『CheeseCake1』

官       網:http://www.cheesecake1.com.tw/

粉絲頁:https://www.facebook.com/cheesecake1.com.tw

 

 

 

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留言列表 (6)

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  • 饅頭弟
  • 看起來好好吃
  • 豬贏
  • 夏天就是要吃芒果啊XD~
  • 侯升偉(阿偉)
  • 我好想吃那個芒果起司蛋糕唷~
    包裝盒很像愛瑪仕的設計
  • Matt Lien
  • 哈哈 好名字!!
    所以吃芒果的時候也要聽著Lou Bega 的Mambo Number 5嗎XDDDD
  • 訪客
  • 不知道為什麼.....看起來,感覺好膩又很噁心的感覺,沒有慾望想吃,太誇張了1080元的小小八吋蛋糕,我可能寧願把錢拿去吃台北101貴鬆鬆自助餐。