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▲一本好書、

一杯好咖啡、

一個舒適的環境、

一份無負擔的美味餐點…

就能輕鬆度過一下午!

外面世界的紛紛擾擾,影響不了我。

天要下雨、娘要改嫁….隨它去吧!

這裡,總有一個角落  為我而留。

 

 

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▲『MysKaffe•睦偲咖啡』,是一家非常有溫度的咖啡店!

它位於中山北路的小小巷弄內,在陰雨綿綿的冬日午後,散發出屬於它的溫暖!

 

 

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▲它的溫度,不只是店裡散發出來的氛圍,懷舊樸實的地磚、類似清水模的水泥牆、

木樓梯搭配裸露的鐵框、非常有歷史的屋頂、記憶中的大同電扇…

 

 

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▲這家店很小,因為它一樓只有一張大長桌(可容納14人左右),二樓有30個左右的座位。

對於這樣的安排,讓我覺得疑惑?為何願意在寸土寸金的台北市,將大塊的空間留白,只放一張大長桌?

但是我超愛這樣的安排!!想在家裡擺上這樣一桌十人工作桌,一直是我的夢想。

 

 

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四個年紀相仿,認識十多年的好朋友,在各自工作領域當中的佼佼者,

各有不同專長,有人擅於煮咖啡、有人熱愛甜點、有人精於廚藝和研發…

卻因為這家咖啡店而結合,在這個築夢的旅途中,每個人貢獻出自己的所長。

提供各式早午餐輕食可以用來搭配咖啡及各式飲品好吃又不會造成太多負擔

(以上菜單摘自店家粉絲頁)

  

 

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▲店名『Mys kaffe』 是瑞典文,Mys代表的是「舒適」、「放鬆」的意思。

瑞典人習慣在忙碌了一週後,在週末待在家裡,與家人朋友相聚,

不管做什麼事,或什麼事都不做也都覺得開心!

『睦偲』就是想要營造這樣的氣氛,它不只是一家咖啡店,裡面有書、咖啡、音樂、雜貨…

提供一個像家一般的輕鬆氛圍,讓大家自在的置身其中,一樓大長桌就是這概念的延伸…

如果願意,可以坐在那裡共享家的氣氛。

 

 

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▲長桌上面有擺上一些食譜、或是深夜食堂、咖啡沖泡等書籍,有興趣的人可以自行取閱,

不定期會更換,所以每次看到的,也都不一樣喔。

 

 

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▲架上的每件雜貨,都是老闆們出國時的戰利品,幾乎都是獨一無二的,

喜歡都可以買回家,賣出就沒有囉,這次相見下回不一定,這其實也是一種緣份,一旦喜歡,千萬別猶豫。

 

 

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▲架上看到最特別的就是愛樂壓,它是經過深思之後才採買的,

可以用來做拿鐵、焦糖馬奇朵、香草拿鐵、單點咖啡、維也納咖啡等…

最棒的是不管任何人來煮,沒有門檻,都可以煮出非常香醇的咖啡來。

 


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▲幾個角落佈置溫馨,卻又有自己的個性。

 

 

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一整大排的書架,最醒目的書就是莊祖宜的食譜書,

標題的簡單豐盛美好其實就跟『Mys Kaffe • 睦偲』的供餐理念不謀而合。

 

 

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甜點櫃裡擺放著當天現做的甜點上方會以勾勾標示有那幾道可以享用

 

 

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▲二樓曾經舉辦過品酒會,也適合出借當成攝影展的展場等,

如果有場地需求者,可以直接跟店家親洽喲。

 

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這家店其實也很大,因為它不因為自己的小,而輕忽自己的影響力!

 

它選用了生態綠的公平貿易的咖啡豆,讓產地國的咖啡農,因而改善自己的收入和生活。

它把客人堅持要付錢買書的錢,再加上自己的心意,轉贈給需要資金贊助的球隊,

因而讓東光國小的孩子,有機會可以圓夢!

它堅持讓顧客吃到健康原味的好食材,能夠自製的食物,為確保品質,絕對自己動手做,

像優格、果醬等…都是自製的!

當然時間成本也就比其它店家多上許多,也無法大量製作,所以保證絕對新鮮。

 

 

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▲這地方非常能夠紓壓,所以有人建議也能提供精釀啤酒,

目前有供應台灣釀的艾爾啤酒、英國&比利時等多國啤酒。

警語:開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒。

 

 

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▲看到店家門口看板有供應員工餐,讓我覺得非常好奇,員工餐也能拿來賣?感覺是員工only的ㄟ,

每週四到日才有,讓附近上班族或住戶都有機會吃到,

這麼特別,當然一定要吃一下!

 

 

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香煎雞柳藜麥沙拉  200元

 

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▲沙拉裡面有雞柳、奇異果、小黃瓜、番茄、杏鮑菇、蘋果、柳丁…最特別的是藜麥。


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▲藜麥是近年來非常流行的健康食品,從這裡更可看出店家對於食材的挑剔和慎重!

水果品質有精選過,不但外觀好,吃起來甜度也夠。

沙拉醬是走清爽路線,是店家特調,這份沙拉吃起來健康飽足感,感覺不會帶給腸胃負擔。

算是一道溫沙拉,上桌時雞肉和杏鮑菇是熱的,讓生菜變成溫熱的,吃起來比較美味。

 

 

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香煎起司牛肉堡+起司培根馬鈴薯泥+新鮮水果  (員工餐 限時限量) 250元

 

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▲純牛肉+洋蔥做的漢堡肉,搭配起司、生菜和蕃茄,是一種我很熟悉又安心的味道,

因為我自己在家,常做這樣的漢堡排給我的另一半吃,完全就是單純的食材味道。

 

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▲一刀切開漢堡肉,很明顯看到肉汁,吃起來濕潤帶中著肉香甜,

麵包含有麥香,搭配著一起吃非常合拍。

 

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▲起司培根馬鈴薯泥

這是我吃過味道最豐富的馬鈴薯泥上面的培根增添香氣

更大的驚喜在舀起馬鈴薯泥的那一瞬間長長的拔絲引起我們的驚呼連連

吃進嘴裡只剩滿足的嗯~嗯~嗯~聲

 

 

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▲新鮮水果

柳丁鳳梨蘋果小蕃茄都是酸中帶甜的台灣水果美味又新鮮

 

 

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英式酥餅  (每份兩個/附自製果醬和楓糖奶油起司)  120元

 

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這個其實就像是肯×基的比司吉,但比比司吉好吃太多了,吃起來口感是紮實,卻不會太乾,

就是單純的麵粉+奶油和少鹽提味。

 

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▲旁邊附的是店家自製的藍莓醬和楓糖奶油起司,吃起來非常輕微的鹹微甜,

藍莓醬吃起來就是原來的甜,我超愛這份酥餅,真的非常合我的味口。

 

 

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奶油啤酒  160元

 

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▲這名字實在太可愛了!讓不善飲酒的我很心動,但其實這道飲料的特性,就是無酒精。

一送上桌,我還問說是不是忘了給吸管?其實它是類似汽水奶蓋,

一定要用嘴巴直接喝,才能同時喝得到兩種口感。

利用類似冰淇淋汽水的氣泡飲料,上面放上鮮奶油打發的奶泡,

一口喝立刻多了白鬍子(如下圖),口感蠻妙的

我實際試過味道真的很不錯喔,有機會大家可以試試!

 

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(以下截圖摘自電影哈利波特,提醒:未成年請勿飲酒。)

 

 

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焦糖瑪奇朵  160元

 

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▲裡面的香草糖漿是店家自己煮的,

奶香、咖啡香、香草香三種不同口味,在這杯裡面完美結合,喝起來的甜度剛好。

 

 

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提拉米蘇  150元

 

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▲手指餅乾以EXPRESSO與咖啡酒浸濕,裡面的慕斯口感滑順,

上面撒上滿滿進口的可可粉,香味夠,甜度又不會太超過。

一匙舀起三種滋味,讓它們在唾液當中融和,化為幸福和嘴角上揚的幅度。

 

  

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▲這家位於中山北路小巷弄內的咖啡廳,只開業七個月,

因為講究食材,讓食材自己發聲,所以已經累積了不少死忠的顧客。

裡面有咖啡、有書香、有雜貨、有舒適放鬆的空間,在小巷弄裡散發出它的溫暖,等待迎接您的造訪!

 

 

『Mys Kaffe • 睦偲』

地址:台北市中山區中山北路二段59巷48號

電話:(02)2562-5735

粉絲頁: Mys Kaffe • 睦偲

交通:捷運中山或雙連站,約8-10分鐘路程

營業時間:週一-週五: 11:00 - 22:00

                  週六: 9:00 - 22:00

                  週日: 9:00 - 21:00

 

 

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