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▲夏天,熱情如火!就該是藍色天空、金色陽光、白色沙攤、紅色遮陽傘和比基尼辣妹!

若能去離島度假放空,當然會是最完美…

但是,因為家中養狗,不忍心把她寄放在其他任何地方,於是這一切等於都是空想。

我的陽光、我的沙攤、我的比基尼辣妹…通通都只能是想像!

幸好,在台北車站還有一個空間,可以滿足我的綺想,

哈,我不是說那裡有比基尼辣妹,而是在那裡可以享有浪漫放鬆的幸福氛圍。

【邀約】

 

 

『MOKUOLA-微風台北車站店』

地址:台北市中正區北平西路3號2F(台北車站微風百貨2樓)

電話:(02)2314-9959

官網:http://www.j-foods.com.tw/

粉絲頁:https://www.facebook.com/MokuolaTaiwan/?fref=ts

營業時間:週一至週日10:00~22:00

 

 

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▲以夏威夷的【MOKUOLA】島為發想,因而誕生的Tokyo Style 夏威夷風咖啡廳—MOKUOLA DexeeDiner。

料理是以鬆餅、夏威夷漢堡排飯為主軸,堅持現點現做的鬆餅,外表酥脆中間鬆軟,香氣十足,大份量的鮮奶油,

使用西班牙調理廚具ESPUMA 來製作。

(此段文字摘自店家粉絲頁)

 

 

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▲去年11月初,MOKUOLA在微風信義開了第一家分店,以綠色植栽牆和夏威夷度假風,

再加上現點現做的日式鬆餅,吸引大量的排隊人潮,在微風信義造成話題。

當時非常開心能有機會受邀體驗,對於日式鬆餅的外酥內軟、以新鮮水果妝點,美麗&美味兼具,

吃完後,時常會心心念念的好味道。

詳細食記:【捷運市政府 美食】『MOKUOLA DexeeDiner』新開幕 夏威夷日式鬆餅&漢堡排飯 台灣第一號店 

 

 

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▲當有機會再到北車二店,重溫這樣的好滋味時,真的超開心,地點就位於北車二樓,交通超方便。

到北車,有人專門是為覓食而去,因為那裡除了是南北交通運輸中心外,現在更儼然成為美食集散地,

也為舟車勞頓的朋友們,提供一個舒適的短暫歇息最佳去處。 

在整排林立的美食餐廳當中,MOKUOLA的外觀特別與眾不同,

白色基調加蘋果綠和木頭色系的小清新,重點是門口接待的女孩們,身上穿的夏威夷風味T恤,配上可愛的鴉舌帽,

再加上甜得不得了的笑容,讓這一餐吃起來,不只餐點美味,連外在環境也都更加秀色可餐!

 

 

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▲門口的模型櫃非常吸睛,吸引許多路人駐足停留。

 

 

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▲站在店外,清楚可見廚房內部的一舉一動,感覺吃下肚的食物,似乎讓人更安心。

 

 

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衝浪板、椰子樹和吊飾盆栽,其實都比不上向下面看台鐵候車大廳更能紓壓,

尤其看到底下的人,真的都坐在黑色區塊裡ㄟ(求解,原因是什麼?有人知道嗎?)

 

 

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夏威夷mix / 柑橘莓果 

 

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呵呵呵,這造型未免太可愛了吧?!居然還會戴上花圈,一整個夏威夷浪漫的氛圍,瞬間湧現!

造訪當天高溫達37度左右,看到這樣的飲料上桌,感覺一整個清涼解渴。

綠色→夏威夷mix:新鮮的奇異果、鳳梨

紅色→柑橘莓果:葡萄柚、小紅莓

兩種喝起來都是略帶酸甜,看到裡面漂浮著新鮮水果,一整個超紓壓,

彷彿是自己坐在大游泳圈上,漂浮在海上的自在,喝著喝著很快就見底….

唯一的遺憾就是覺得喝得不夠過癮,意猶未盡啊!

  

 

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炙燒鮭魚與鮭魚卵親子丼飯套餐  380元 

 

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點餐時,服務人員說這道算是生食,不知是因為拍照時間有點久,還是本來飯就是溫的,非常適合夏天吃。

鮭魚肉外觀像煙燻,實際上是炙燒過的,吃起來像水煮般的軟嫩口感,

鮭魚卵和著店家秘密武器-哇沙米,讓人一口接一口,欲罷不能。

 

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吃著吃著…發現藏在海苔和柴魚旁邊的溫泉蛋,叉子輕輕一叉,蛋黃爭先恐後向外奔流,

這下子,扒飯的手更是停不下來了!增加蛋黃的香氣,每一口飯都散發出非吃不可的邀請!

 

 

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▲附湯,柴魚湯底,裡面加了紅蘿蔔,味道很香,具有開胃效果,喝完肚子都餓了。

 

 

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辛辣絞肉咖哩鬆餅  240元

 

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令人驚艷的一道鬆餅,出乎意料的好吃!沒想到鹹口味的鬆餅,味道居然會大勝甜的。

牛、豬肉比例各半的絞肉,加上咖哩拌炒,吃起來微辣非常開胃,

本來以為鬆餅會吸附肉末的油脂,讓它變得濕濕油油的,但其實並不會,

從照片中的斷面,就能親眼見證我所言不假。

就算是冷的吃,咖哩絞肉的味道還是很香,再加上蕃茄丁更是對味。

為了讓營養更均衡,一旁還附有和風生菜沙拉和薯條,表現算是中規中矩。

 

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這正是MOKUOLA對於鬆餅的堅持! 

除了裡面拌入大份量的優格,以平底鍋煎製完成,要再放入烤箱內靜置15分鐘, 

吃起來表面酥香,一口咬下裡面鬆軟,具有濕潤口感, 

是經典厚重的式鬆餅,絕對異於台灣目前其他的鬆餅口味。

 

  

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夏威夷熱帶風味鬆餅  360元

 

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新鮮鮮奶油+芒果以10倍速去打出來的鮮奶油,質地非常輕盈,吃起來有冰淇淋的口感,

非常冰涼,非常容易就消失在風中!

想拍照?一上桌就要拼命按快門,否則幾秒鐘之內就會塌陷了…

 

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▲因為加了芒果,所以鮮奶油的顏色略呈鵝黃,不像其他鮮奶油那樣甜膩,非常好吃,

尤其加上鬆餅麵體綿密又帶點紮實的口感,兩者非常合拍。

看似簡單的水果,裡面還加上店家的優格鳳梨醬,這項秘密武器果然了得,

吃就完全感受到店家的用心和巧思,層層疊疊的味道,堆疊出味蕾的幸福感動!

 

 

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點主餐,可另+180元點迷你鬆餅,四款鬆餅任選附加飲料,如此優惠當然一定要點!

飲料我們選了柳橙汁,有果粒,喝起來像是美粒果的味道。

  

 

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抹茶紅豆鬆餅

 

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紅豆和抹茶本來就是最佳搭檔,再加上鮮奶油和奶油,一整個就是超級組合。

奶油利用鬆餅的溫度慢慢溶化,和抹茶醬一起結合後,搭配顆粒完整的紅豆一起吃,

紅豆的甜味,剛好綜合抹茶苦味,整體吃起來香氣十足,完全不會有顆粒殘留的感覺。

 

 

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食事鬆餅02

鬆餅02

鬆餅03

其他單品

飲品01

飲品02 

▲想不想?感受一秒到夏威夷【MOKUOLA】島,享受悠閒輕鬆的夏威夷慵懶時光的氛圍呢?

Mokuola職人堅持手作的鬆餅,使用西班牙知名廚具ESPUMA來製作,

搭配鬆軟大份量的鮮奶油,香氣&口感,加上新鮮水果或是抹茶紅豆…

吃起來帶給味蕾異於往常的新鮮感。

最後附上菜單讓大家參考喔

 

 

 鬆餅01

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以夏威夷的【MOKUOLA】島為發想,因而誕生的Tokyo Style 夏威夷風咖啡廳—MOKUOLA DexeeDiner。 

堅持現點現做的鬆餅,外表酥脆中間鬆軟,香氣十足,大份量的鮮奶油吃起來超過癮。 

【您,將有機會免費得到試吃!】 

非常感謝『MOKUOLA微風台北車站店』! 

提供了經典濃厚奶油&鮮奶油共2張,讓您有機會免費吃! 

快快跟著以下步驟做吧! 

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(例:@XXX快一起到MOKUOLA吃現點現做的美式鬆餅,外表酥脆中間鬆軟,香氣十足 

以上三個步驟一定都要做到,才算有效喔。 

★活動期限:105/9/25(日) 晚上10點 

★得獎公佈:105/9/26(一) 晚上10點 

★獎品名稱:經典濃厚奶油&鮮奶油兌換券2份,共有1個名額。 

★使用地點:台北市中正區北平西路3號2F(台北車站微風百貨2樓) 

★寄送方式:掛號寄出兌換券(限台灣本島)! 

★使用辦法以現場為主,『MOKUOLA微風台北車站店』餐廳保有餐點內容變更&修改及解釋之權利。

  

 

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