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如果是你,會怎麼吃它?

先戳破黃金視好蛋?讓金黃色的液體汨汨地向外流…這顆蛋它是活的每一秒鐘都在變化...

還是拉起長長的起司絲?任憑大片起司瀑布,對抗地心引力嘩啦嘩啦向下流…

或是鹹香帶辣的韓國泡菜,趕緊先來上兩口?

不管先吃那一樣?其實最棒的吃法,就是攪拌蛋黃,讓它化身成為起司和泡菜的醬汁,三者包覆在一起,你裡面有我、我裡面有你,每一口都是緊緊相繫,成為讓嘴角向上彎曲的武器!

【邀約】

 

 

『新丼』

地址:台北市大同區長安西路66號

電話:(02)2555-9292

粉絲頁:新丼

營業時間11:30 - 21:00

交通:捷運中山站 地下街R4出口 步行2分鐘

 

 

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▲位於台北車站和中山站兩個捷運站中間、當代藝術館對面的新丼,是一家使用天然食材熬煮高湯,製作而成的創意丼飯專賣店。

這家店,讓我看到「歷久彌新」這四個字的真意,全心做好一件事,才能通過消費者的檢驗,創業至今已三年,目前正在舉辦三週年慶活動,文末會有分享好康千萬別錯過

21種創意丼飯,每一碗都是現點現做,利用有機蛋為丼飯加分,價位平實不必花大錢就能享用,讓消費者吃得美味又健康。

 

 

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美味丼飯天堂-新丼~就是心動! 

▲每次用餐時間靠近店面,就會看到大排長籠,於是我們選擇在離鋒的午後三點前去用餐,把丼飯當成下午茶,別有一番滋味,沒想到,居然也有其他幾桌跟我們一樣想法的顧客。

新丼有提供外送服務,但因人力有限,需提前一天預約,外送金額亦需達1500元以上,和在新丼方圓3公里以內的範圍。

 

 

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▲第一次造訪,不知該點什麼?牆上有熱銷前三名排行可以參考。

還有視好蛋油品和雞肉來源,也都有張貼公告說明,讓消費者能夠吃得很安心。 

 

 

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▲超佛心免收服務費免費供應麥茶,需要自取;點餐單填寫完畢後送至櫃台結帳,餐點不用自取,工作人員會在出餐第一時間送上桌。 

 

 

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心動主食區有21種丼飯可以選,仔細看,您會發現這是一種以丼飯環遊世界的概念,日式、美式、韓式和中式,就算天天吃,也要三週才能吃完一輪,就算我已經來過許多次,還是覺得好多種口味還沒有吃過!

小小花費大大滿足價位落在150~220元,只要點餐,就會附上味噌湯小菜(兩者皆可續)

小鳥胃只要一碗丼飯,絕對就可以吃很飽,大胃王更是不必怕,這一餐絕對可以讓您吃飽再離開! 

 

 

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▲另加80元升等為心動套餐,多了纏綿馬鈴薯沙拉甜蜜月見溫泉蛋、心動飲料任選一:壞壞可樂無情綠茶風騷紅茶、純潔雪碧我們三人全都升等套餐所以選了前三種飲料。

 

 

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微加幸福區裡只需要花費50-140元炸雞、炸豬排、炸蝦、可樂餅或是炸豆腐…山珍海味皆可選,就可以為味蕾增加幸福的滿足感。 

 

 

天然食材熬煮高湯,製作而成的丼飯

整碗吃得乾乾淨淨之後,都不會覺得口乾舌燥,或需要喝水之類的。 

嚴選食材,不因小額消費就輕易妥協 

新丼使用的牛肉全是牛,不吃牛肉的人也有豬肉或雞肉可以選;米飯是精選東部的池上米;微加幸福區裡的炸物都是來自日本原裝進口,成本比較貴,但是品質有保障,消費者吃進嘴裡時,絕對能夠有感! 

 

 

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當醬汁與米粒相遇時,在口腔迸出天雷勾動地火的幸福感!

飯、醬比例剛剛好,吃完後碗底是乾爽的。

 

 

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整份餐點上桌時,豐富的畫面,會讓人忍不住從心裡微笑,這真的太好了,一整份絕對可以吃很飽的感覺。

台式新丼  單點NT$170(附味噌湯小菜-可續) / 套餐NT$250

 

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一上桌,就可以聞到熟悉的味道,很像是三杯的味道,吃起來就是九層塔炒牛肉,牛的優勢在這裡完全呈現,軟嫩好咬保有肉汁,伴隨九層塔的香氣,超順口。

 

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這顆蛋,它是活的,因為它每一分鐘都在變化!

▲丼飯上面使用的是勤億蛋品的視好蛋,堪稱是蛋中極品,不但附有檢驗報告,還有投保產品責任險5000萬,包括溫泉蛋也是使用相同的蛋,光是這顆蛋,所需的成本就高出許多,真的是不惜下重本,就是要讓消費者吃到好東西。

 

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▲當筷子輕輕一戳,畫面停格的片刻,就可以深刻了解這顆蛋的珍貴,薄膜的厚度和彈性清晰可見,慢慢溢流…

之後化成醬汁溫柔包覆米飯和肉片,吃起來更加順口!

 

 

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味噌湯裡面還有豆腐和海帶芽,喝起來鹹淡剛剛好。

 

 

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▲小菜是高麗菜絲,上面淋上適量的千島醬,高麗菜本身清爽又清甜,多了千島醬的滋潤更是美味。

 

 

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馬鈴薯泥綿密鬆軟、略帶微甜,裡面還有紅蘿蔔、玉米粒和小黃瓜,細小顆粒加上濕潤口感,非常好吃。

 

 

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甜蜜月見溫泉蛋

一顆成功的溫泉蛋是有門檻的,蛋白變成不透明,蛋黃必需半凝固似糖心,一口吞嚥,不必動用牙齒就能滑入喉間,感受整顆蛋在嘴裡爆裂的幸福感! 

 

 

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韓美新丼 NT$200/套餐NT$280 

 

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這是我最喜歡的口味,可以完美平衡泡菜和起司的味道,式泡菜特有的酸辣,因為起司和蛋液的加持,變得柔和,可以一口氣吃下更多。

用餐之前以筷子拉起長長的起司絲是吃這碗丼飯的另一個樂趣之一

 

 

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嗆辣黑胡椒丼 NT$180 / 套餐NT$260 

 

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哈,這道感覺有點像是黑胡椒牛排的味道,當濃稠的黑胡椒醬緩緩倒在丼飯上時,就會聞到空氣中飄散著香氣,是一種非常勾引口水的味道,接著看到平常小鳥胃的好友,居然大口大口嗑起來了…而且居然整碗快要吃光光,可見這樣的味道讓人胃口大開啊,夏天天氣熱,沒有胃口嗎?我想來新丼就對了。

 

 

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我們邊吃邊討論,覺得微加幸福區裡有好多樣我們都好想吃,因為只需要花費50-140元就能品嘗,來自日本的炸物因為新丼炸功了得所以吃起來不會有油膩感。

 

 

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海洋炸牡蠣 NT$130

使用的是日本牡蠣,每份四顆。

外型看來圓潤飽滿,一口咬下,牡蠣的鮮甜海味,瞬間在嘴裡爆裂開來,吃起來完全不會有任何腥味!

酥脆的麵衣和肥嫩的牡蠣形成對比,每一口咀嚼都不無聊。

 

 

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水嫩炸豆腐 NT$60

蛋豆腐輕裹麵衣下鍋炸,一樣見證到完美火候的威力,吃起來完全不會有油膩感,水嫩的蛋豆腐口感,與外層酥酥的麵衣無縫接軌,不需要沾任何醬汁就很夠味。

 

 

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咖哩可樂餅 NT$50

平常的我就很愛吃可樂餅,但從未吃過咖哩口味,看到了當然不能錯過,這個對半切的可樂餅,其實份量十足,裡面非常紮實的馬鈴薯泥加上肉末和紅蘿蔔,吃上幾口,就會有飽足感。

 

 

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無敵炸豬排  / $ 120元

 

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每份使用200克的腰內肉,算是份量十足具有厚度,表皮的麵衣看起來非常酥脆,夾起一片發現裡面非常多汁,溢流的肉汁在嘴裡散發出幸福的滋味… 

每一口都會發出喀滋喀滋的配樂,吃起來一點都不無聊,軟嫰多汁,完全沒有炸過頭把肉汁浪費掉的問題,而且沒有任何肉腥味!

如此酥脆的外觀,讓我誤以為加了許多油去炸,可是吃起來卻不會太油膩,所以特別跟老闆請教,老闆說炸物的部份都是以沙拉油油炸盡量保持清爽丼飯的主食部份則是借用食材本身的油脂,沒有另外添加任何一滴油,難怪整餐吃完嘴巴還是覺得很舒爽!

可以沾上店家附的沾醬,吃起來有點微辣,更增添風味,但我一向喜歡食物的原味,所以沒有沾。

 

 

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快來,一起大口吃塊豬排吧!  

現代人工作忙碌,尤其在台北這樣高壓的地方,看到路上行人步伐急促,想要好好吃頓飯都覺得困難,新丼能夠讓人在繁忙的時候,迅速且便利地食用,一碗裡面主角&配角通通有,小小花費也能得到大大滿足!

一例一休後,許多店家紛紛因為成本增加而調整價位,但是新丼和消費者站在一起,並沒有藉機調漲,而且現在慶祝三周年活動,只要分享訊息就能送無敵大豬排,價值120元ㄟ,想吃嗎?快去點入新丼粉絲頁參加活動吧!

 

體驗起司瀑布&無敵大豬排盡在新丼

新丼周年慶,分享送豬排,第二波活動強勢來襲!】

期間:即日起至2017/06/20止(當日用餐即可兌換)

新丼的分享送豬排活動來啦,除了要送出超美味的無敵大豬排外,活動結束後加碼送出新丼餐券,總價值一萬元!

活動方式】周一至周五,兩人同行來店消費,並點選主餐一份,分享店家貼文,並留言新丼周年慶,分享送豬排(需設定公開),即可馬上兌換價值$120元的無敵大豬排一份,(假日與國定假日不可使用喔)(兩人一份、四人需要分享兩則,即可兌換兩份…以此類推)

活動期間:即日起至2017/06/20止(當日可以兌換) 

【活動步驟】

1.分享貼文(需要設定公開)

2.撰寫『新丼周年慶,分享送豬排

3.將分享頁面給服務人員確認

4.恭喜您!獲得滿滿的無敵大豬排

5.活動結束後,加碼抽出六名得獎者,寄出新丼餐券

新丼金獎一名:面額200元餐券15張,價值3000元

新丼銀獎兩名:面額200元餐券10張,價值2000元

新丼銅獎三名:面額200元餐券5張,價值1000元

餐券平日假日都可使用,不得找零,使用期限至2017/12/31日。 

【活動聲明】

1.此活動為回饋新丼FB的粉絲們,不可與其他優惠同時使用。若有豬排完售,將以等值商品代替。

2.活動結束後,會選擇人氣最高的文章(指分享與留言數加總最多的文章)進行抽獎。

(限定FB正常交友使用者,專門抽獎的帳號予以直接排除。)

3.新丼保有活動最後解釋的權利。

請大家告訴大家,歡迎大家多多分享

 

還有啊,現在為了回饋龜毛麗的粉絲們,原本兌換豬排的時間是平日一到五,六日想要兌換時,請記得主動跟工作人員說是龜毛麗的粉絲,即可進行兌換喔! 

 

 

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現在經常會有抽獎好康

 

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  • 侯升偉(阿偉)
  • 起司泡菜很受好評,炸豬排我還沒吃過,下次想吃...
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