龜毛麗的美食誌

嘿，您知道，目前台灣最夯的社會運動是什麼嗎？

答案是：團購！！

根據團購公司統計，參與團購的人口裡，有70%是女性，其中大多都是職業婦女。

試想，在公司忙碌一整天之後，誰還有力氣再去買菜？回到家，嗷嗷待哺的一家老少，就像是守在鳥巢的幼鳥，拼命發出：我餓了、餓死了、快餵飽我的訊號…再加上另一半幾乎回到家後，都像是洩了氣的皮球，掛在電腦或電視前，要他幫忙作飯？不可能！

此時最快的料理方式我相信應該就是調理包，但是團購的調理包常常吃了兩天就讓人生厭...女性同胞們就像夾心餅乾，左右為難如何是好？

轉角遇見中保無限+生活館

女性同胞們的心聲，中保無限＋聽到了！以調理包的價格，提供新鮮現做又美味的餐點！

▲「中保無限＋」=「中保無限家」，「家」除了是「＋」的諧音，中保集團為了更貼近客戶，並提供更即時的各種生活服務，因此在鄰里社區中開立門市，「中保無限家生活館」於焉誕生，希望消費者能把生活館當成是自家客廳和廚房的延伸，店內的餐飲與麵包，是由復興空廚每天新鮮烘培提供，每日午餐現做的主廚便當和餐點，都經由中保集團和復興空廚嚴格把關，吃起來更安心。 

自2016年3月的第一家—延壽生活館開始，至今在台北市及新北市已陸續開啟了15家生活館，之後還會繼續開，大家可以期待。

吃完這一餐，平實的價位和餐點的美味程度，都讓龜毛麗感到驚喜，超希望我家附近也能開一家。

▲在這動機之下產生的中保無限家東湖生活館，是最近才成立的。

選擇距離捷運東湖站步行約7分鐘，附近新舊公寓大樓林立，算是位於口密集的住宅區，附近還有東湖國小、南湖國小、南湖高中等多所學校，就在這樣靜謐的小巷弄內，提供一處可以供應美食與安全休閒的空間，真的是方便大家的好鄰居。

▲戶外桌還有可愛的小熊，陪著用餐很不錯，後方牆上掛著急救用的AED(自動體外心顫器) ，曾被診斷過心律不整的我，真想擁有一台。

與眾不同的木質組合麵包櫃，隨興溫馨自在

▲走進東湖生活館，眼前迎賓的招牌麵包櫃是以四方型木箱堆疊，不像一般麵包店那樣硬梆梆，隨意&隨興的組合，帶給消費者百分百的新鮮感，一如放置其中由復興空廚製作的麵包們一樣新鮮度百分百。

每天兩次配送麵包，早上十點開門前、和下午兩三點，也因為這樣的配送時間，難怪午後一點多才拍照的我，沒有辦法拍到許多麵包的畫面。

▲生活館是採複合式經營，裡面除了麵包還有伴手禮，現在環保意識抬頭，減塑運動正在大流行，生活館裡也有時尚健康隨行蔬活罐、隨身瓶飲料、還有販售的有蓋子和握把的沙拉玻璃罐，用來裝沙拉、裝開水、裝水果、裝餅乾、裝所有自己想裝的小型食物，小巧可愛攜帶方便，美觀又好看。

▲午間限定主廚便當 限外帶/均一價120元/每日口味不定

▲一進入生活館，整齊明亮的空間裡飄散著飯菜香，櫃檯旁邊陳列當天中午12點出爐的主廚便當，工作人員說這是主廚自信私房菜，散發出誘人香氣，像在發出邀請，讓我忍不住挑了一個鹹豬肉便當，有蛋、有肉、有青菜，光看這樣的配菜其實就很吸引我，而且炒了青蒜的鹹豬肉真的超對我的味，略帶鹹香超下飯，帶有油脂香氣，就連米飯也好好吃，這如果在我家附近，我一定會很常買。

(第三張一字排開的便當照片，摘自店家官網)

▲除了現做便當外，還有其他許多餐點選項，主菜裡除了雞、豬、牛肉類，另有季節限定的隱藏版；配菜和副菜+飲料，整體價位落在120-300元之間，算是對小資族口袋很友善的價位，就算天天吃也可以，難怪午餐時間外帶、內用進進出出的人潮不斷。

▲楓糖起司香港太太/230元( 可搭配40元飲品，換購其他飲品可折抵40元)

庫克系列配菜5選2

▲楓糖起司香港太太其實就是法式吐司，或是香港知名的西多士，最主要組成的元素是蛋、牛奶和吐司，這裡還增加了邪惡的奶油，刀叉劃開的瞬間，裡面的起司毫不遲疑向外奔流，吃進嘴裡，滿嘴香甜卻完全不會膩口，是一種停不下來的節奏。

▲一旁還有附上減輕罪惡感的生菜沙拉，搭配著吃健康又解膩(其實我根本不會覺得膩)，再加上韓式泡菜和醃製菇類這兩樣配菜，吃著吃著…會好想喊出：白飯可不可以來一碗？感覺配飯吃會更對味呢！

▲奶油豆乳櫻花蝦義大利麵 /240元

▲在奶油白醬裡面加進豆乳，乍聽之下覺得有點怪，但實際吃完全毫無違和，反而更加清爽，而且吃進嘴裡最明顯的是櫻花蝦的香氣和酥脆口感，搭配軟硬度剛剛好的義大利麵條，看到醬汁完全巴附在麵條上，每一口都超入味，這是一種會讓人上癮的滋味，這味道我也很愛。

▲一旁那杯玻璃杯裡的紅茶，就是40元飲料的選項之一，一份麵搭配一杯飲料，絕對可以吃得飽。

▲西西里茄汁蔬果燉飯 /250元

▲我非常喜歡番茄的酸中帶甜，這道餐點裡面雖然沒有肉，卻還是帶給味蕾幸福的感覺，以蔬果為高湯底的燉飯，沒有保留米芯，是國人比較喜歡和習慣的口感，吃起來清爽濕潤又入味，老少咸宜的好味道。

▲醬燒野菇(素) /150元

▲這是主廚精心設計的新菜色，能滿足追求健康美味的茹素者，醬燒野菇的高纖和美味程度其實讓我蠻驚豔的，紅蘿蔔、玉米筍和杏鮑菇全都切成一口大小，燉煮至軟爛入味，年長者也能容易入口，份量十足的白米飯和炒干絲、涼拌木耳、韓式泡菜和青花椰，四樣配菜幾乎涵蓋五行的顏色，吃起來非常有飽足感。

▲現打香蕉歐蕾 /80元 

你看看，只要銅板價就能享受新鮮現打的果汁，看似濃稠喝起來順口滑順，帶點微甜的奶香和天然的香蕉香氣，我喜歡。

▲現打紅蘿蔔汁 /70元

童年母親為了照顧我們的視力，經常打上一杯蘿蔔汁給我們，印象中總是帶著菜味，但是這杯完全沒有，裡面加上蘋果增加香甜減少菜味，讓好友喝得很開心。

▲伯爵奶茶 /65元 

點餐後可以直接帶著走的隨身瓶，能夠重覆使用，是流行、是時尚、更是一種愛護地球的心意，走到哪喝到哪，方便又好看！

聽說味道不會太甜，伯爵茶香伴著奶香，喝起來很順口。

天窗毫不吝嗇送入自然光，超大空間親子共享
▲吃飽喝足之際，發現不少熟客往地下一樓走，原來東湖店是屬兩層樓的營業空間，看到樓梯上方的天窗灑入自然光，偌大的空間沒有拘束感，而且竟然還有一座盪鞦韆，想像吃飽飽在上面小憩，絕對是一種找回童心的幸福感。

▲工作人員說未來地下樓層會規畫IOT空間體驗，還會打造成為親子共享空間，設置書報雜誌、童書，打造成親子同樂的空間，在這樣一個安全舒適的環境裡，享用主廚精心調製的餐點，看書&寫功課，相信會讓許多職場工作的家長們感到安心，把家庭服務發揮到最大值。

▲最後離開前，別忘了一踏進生活館時，除了現做的便當香氣之外，這裡更能聞到麵包香，家中早餐常吃麵包的我，當然也一定要帶上幾個回家和家人共享，現場除了提供數種麵包試吃之外，採單獨包裝方便攜帶又衛生，更棒的是多款麵包是無油無糖，手工製作，上面也有標示保存期限，當然吃得更安心。

▲橙香土司 

這是一條非常有豐收感的吐司，感覺香氣十足，蜜漬過的橙片甜而不膩帶有口感，搭配上吐司的嚼勁我超愛。 

看到店內還有其他多款吐司，感覺都蠻好吃的樣子，就連楓糖起司香港太太用的吐司也是店裡賣的，有巧手的人，吃完也能買回家完美複製。

▲橙香戚風蛋糕

又軟又香，上面綴以瓜子顆粒增加口感和香氣 。

袋上寫橙香，我以為會像橙香吐司一樣有著橙片和顆粒在裡面，但並沒有，可是這個單純的戚風蛋糕口感軟綿Q彈，用手扒開的鬆軟和美味會讓人停不下手，扒著扒著...我居然自己嗑光大半個。

▲起司地瓜麵包 

口感軟中帶Q彈，看似粗糙的表皮其實也是軟的，裡面有切塊的起司和地瓜塊，吃到的瞬間滿足感全然湧現，吃起來比較有嚼感，但不會乾柴難咬，仔細咬還能吃到奇亞籽也在其中，裡面配料的比例放得剛剛好，可以襯托出皮的香氣，卻也不會搶味或是料嫌不夠，吃起來每一口都不無聊。

『中保無限家  東湖生活館』 

地址：台北市內湖區東湖路113巷5弄14-1號 

電話：(02) 2632-1988 

官網：中保無限家 

粉絲頁：中保無限家 

交通：捷運東湖站 3號出口  步行7分鐘 

營業時間：平日10:00-21:00   假日 10:00-21:00

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