看到這飽滿的肉餡嗎？
聽說是選用後腿肉，難怪吃起來一點腥味也沒有！
完全就是豬肉的香甜，加上少量的蔥和薑提鮮，一整個就是美味度大幅提升。
一口吃下，嘴巴裡頭好像有一隻豬在奔跑，
我的媽呀，這肉的鮮甜真的很讚。
我這個人，從不崇尚名牌，也沒有品牌迷思，
所以當大家都說鼎×豐或點×樓的湯包好好吃時，路過它們的店門口，我也不會跟隨在隊伍的後頭。
某天，在逛露天的賣場時，發現了『盛頂泰-黃金比例頂極湯包』，
店家標榜：「黃金比例頂極湯包，是高檔食材大師配方，皮薄肉餡多，湯汁多鮮美，
令人唇齒留香的高檔湯包禮品」詳如http://ppt.cc/18pu，看完店家說明，讓我非常心動。
於是，立馬打電話0965-419638訂購。
(以下圖片引用自店家資訊)
每盒有24顆(分兩盤裝)，售價388元。
換算下來，比去上述兩家店家還超值，
最棒的是宅配到府，在家隨時想吃都可以，不必換衣服、不必舟車勞頓、
不管是宵夜＆下午茶或早餐…唉呀，反正隨時想吃都行啦，
加熱方式完全不必費工夫，更是不需要任何烹飪技術，人人都可以是大廚。
正紅色外包裝充滿喜氣，光看外觀就很舒服，
過年時，一整盒拿來自用送禮兩相宜，或是當成年菜的選項也很讚。
外盒上面有標示加熱調理方式、營養成份、內容物等資訊。
有兩種加熱方式：一種是電鍋、一種是瓦斯爐。
兩種方式，都是短時間之內，很快速就可以享用熱騰騰剛出爐的湯包。
(以下圖片引用自店家資訊)
圓潤的湯包外型，和紅色包裝，都很討喜。
打開包裝，12顆裝一盤，方便保存和食用。
非常貼心的使用有格子的容器，保護每顆湯包外型完整，不會壓扁或破損。
更以厚塑膠袋保護，不讓冰箱其他食物味道入侵。
每一顆飽滿渾圓，比十元銅板大上一倍。
看看這美味的湯包部隊，真的會讓人食指大動！
我只用三個步驟，等待十分鐘的時間，絕對不必擔心蒸過頭，
在家就可以享受剛出爐的美味湯包。
1、取出店家內附的蒸籠紙、電鍋蒸架、4/3杯水。
2、直接自冷凍取出，不需要退冰，在電鍋蒸架裡鋪上萬用料理紙，
再將湯包排列在上面，彼此之間留一點空間避免沾黏。
3、打開電鍋，將水倒入內鍋，按下開關，
只要跳起之後就要取出，不用在裡面保溫。
請看！
十分鐘之後，打開電鍋就會看到這般景像，每個都是白泡泡幼咪咪，秀色可餐的樣子。
第一時間夾起，按下快門後，發現裡面的湯汁太重，所以讓整個湯包都向下墜的感覺。
重振旗鼓再夾一個，鏡頭一拍，吼，我聽到自己的口水聲…
看到了嗎？
那個小肚肚裡充滿了湯汁，感覺到薄薄的皮，似乎快到抵擋不住即將爆發的湯汁。
所以，吃這個頂極湯包，不必另外再配湯。
瞧瞧內餡，隱約透出外皮的感覺。
而且，外皮不是完全純正的白色，我相信如果有自己在家做過包子饅頭的人，一定非常了解，
完全不添加漂白劑等的麵粉製品，一定是帶點微黃，所以這湯包讓我吃得更加安心。
吃湯包，是有口訣的喲！
輕輕提、慢慢移、先開窗、後品湯、餡兒慢慢嘗。
一顆美味正點的湯包、吃起來就是有這些步驟、讓嘴巴可以有層次的體驗到這上等的好滋味。
(以下圖片引用自店家資訊)
於是，來囉！我先輕輕提…
再來，慢慢移到湯匙上頭。
先開窗，看這湯汁如同小噴泉般，爭先恐後的噴出！
後品湯，光從外觀就可以看到湯的清澈，喝起來甜中帶肉香，非常清甜。
餡兒慢慢嘗，看到這飽滿的肉餡嗎？聽說是選用後腿肉，難怪吃起來一點腥味也沒有！
完全就是豬肉的香甜，加上少量的蔥和薑提鮮，一整個就是美味度大幅提升。
一口吃下，嘴巴裡頭好像有一隻豬在奔跑，我的媽呀，這肉的鮮甜真的很讚。
這果然是大師等級的湯包!
黃金比例，講究湯、皮、餡，調味比例剛剛好，不必沾醬就好好吃。
皮薄餡多，從這照片裡就可以完全清楚看見，不需要任何言語多說。
肥瘦肉比例剛剛好，吃起來不會感覺完全是瘦肉的澀口，或是肥肉過多的油膩感。
就算將湯汁都釋放出來，肉餡看起仍舊保有非常多汁的樣子(紅色箭頭處就是)。
吃湯包，我其實比較喜歡湯汁吸半乾，讓它多保留一點在湯包上面，
雖然會比較燙口，卻可以享受湯包在嘴裡爆漿，湯汁四竄的快感。
邊吃邊吐氣，讓牙齒和舌頭感受湯汁的香濃，內餡的香甜，
多層次的口感，帶給口腔無比的滿足。
吃東西，我非常喜歡原汁化原湯。
湯包裡隱約的薑味非常勾引我，於是切了薑絲，加了一點醬油，
其實湯包應該要加薑絲紅醋一起吃，才會最對味，
但家裡沒有紅醋，所以只加醬油，也非常合拍。
雖然沒有鼎×豐的黃金18摺，好吃又不貴才是王道!
更何況『盛頂泰』的品質＆口感還更勝一籌！
店家對於選料的用心，品質的堅持，完全反應在每一個湯包上面。
店家想要超越鼎×豐的企圖，從名字就可以看出。
我沒有吃過鼎×豐，美味程度無從比較，
但是以方便性、價格來看，『盛頂泰』真的略勝一籌，絕對是我購買湯包的新選擇。
『盛頂泰-頂極湯包』
訂購電話：0965-419638
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