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▌鑽石恆久遠 一顆永流傳

巧克力很甜蜜 一顆表心意!

我非常喜歡電影阿甘正傳,裡面有句經典台詞:「人生就像一盒巧克力,你永遠不知道你會得到什麼?」如果不打開,就永遠不知道下一顆會嘗到哪種滋味?巧克力就像人生,吃進嘴裡喜不喜歡?只有自己最知道~

 

 

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如果您是巧克力控,那麼對於2011年創立的Cona’s 妮娜巧克力肯定不陌生,聽說當初老闆是為了女兒開的,這樣的父愛令人動容。

2011年創立的Cona's 妮娜巧克力,是台灣南投的在地巧克力品牌,專賣高品質的調溫巧克力,堅持精選世界各地的優質原料與在地食材結合,創新甜蜜滋味。

 

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▌一個夢想實現的殿堂,用美味的巧克力傳遞幸福的滋味,喚醒味蕾最初、最真切的感動!

【Cona's = Choco + Nina】

 2018年進行品牌整合並擴大版圖,於南投埔里蓋了一座「妮娜巧克力夢想城堡」,在當時天天爆滿造成大轟動。

2018年起,從台灣南投出發,將台灣巧克力的好,藉由參加各種世界級巧克力比賽(Aoc/ICA)為自己發聲,短短3年多就獲得122面獎牌,如此殊榮真的得來不易,堪稱是另類的台灣之光!

尤其2020年ICA亞太區比賽中囊括「乾果巧克力」系列的金銀銅牌獎項,因此榮獲「乾果巧克力專家」之稱。(圖片店家提供)

 

 

🍫Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡 

地址:南投縣埔里鎮桃米路32號 

電話: 0800-050528、04 9291 9528 

官網: Cona’s 妮娜巧克力

粉絲頁: Cona’s 妮娜巧克力 

線上門市: https://shop.conas.com.tw/ 

營業時間:週一至週日 10:00~17:30 

全票:200(可全額抵消費) 

 

🍫 Cona’s 妮娜巧克力–清境創始店

電話: 04-92802988

地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8之3號

營業時間:週一至週日 9:00~18:00 

 

🍫 Cona’s Chocolate & 1755 caf'e–清境小瑞士 

電話: 04-92802777 

地址:南投縣仁愛鄉定遠新村28號

 

 

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▲一踏進妮娜巧克力城堡,真的會有一秒進入歐洲宮廷城堡的感覺,令網美和巧克力控全面失控,有的直衝花園四處找景拍照、有的直奔試吃區大快朵頤。

妮娜巧克力城堡除了商品販售,也有提供生產流程導覽和敲果等體驗活動,豐富多元,玩起來一點也不無聊。

 

 

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一樓歐式庭園就讓我們拍不停,光是眼前這些精緻美麗的雕像,在藍天白雲的陪襯下真是美不勝收,難怪大家拼命按快門。

(謝謝寶兒遊樂園 吳大妮當最美麗的麻豆)

 

 

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▲應該很多人都沒有見過可可本人吧,尤其長在可可樹上的樣子更是少見,其實台灣有些地區有種植,例如屏東,還有妮娜巧克力城堡裡也有三大棵,其中一棵更是自行嫁接,變成有兩三種不同顏色的可可豆共生,著實有趣。

 

 

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可可敲果區算是人品大考驗,透過自己選的可可果,用力敲開就可以直接生食,可可豆滋味酸香,跟甜美的巧克力絕對無法聯想在一起....

 

 

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▲巧克力的製程沒有想像中的簡單,先從篩選優良可可豆開始、再經過天然的日曬、發酵烘烤、脫皮磨成可可膏等流程...過程太繁複我們不必懂,身為消費者我們只要懂得挑選好吃的巧克力就好。

 

 

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▲進到一樓眼前美麗精緻的水晶吊燈、棋盤式大理石地板、奢華天花板...金碧輝煌,放眼所及就是美,還有一種哈特波特電影中霍格華茲魔法學校的魔幻,真的令人驚嘆;一旁還有提供宮廷服,可在園區內變裝拍照,留下難忘的回憶

 

 

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商品展示區將所有販售商品分區陳列其中最驚人的就是得獎專區全部都是拿過獎的竟然多達16項...您說說這是不是真的台灣之光!

 

 

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而且固定時間還會有震撼視覺&聽覺的光雕秀,連大人都會看到目不轉睛。

 

 

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▲踏上2樓,哇,眼前這個地板鋼琴太可愛了,在上面踩踏會發生聲音,同行旅伴玩得不亦樂乎!

 

 

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▲2樓餐廳提提供可可風味餐,在食物裡面加入可可元素當引味,當天我們試了漢堡、紫米飯糰做成的炸丸子,吃起來毫無違和,尤其薯條的香酥脆我超愛,但工作人員說這些餐點未來也許無法提供,必須視疫情結束再決定,真心希望您也有機會享用這些美味餐點。

 

 

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▲這個空間是親子DIY教室,帶小朋友來逛妮娜城堡,一點也不用擔心會無聊。

 

 

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▲在2樓一隅的Gelato義式手工冰淇淋也千萬不要錯過,不只口味選擇多樣,而且真材實料,工作人員還會巧手妝點,超可愛又好吃。

 

 

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三樓是觀光工廠,透過導覽了解巧克力的好壞差異等級超大,先從挑選可可豆產地再到篩選優良可可豆,妮娜只有選用精華的可可膏,精心計算比例,才能完成眼前的巧克力!

透過透明玻璃和導覽,窺見自動化生產流程,還有整面可可知識王、以及巧克力互動機,用門票闖關後可以拿到巧克力當獎品。

 

 

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▲三張照片三種截然不同的滋味經過計算完美平衡的巧克力,在入口瞬間交換成嘴角向上的弧度!

 

 

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▲眼前這整桌巧克力,讓我們這些大人瞬間回到小時候,興奮尖叫加試吃,當場大家覺得最驚豔是跳跳糖、鳳梨黃金葡萄乾巧克力、還有生巧克力系列也很讚,吃上幾口就知道得獎是實至名歸!

 

 

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▲當中最吸睛的,當然是那盒有著浩瀚星空美感的星座巧克力,用來送禮自用兩相宜。

 

 

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▌夢幻組合、夢幻價格,將世界金牌巧克力帶回家!

 

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▲眼前這盒伴手禮完全不容小覷,在樸實的外表下,深深感受到回味無窮的幸福,宅在家的時候,隨時想到就吃一顆,餘韻在口中久久不散,永保嘴巴不寂寞!

 

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雖然長得很樸實,但是味道真的很實在,人吃 人人愛!

 

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【ICA銀牌獎】炭焙烏龍茶巧克力夏威夷果

 

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【ICA金牌獎】紅玉茶巧克力夏威夷果

 

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【ICA金牌獎】鳳梨黃金葡萄乾巧克力

新鮮現做!不管是加入茶香搭配堅果或是嚴選黃金葡萄乾,披覆酸甜滋味鳳梨白巧克力,佐以可可巴芮脆片

讓我一整個下午只做一件事....

就是不斷打開包裝→吃巧克力→收緊包裝→放進冰箱→打開包裝→吃巧克力→收緊包裝→放進冰箱...

說好吃三顆就收起來,卻偏偏做不到,真的快被自己給氣死!

這三盒巧克力有魔力,雖然長得很樸實,但是味道真的很實在,人吃 人人愛!

三盒都有得獎,ICA世界巧克力大賽的金牌獎或銀牌,讓我愛不釋口無法放手。 

疫情詭譎多變,令人惶惶不安?吃個巧克力,轉變心情再重新面對人生吧!

 

 

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最後,請一起感受Cona's 妮娜巧克力得獎喜悅!

Cona's 妮娜巧克力再報喜!燒燙燙剛出爐的得獎新聞

有「巧克力界奧斯卡」之稱的「2020-21世界巧克力大賽」(International Chocolate Awards, ICA)全球總決賽於昨(10日)晚間22:00舉行頒獎典禮,台灣巧克力再度征服國際評審味蕾,一舉拿下諸多大獎。其中,近年獲獎無數的「Cona's 妮娜巧克力」表現最為亮眼,在「巧克力抹醬」及「乾果巧克力」類別共奪下1金、4銀、1銅,以及3個特別獎,共抱回9面獎牌,技驚全場。(圖片店家提供)

 

 

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