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臺灣四面環海的地理環境,讓國人對於海鮮無法抗拒,若是問我最愛吃哪種海鮮?首選當然就是蝦! 

因為童年家住淡水海邊,兩次被魚刺卡喉嚨的經驗嚇到、改吃螃蟹卻很憨慢剝殼、軟體的蚵&蛤類本來就不愛,只有蝦子深得我心。

凌晨三點鐘,我的味蕾鬧情緒,突然就想大口吃活蝦,身著睡衣、披頭散髮,左思右想到底哪裡可以吃到啊?! 

這樣的心聲「皇世嚴選」聽到了 

超簡單的覆熱方式,完美呈現跟在活蝦店現煮出爐一樣的美味! 

  

 

全聯獨賣│皇世嚴選麻辣泰國蝦 、泰式酸辣白蝦

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我家附近有4家全聯,近一點的就是「新莊後港店」和「新莊鴻金寶店」,其中鴻金寶店有開立群組,店長常會分享新鮮貨或是各項優惠好康,某天午後,店長放上上述圖片說麻辣泰國蝦泰式酸辣白蝦新上架,他們在店內試吃酸辣蝦,冷冷吃,品質掛保證的好吃。

  

 

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▲看到訊息後,身為蝦控當然立馬衝,貨架前來回幾趟都找不到商品,只好轉往附近的「後港店」,看到鋪滿的商品,毫不猶豫各拿兩包,這樣一個小推車的商品,竟然就要超過2張小朋友,只能說「萬物皆漲的通膨時代」已經來臨了啊。

 

 

根據營養師資訊:蝦子具有高蛋白質、熱低量、降低膽固醇、性質溫熱等多項優點,能不吃嗎?(對蝦類會過敏的人,還是必須考量自身條件。)

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麻辣泰國蝦泰式酸辣白蝦,每包售價379元兩種口味一次買齊,平常家裡有開伙,雖然買的是簡單加熱即食的商品,但我通常習慣做些變化,才不會讓另一半誤以為家庭主婦很好當,搭配的食材盡量就是簡單為主,這畫面看起來就是山珍海味齊聚一堂,在家吃,也能吃的不簡單。

 

 

從蝦場到餐桌,先進專利「抗凍蛋白」技術,讓人吃到有如現撈的新鮮零時差美味。

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麻辣泰國蝦的外包裝上面清楚寫明成分、製造日期和保存期限、過敏原、食用方式等資訊,打開外包裝袋,只需以流動的水沖泡解凍,再以微波爐加熱2-3分鐘即可食用。

 

 

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買這種已經調理好了的蝦,最棒的就是能夠打開即食,省去料理的時間和工夫,以及要花心思的調味麻辣泰國蝦的醬汁是使用多種辛香料配方製作,本身就很有味道,堪稱是麻辣泰國蝦的靈魂醬汁,絕對不可以浪費,可以另外添加麵條煮成一餐

 

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午餐時間就來試做懶人版的《鮮蝦粉絲煲》

 

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做法: 

1、冬粉浸泡熱水5分鐘(或是泡冷水15分鐘)使其變軟。 

2、麻辣鍋湯底倒入任何可以加熱的鍋子中,加入高麗菜、冬粉和麻辣泰國蝦的醬汁,看到鍋子冒煙時,擺進麻辣泰國蝦一起燜煮,等到冬粉呈現透明狀即可,視個人喜好加蔥花,或不加也行,這樣就完成了,超簡單卻很有味道。

 

 

度過盛夏只能這樣做:麻辣泰國蝦+串燒+兩手啤酒、吹冷氣配電視。 

貼心提醒:飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

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▲只吃蝦當然不過癮,從住家附近的串燒店買了一些雞皮、豬肉捲、金針菇培根捲、杏鮑菇等食材,我家馬上化身成為家庭燒烤店,甲殼類加熱過後的香氣,真的是凡人無法擋

 

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吃泰國蝦最愛的是蝦肉本身的Q彈口感,以及吃起來的飽嘴度,「皇世嚴選」選用的是母蝦,透過照片清楚可見,麻辣蝦是真的又香又麻還會辣。 

通常冷凍過後的蝦肉質很容易粉粉的,但「皇世嚴選」麻辣泰國蝦吃起來蝦肉Q彈,甚至是微微爽脆的活蝦現煮口感,完全不像是冷凍過的,入口瞬間就讓我大感意外,真的很好吃。

 

 

夏日炎炎,讓人食慾全無嗎? 

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最近天氣真的很熱,夏至過後,正式宣告盛暑已至,夏天就該享受大口啜飲冰涼飲料、還有吃蝦盡情吮指的快感!但對於我家那個飯來張口、茶來伸手的另一半,想吃的,永遠都是已經剝好的蝦。

 

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另一種泰式酸辣蝦選用的是白蝦,打開包裝倒出來,每隻個頭肥美碩大,蝦子是否新鮮透過眼睛和剝殼最能感受,薄脆的外殼非常迅速就能處理好,這蝦真的超鮮的啊。

 

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透亮的紅色澤讓人一看就想吃,解救胃口不佳的救星,當然就是做成沙拉。

 

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《酸辣芒果蝦》

 

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▲超開胃!水果與海鮮的奇妙組合,在家也可輕鬆DIY,以水果的香甜風味搭佐酸辣蝦,現在盛產的芒果和鳳梨最適合,再加上脆口的彩椒和清燙過後的秋葵增添風味。

 

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做法: 

1、將泰式酸辣白蝦沖水解凍,以微波加熱2-3分鐘,或是直接冰涼吃也可以。 

2、加入切成條狀的彩椒和秋葵,再倒入酸辣蝦的醬汁略為攪拌。 

3、撒上切細絲的薄荷葉,在家也能享用餐廳等級的現作蝦料理,整體風味清爽更具異國風,更能感受白蝦肉質的鮮甜,和Q彈口感。

 

 

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鮮蝦彩蔬拌麵》

 

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▲鮮蝦是獎勵自己的最佳獎品! 

自己一人在家的午餐,總是簡單快速隨便吃,加上幾隻紅艷艷的白蝦,讓這碗尋常的麵條就像黃袍加身立馬變得奢華不一樣!

 

 

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這兩年受疫情影響,很多人都減少外出用餐機會,身為家中的掌廚人,您是否會有煮到變不出花樣的困窘?聰明煮婦最懂聰明買,「皇世嚴選」全新推出的泰式酸辣白蝦、麻辣泰國蝦二款口味,現在全聯熱賣中。

 

從蝦場到餐桌,運用先進專利抗凍技術,讓消費者可以吃到有如現撈新鮮零時差的美味,覆熱簡單,打開即食,味道就像活蝦店,價格比活蝦店平實,放在冰箱裡隨時想吃都可以。 

好味道永遠不孤獨,雖然剛上市,就已經賣到爆!在全聯社團有好幾個人在問:「為何他們家那裡的全聯看不到?他們也好想吃啊!」

擔心買不到商品?可以打電話至全聯0800客服詢問電話:0800-010-178、或手機撥打:(02)2533-7700  

 

就連食尚玩家也有吃: 開箱全聯蝦料理!「麻辣泰國蝦」吃得到濃濃蝦膏,「酸辣白蝦」冷熱吃都適合 

📍若有任何商品問題,歡迎洽詢粉絲專頁米爾客的世界通商

 

 

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