最近最熱門的消費新聞,就是桃園南崁有消費者爆料,花80元買雞排,竟然薄如紙片……雖然事後知道應該只是角度問題,但當時我真的很想在他的爆料底下留言:「南崁人,快來大明星,當個最聰明的消費者,吃一份澎湃套餐只需790元(另加10%服務費)。」
「大明星頂流涮涮鍋」以四季最鮮美的食材、最暖心的服務、提供星級饗宴。
這一餐真的太浮誇,吃涮涮鍋也要搞這麼大!
日本A5頂級和牛、活龍蝦、活鮑魚、生食等級干貝、明蝦.....
整桌擺滿勝過年夜飯,食材超鮮、價格平實超高性價比,害我天天都想吃,無法考慮會不會吃太多?會不會熱量太高和膽固醇爆表?當下只想放縱味蕾盡情享受,想像自己就像大明星般的被寵愛!因為「大明星頂流涮涮鍋」寵愛饕客的味蕾就像對待大明星!
餐點內容以套餐方式呈現,包括:迎賓熱茶、暖心雞湯、前菜、時令迎賓菜、御廚手工滑、食事、御膳甜品、御廚湯品、開胃飲冰沙、御廚秘醬、飲品、時令圓滿水果盤……指定套餐還送時令綜合生魚片、南非活鮑魚佐松露,讓人意猶未盡吃到爽~
價格則視主餐選擇而有所不同,大約落在790元~2980元,豐儉由人,可依個人口袋及胃袋做選擇。
(每人低消500元、開瓶費500元、所有餐點收服務費10%)
看到畫面上琳瑯滿目的餐點,是不是心動了?趕快跟著我一起去認識「大明星頂流涮涮鍋」。
「大明星頂流涮涮鍋」
桃園市蘆竹區南崁路265號3樓
03 311 5999
▲「大明星頂流涮涮鍋」位於南崁最精華地段,附近商辦、銀行、住宅區林立,只要看到錢櫃跟WORLD GYM 那棟大樓的3樓就是。搭乘1841、1961、1819等多線公車可以抵達;開車可直接停至地下室的收費停車場,目前暫無停車折抵優惠。
▲搭乘電梯直達3樓,紫色與金色搭配的外牆,加上輕快活潑的嗨大明星Logo,瞬間有種紙醉金迷的奢華感。
▲「大明星頂流涮涮鍋」店內空間約有兩百多坪、設有近120席座位,非常適合大型聚餐、尾牙或春酒等活動。
▲為滿足重視隱私的客人,另設有可容26人、20人、16人的包廂(低消限制請洽店家),數量有限,若有需求,建議盡早預約,是宴請重要貴客的最佳選擇!
▲「大明星頂流涮涮鍋」店內裝潢走低調奢華路線,風格沉穩搭配米白色系桌椅,置身其中,非常舒服又放鬆。
▲半開放式的包廂座位,具有隱私,又沒有壓迫感,非常舒服。
▲一入座,工作人員先送上熱茶迎賓,我們選了《雅香香片》氣味清香,最適合用來佐餐。
另備有開胃小菜《梅汁蕃茄、毛豆》清爽開胃。
▲再送上金黃色的《龍蔘蟲草御膳雞精》,將雞汁精華完美濃縮,香醇濃郁,喝上幾口暖心又暖胃。
▲正式上菜之前,會有高規格的秀菜活動,工作人員端上活跳跳的巨大龍蝦與活鮑魚,頓時快門聲不斷,我們用許多美照為龍蝦和鮑魚留下最後身影。
▌「大明星頂流涮涮鍋」御品湯頭3選1,《金黃蟲草澄清湯》、《關東壽喜燒》、《十三全何首烏不老藥膳湯(+109元升級)》。
▲《金黃蟲草澄清湯》是「大明星頂流涮涮鍋」的招牌湯頭,金黃色湯頭裡加入珍貴的蟲草,顏色澄清,隨著加入各種食材後,味道堆疊變得更有層次,更好喝!而且發現這鍋子長得真好看。
▲《關東壽喜燒》是與眾不同可以喝的壽喜燒湯頭,味道微微甘甜不死鹹,續湯時,可選擇要原湯或自來高湯,調整成自己喜歡的鹹淡。
▲《十三全何首烏不老藥膳湯》以金黃蟲草澄清湯為底,添加13種中藥材,湯頭溫和不燥,養血益氣,人人都適合。
▲蔬菜盤《日光花園盛合》備有十多種五行顏色的蔬菜,南瓜、鮮香菇、豆腐、玉米、水蓮、黑木耳、金針菇、鴻禧菇.......醫生說每日五蔬果,這盤色彩和種類超豐富的菜盤輕易能達成,美麗與營養兼具。
▲送上蔬菜盤時也會送上玫瑰鹽、辣椒、蔥花的佐料,視個人喜好使用。
▲另備有三款蘸醬(由左至右):焙煎頂流胡麻醬、以及用屏東無籽檸檬+小農契作金桔與御廚醬汁調製而成的鮮榨青檸桔醬、御廚秘製沙茶。
▲送上主餐之前,工作人員送來酸甜沁涼的開胃飲冰沙《青梅沁心醋飲》,炎炎夏日,來上一杯暢快又過癮,而且竟然可以無限續,真的太好喝了,我們這一桌就續了三次,並不因為免費續,品質就隨便,仍是非常到位。
▌前菜沙拉:御品鮮鮑沙拉、極鮮北海道鮭魚卵蟹肉蛋豆腐、極品泰風海鮮沙拉、日式和風鱈魚肝(四擇一)
▲四款沙拉分別展現誠意,份量頗多與調味用心,正式吃鍋之前先用新鮮爽脆的生菜沙拉開啟味蕾,燉煮過的鮑魚軟嫩入味;蛋豆腐蟹肉棒,加上嗶嗶啵啵的鮭魚卵,交織出不同層次的鮮滋味;令人驚喜的是在涮涮鍋可以吃到軟綿化口的鱈魚肝,搭配清脆的洋蔥絲,爽口又解膩。
▌食事五選一:《日本越光米飯》、〈日式鮭卵雙醬烏龍麵〉、北海道鮭魚卵越光飯〉、《極品海味真理飯+189元升級》、〈龍蔘蟲草御膳海鮮粥+399元升級〉
▲我們選了《日式鮭卵雙醬烏龍麵》,被胡麻醬緊緊包裹的烏龍麵,上方綴上亮橘色的鮭魚卵,看似簡單卻非常好吃。
《北海道鮭魚卵越光飯》米粒飽滿富有光澤的日本越光米,鋪上晶瑩剔透、散發光芒的北海道鮭魚卵,大口扒飯,盡情享受鮭魚卵在口中嗶嗶啵啵的爆破感!
▌宛如海鮮珠寶盒,整碗料滿到快要掉出來!
▲《極品海味真理飯 +189元升級》這碗真的很厲害,整碗鋪滿魚子醬、鮭魚卵、蝦卵、海苔絲、玉米筍,再搭配肥美鮮甜的胭脂蝦,透過照片清楚可見多麼新鮮,份量足夠讓2~3人分享!
▌指定套餐就送《時令綜合生魚片》、《南非活鮑魚佐松露》。
▲點《澳洲M9和牛翼板》、《日本A5和牛霜降》、《日本A5和牛肋眼》、《極鮮頂流海鮮饗宴》、《時令海鮮活龍蝦盛合》另附一份《時令綜合生魚片》鮮甜滑嫩的胭脂蝦、油脂豐富的鮭魚、柔軟滑嫩,清爽的鮪魚,新鮮清楚可見,喜歡生魚片的友人秒吃完,嘴角忍不住微微上揚。
▲《南非活鮑佐松露》香煎至金黃微焦,切片後擺上魚子醬,厚切吃起來非常有感,口感Q彈鮮嫩,在高檔食材魚子醬和黑松露的襯托下,鮮甜飽嘴,倍感奢華!
讓我們感到驚訝的是這份活鮑魚竟然可以免費吃!只要點《澳洲M9和牛翼板》、《日本A5和牛霜降》、《日本A5和牛肋眼》、《極鮮頂流海鮮饗宴、《時令海鮮活龍蝦盛合》就附贈,真的太佛心了!
▲《本產安心豚套餐 790元 (單點390元)》
▲精選品質優良的國產豬肉,美麗的油花與完美的肥瘦比例,這一看就是好肉,用我的《關東壽喜燒》湯底涮到熟,吃起來完全沒有豬腥味,一入口立刻換來心滿意足的笑容。
▲《日本A5霜降和牛1850元 (單點1550元)》
▲粉嫩色澤、加上美麗的油花分佈,真的是有夠美!看著它靠鍋子太近,立刻嬌貴的融出油脂的樣子,真的跟一般的牛肉完全不一樣啊。
只需在鍋裡輕涮幾秒,看到肉色有點變了就可以起鍋,讓餘溫再稍微加熱,即可享用這脂香伴著肉香又多汁的霜降和牛。
▲更多單點肉品與海鮮。
▲《時令海鮮龍蝦盛合2980元(單點2550元)》
▲活波士頓龍蝦、北海道干貝、五顆大蛤蠣,喜歡海鮮的人千萬別錯過,整尾龍蝦放入鍋中煮成紅通通,光是視覺效果就已經一百分,吃起來肉質鮮甜,新鮮不只看得到,更能吃得到。而且龍蝦頭可以熬湯,加入免費升級的《龍蔘蟲草御膳海鮮粥》裡,再加入龍蝦膏,一整個鮮到爆!
▲《極鮮海鮮盛合 1080元 (單點780元)》
友人點了這道,感覺CP值更高,明蝦、大草蝦、鮭魚菲力、鱸魚菲力、北海道干貝、大扇貝、小鮑魚、花枝,種類豐富,像是吃進了一座海洋!
▲用料很實在的《御廚手工滑》,將澎湖花枝、墨魚、草蝦仁、整隻章魚擺進湯匙,直接掛在鍋邊加熱即可,避免在鍋中打撈大半天的窘境發生,入口後的鮮甜與超彈口感真的令人喜愛。
▲當天主廚招待菜我超愛,海陸大餐的最佳代表:《現煎牛排佐松露醬》、《深海大草蝦明太子》,入口爽度爆表,吃的超開心!(每日隨機,以當天供應為主)
▲就在覺得肚子已經飽到天靈蓋時,工作人員送上九宮格煮粥食材,除了專人服務煮粥,更選用人蔘雞湯底加入越光米,費心熬煮後,再加入鮑魚、龍蝦膏、干貝、鮭魚、花枝......
▲正當我以為自己的碗裡有鮑魚、鮭魚、龍蝦膏、豆棗就是史上最奢華的《龍蔘蟲草御膳海鮮粥》,看到隔壁桌超會擺盤的友人把龍蝦頭擺上去,有了龍蝦加持,感覺更加豪奢,我認輸!
▲「大明星頂流涮涮鍋」深諳美酒佐美食讓美味加乘,特別為喜歡小酌的人提供生啤、金牌啤酒、進口紅白酒,甚至連威士忌之王皇家禮炮等也都有,吃涮涮鍋也能超有儀式感。
(貼心提醒:酒後不開車、未滿18歲請勿飲酒)
▲另備有軟性飲品可供選擇,例如可口可樂、雪碧、蘋果西打、烏梅汁、蘋果汁、蜜桃汁、椰子汁、Evian礦泉水、沛綠雅氣泡水等等。
▲最後送上《時令圓滿水果盤》有鳳梨、芭樂、番茄,台灣真的是水果王國,三種水果甜度跟品質都超讚~~
▲美好的一餐總是以甜點做結尾,御膳甜品5選1,《雲朵紫米紅豆湯》、《日式黑糖蕨餅冰淇淋》、《韓國超人氣可頌冰淇淋(每日限量)》、《爆款巴斯克蛋糕(每日限量)》
我們點的每一款甜點都好吃,美味程度超乎我想像,首推《爆款巴斯克蛋糕》,外表樸實低調,入口綻放驚艷美味,軟滑濃厚的起士,恰到好處的濃郁,令人回味無窮。
▲用餐結束上洗手間,赫然發現「大明星頂流涮涮鍋」連洗手間都講究和用心,超大洗手檯加上寶格利洗手乳、進口護手霜,就連擴香瓶聽說也是熱門韓劇裡出現過的知名品牌,簡直就是五星級飯店的待遇。
「大明星頂流涮涮鍋」這一餐豐盛的頂流涮涮鍋盛宴,幸福又飽足,從小菜就精彩,餐點每一道都好吃,就連醬汁、沾醬、飲料、甜點都不馬虎,因為六月才開業,知道的人沒那麼多,想要體驗這麼精彩的大明星般禮遇,記得趕快預約。
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