炸雞向來是我給自己的最佳獎賞,每當完成艱鉅任務時,我就會在住家附近帶上一桶全家餐,加上一瓶家庭號的可樂,放縱自己想吃多少盡量吃,當雞汁&肉香伴隨可樂的刺激感一起下肚,所有工作中遇到的的不順心,通通一起跟著吞下肚,吃飽喝足就有力氣重新站起來,人生因而可以不斷重來,不會被挫折給打敗!
全宇宙最能讓我的理智斷線、從容赴義的食物,絕對就是炸雞!
一想起金黃酥脆、香氣四溢的炸雞……可惡,在天氣轉涼的濕冷午後,我現在就超想吃「豪香劇場炸雞」,來隻全雞或是來一腿都可以!
豪香劇場炸雞/SO PUNG
台北市中山區民生東路一段25之11號1樓
02-25675638
營業時間20:00 - 04:00
交通:捷運雙連站2號出口 步行5分鐘
▲「豪香劇場炸雞」的創業初心,是希望透過食物的溫度與香氣,喚起對美食與故事的深刻共鳴。
當夜幕低垂,「豪香劇場炸雞」的燈火點燃,揭起讓下班族行色匆匆仍願意停駐的力量。
「豪香劇場炸雞」位於台北市民生東路大馬路旁,前面就有個公車候車亭,絡繹不絕的人潮和車潮, 距離捷運雙連站走路只需5分鐘左右,交通超方便。
▲以獨特的美式復古劇院裝潢,朱紅色樑柱、酒紅色布幔,適度鑲上金色增添貴氣、搭配暖黃燈光,以及空氣中散發出的炸物香氣,路過飢腸轆轆的老饕們,就像飛蛾撲火般黏過去。
▲您將發現「豪香劇場炸雞」真的是「SO PUNG」(台語「超香」之意)不只是口號,而是非常用心編寫劇本,讓每一個參與演出的炸物演員們盡情演出,呈現出最完美的色香味,帶來極致的「味覺」、「嗅覺」、與「視覺」饗宴。
3大好康開跑!「餓死我」專案免費吃宇宙雞翅、花旦豆腐
為回饋廣大粉絲,「豪香劇場炸雞」全新優惠限期開跑,即日起至4月30日,祭出3大超值好康。
好康一,「餓死我」專屬好康,即日起至4月13日,現場消費滿額245元,免費送宇宙雞翅乙份(2支)。
好康二,4月14日至4月30日,現場購買滿額245元,免費送花旦豆腐乙份。
好康三,5月1日勞動節當天消費滿51元,送香香雞腿乙份。
我家附近也有炸雞店,為什麼我要舟車勞頓跑這麼遠來買炸雞呢?在回家的捷運上,幾次偷偷舉起手中的炸雞聞香,想像最愛的家人吃下的愉快表情,我的嘴角還是忍不住上揚。
六大亮點,說「豪香劇場炸雞」:
▲亮點一:「豪香劇場炸雞」的炸物使用獨家精心研製的炸粉與醃料,融入在地香料,從醃製到油炸都是細節,開啟味覺全新旅程。
尤其品牌共同主理人、料理夢想家 潘瑋翔(Pan Fly)擅長使用辛香料,身為電視名廚的Fly,常在節目教學料理,特別監製研發9款豪香獨門醬料,像是牛魔王辣醬、豪香糖醋醬、裝逼松露醬等,畫龍點睛賦予炸物全新風貌。
▲亮點二:「豪香劇場炸雞」只限外帶,用心鑽研炸物就算涼了也一樣好吃,尤其雞肉皮酥肉嫩又不顯油膩。
▲亮點三:老闆笑盈盈地送上自信之作!
▲台北最香(SO PUNG)的劇場炸雞!超狂「炸雞蛋糕盒」席捲美食圈
明星商品《劇院炸全雞(蛋糕盒)每套售價888元》,需提前一天預訂,每日限量供應。
超浮誇蛋糕的外盒,聚餐或慶生時,只要提上這一盒,直接讓你晉升Party King或party Queen,4人大份量超適合多人共享。
▲打開美式劇院風格盒蓋的瞬間,總能聽到驚呼聲,雙層設計巧妙區隔醬料與炸物,讓彼此保持該有的乾爽。
精選重約1公斤的新鮮溫體雞,正是口感最佳最好吃的時候,以特製香料醃製入味,炸至外皮酥脆、內裏多汁。
▲另有附上四個圓形小鬆餅,本來以為鬆餅要加蜂蜜才對味,但是老闆說這是一個想吃什麼就沾什麼的自由選擇,尤其搭配炸雞一起吃,甜鹹交織最合拍。
喜歡原味的我選擇什麼都不加,單吃更能感受鬆餅的香,旁邊的朋友沾了泰式甜辣醬,沒想到毫無違和。
▲裡面7款獨門醬料(牛魔王辣醬、裝逼松露醬、豪香糖醋醬、鼎香麻辣醬、黃金起司醬、蜂蜜芥末醬、泰泰酸甜醬)搭配整隻炸全雞、4個美式鬆餅、1份黃巨人玉米,感覺主食和配菜都有了,難怪炸物控都愛。
慶生會上的主角換人做,這次唱完生日快樂歌,我不想再吃蛋糕了,換吃全雞更受歡迎。
▲亮點四:豪香的料理夢想家 Fly ,特製 9 款美味醬料,賦予炸物全新靈魂,互相搭配著吃,讓炸物更加多變耐吃。
▲亮點五:站在櫃檯前,清楚可見廚房內部運作,乾乾淨淨的工作環境,加上清澈如新的炸油,讓人光看就覺得安心。
▲亮點六:誒,這樣不好啦,旁邊還有別人,竟然拿出這個讓人臉紅心跳的小東西,蛤?我誤會了嗎?原來這分別是手扒雞手套和濕紙巾?這真的太有巧思了,而且很貼心,吃炸雞當然要用手拿最好吃。
《豪香雞腿桶》
▲開幕3年多,雞腿桶最受歡迎,始終名列排行榜冠軍,一桶6隻炸雞腿,現點現炸,確保口感最佳,嚴選當日溫體雞腿以獨門中式香料醃製入味,高溫鎖住滿滿肉汁精華,現炸雞腿色澤金黃,一口咬下,香酥外皮在舌尖炸裂,滿滿肉汁在口中爆開,鹹中帶香超級誘人。
▲想不想來一腿?吃炸雞的時候,我最愛的就是炸雞腿,大口咬下,牙齒和手用力拉扯,感受肉汁在嘴裡奔流的快感,雞皮的酥脆伴隨雞肉香氣在齒頰之間流連不去,一口再一口,爽快又過癮!
《辣宇宙雞翅》
▲這個名字可不是叫假的!身邊的友人試第一口都紛紛喊出:「好辣啊!」有人甚至連舌頭都伸出來吹風降辣了呢。
將雞翅以多種中藥材與天然香料共同醃製入味,酥炸過後,從裡到外都是香,外層厚裹一層酸辣醬,入口後的酸香嗆辣超過癮,喜歡吃辣的朋友千萬別錯過。
《豪香選秀盒》
▲能一次嚐到5款招牌炸物,對於有選擇障礙的人,這款最推薦。
一次網羅五種明星商品:香雞秀導、彈簧魷魚腳、非凡甜不辣、米血化妝師、白雪蘿蔔糕,最適合多人一起分享,軟硬香脆各種氣味與口感都有,搭配照燒醬或特製酸菜一起食用,整體味覺大升級,令人一口接一口,根本停不了手。
《 教父雞排 95元》
▲本來想說已經有了炸全雞,就沒有點雞排,結果當朋友拿著一整片重約八兩重的現炸出爐超巨雞排走出來,那香氣真的令人無法忍,向前跟他分食了一小塊,肉汁帶著香氣,啊,真的有夠讚,好想多吃一點~
《乒乓叫生蠔》
▲牡蠣(生蠔)的營養價值豐富,向來有海中牛奶之美譽!是男人的最愛。
豪香精選廣島生蠔為食材,略裹一層薄薄的麵包粉,油炸至香酥金黃,擠上檸檬增添果香又去腥,一口咬下外酥內嫩會爆汁,濃郁海味在口中迸發出鮮滋味。
《龍女湯包 70元》
▲創意靈感竟然是來自武俠小說「神鵰俠侶」,外皮圓潤的湯包,宛如小龍女般白皙幼嫩,在油鍋炸至金黃酥脆,一口咬下香氣逼人,最適合搭佐酸辣醬汁一起享用,層次豐富令人欲罷不能。
《花旦豆腐 50元》
選用滑嫩的雞蛋豆腐,經過油炸仍保有軟綿細膩的口感,與柚子醬油結合,產生變化無窮的化學效應,酸中帶甜的清新風味,廣受少女粉絲的喜愛,堪稱是所有炸物的最佳神隊友,最適合用來中和炸物油膩感,如同劇場中的花旦善於變化不同的驚喜。
《企劃玉米湯》
熱氣蒸騰的玉米湯絕對是冬季暖心聖品,尤其搭配炸物最對味,顆粒飽滿的玉米粒,一口咬下的的香甜與玉米湯完美結合,香甜濃郁讓人回味無窮。
生日快樂,來隻雞!喜歡鹹食勝過甜食的我,這個生日禮物我更喜歡。
「豪香劇場炸雞」從視覺、味覺開始,打造炸物們的專屬盛大演出,每一個炸物都型塑成獨特的劇場角色,打造出全新的認同感,無論是下班後的小確幸,或是與朋友相聚的歡樂時光,豪香是最香、最有戲的美味選擇。
3大好康開跑!「餓死我」專案免費吃宇宙雞翅、花旦豆腐
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