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今年一月底,有機會到內湖,見識過『水吻2店』的魅力之後,就讓我對這家店念念不忘!

(內容詳如http://ppt.cc/C1Wz)

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因為用餐當天,有機會跟老闆小聊一下,他說水吻在師大商圈開了新店,

礙於環境因素,所以裡面的餐點,部份和內湖店不同,

因地制宜之下,開發了一個披薩千層塔台灣獨家,是限定商品

尤其看到東森新聞採訪時拍的照片,讓我深覺非吃不可。

(以下照片摘自店家粉絲頁)

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『水吻師大店』位於人文薈萃的師大夜市商圈,

一看到店家的外觀和內部裝潢,我覺得它將會是偶像劇、網拍、外拍的熱門處女地,

每一個角落都好好拍的樣子。

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當夜晚來臨大門地板上會有驚喜喔

走出店家的兩個女孩發現時的會心一笑

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你瞧,不經意拍到的工作人員,一整個就是網拍麻豆的fu。

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在滂沱大雨中走進水吻,迎面而來的是老闆一家人的生活照,

陽光&海岸&衝浪&笑容&家族之愛,將國境之南的墾丁風情和熱情,原汁原味帶來台北

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在十度的低溫中,立刻被這杯溫熱的水杯,給暖了手和暖了心。

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裝潢承襲內湖店的工業風,

裸露的水泥柱和紅磚、鐵網、冷咧的金屬吧台和上方的彩色木片飾板…

風格獨特又美麗多彩,聽說都是店家自己的創意,配上紅唇logo,大膽創新讓人印象深刻。

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小巧的空間規劃出20席座位,轉角後方也安排了幾張桌椅,讓喜歡保有隱私的顧客可以使用。

利用大面窗和鏡子牆,增加視覺延伸,所以置身其中,不會感到壓迫。

最棒的是在這樣有限的空間裡,水吻居然留了不小的空間給洗手間,讓人解放時非常舒暢。

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這是一家對寵物友善的餐廳,看那個黑貴賓和主人坐在一起用餐,

非常具有療癒效果。DSC06629

 

 

打開金色的窗,迎接陽光和風一起用餐,

曾經就有年輕學子打開窗,部份坐在室內,部份在外面一起聚餐,感覺又是另一種風情。

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超年輕的店長開朗健談樂觀,毫不諱言的說自己是中輟生,

老闆卻不因學歷,就抹煞她的努力,給予她機會,

所以她很願意全力以赴的跟著老闆打拼,

用餐過程當中,見到她努力的招呼顧客,非常樂在工作。

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內用座位20席,很容易就客滿,

為因應附近商圈特色,所以準備非常時髦講究的外帶紙餐盒和提袋。

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餐點內容仍舊非常多元,除了披薩、燉飯、義大利麵等主食,

沙拉、點心、蛋糕、甜湯類之外,還有冰淇淋、聖代、冰品、啤酒類…選擇性超多。

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就讓我們一起來看看,由六福皇宮、喜來登等星級餐廳廚師們,所呈現出來的餐點。DSC07580

 

   

奇異果汁/120元

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最近過敏超嚴重,所以這杯現打的百分百奇異果汁,讓我可以很安心的喝,

微酸的口感非常具有開胃作用,讓我瞬間餓了。

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熔岩咖啡 /200元

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你一定看過喬治克隆尼代言的濃縮咖啡廣告,為了一杯咖啡,寧願拿鞋交換。

(以下圖片摘自網路)

下載  

  

 

而這杯熔岩咖啡,也讓我產生了不計任何代價,都願意去喝它的決心,

因為它的香氣真的是太迷人了!

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這杯熔岩咖啡有兩種喝法:

第一種,是一口冰淇淋一口咖啡。

第二種,是正統的義大利喝法,就是將咖啡倒入冰淇淋中,從旁邊舀起咖啡+冰淇淋,

一口可以同時享受兩種口感,和領略冰火五重天的感受。

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咖啡非常的香醇,它的濃郁搭配香草冰淇淋是絕配,

獨特的口感,讓好友一試就停不了。

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KISS香香雞 / 150元

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香香雞完全名符其實,真的是很香。

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事先醃漬入味的雞腿肉,上面薄薄一層麵衣,一上桌就香氣逼人,

金黃的色澤上灑上簡單的胡椒粉調味,吃起來香嫩不油膩,裡面飽含肉汁,非常涮嘴。

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等待拍照完畢再吃,仍舊不會感到油膩,一樣香嫩好吃,

建議有機會一定要點來享用。

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披薩千層塔(限定/2人份/附飲料:可樂/雪碧/紅茶 三選一) / 580元

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真的不得不說,水吻真的太有才了!

這一盤,不但有主食、副食還外加甜點喔!

不但美得像幅畫,更是好好吃!

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這道是創意料理,餅皮和內湖店的Pizza Gaga一樣,是雙層的。

超酥脆的外皮,會讓人以為是油炸的錯覺,事實上全都是用烤出來的。

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蓬蓬裙的花邊,上面有奇異果、草莓、蘋果和小藍莓,

再加上頂上那朵草莓花,第一眼就超吸引人!

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唉喲,我的媽!怎麼這麼漂亮啦?!

害我根本捨不得破壞它,快門拼命按個不停的拍。

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完全符合甜點秀色可餐的任務,

上面的水果本質都是微酸微甜,吃起來完全沒有違合感,品質也都精選過,非常新鮮。

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潑灑的糖粉,不只增加美感,也綜合了水果的微酸感,讓人接受度更高。

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下面兩層是主食-鹹披薩,可以看見滿滿的起司,

為了方便和好友一起分食,所以用刀子切成兩半,第一刀要下刀,更可以感受到餅皮的酥脆。

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稍稍用力一切,看到刀起落,黏在刀上的起司絲,

從斷面看,可以看到超豐富的內餡,培根、洋蔥、小黃瓜、生菜、蕃茄,

有肉有菜營養均衡,吃起來飽足感十足。

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副食就是一旁圍繞的薯條,

金黃的色澤炸得剛剛好,吃起來酥脆不會含油,完全不需要沾蕃茄醬就好好吃,

可是量真的太多,最後吃太撐,只好打包回家,連冷掉都還是一樣好吃喔。

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其實,吃到這裡肚子已經撐了,但是水吻一店在墾丁是以創意冰品聞名,

沒吃冰就像是入寶山空手而回的遺憾,

所以就算下雨、就算低溫,也一定要穿上外套,大喀一碗才行。

 

超級草莓牛奶冰 / 300元

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天啊!這又是一碗美極了的冰品,又是讓我拍個不停。

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店長為了彌補我在內湖店花生冰沙上面沒插仙女棒的遺憾

所以幫我插了一根滿足了我的願望

你瞧如果當成慶生的冰品也超有歡樂的fu吧!

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除了外表滿滿的草莓+藍莓之外,裡面的冰也暗藏玄機,有三層。

最裡層是黑糖冰沙,中間是草莓雪泥,最外層是綿綿冰,

一湯匙舀起來,可以吃到三種不同感受的冰。

最難得的是黑糖和草莓雪泥都是水吻自製,不是買現成的喔。

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上面還有一球草莓冰淇淋,再加上草莓的好朋友煉奶,

這一盤冰,吃完真的叫人大呼過癮!

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黑糖冰沙有別於傳統焦糖味,吃起來帶有糖的香氣,

草莓雪泥則是天然淡淡的純果香,

加上微酸微甜的草莓與藍莓,讓味蕾感受到不同層次的酸甜滋味。

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你想要體驗草莓與披薩結合?嘗試它與草莓雪泥冰合體?快來『水吻』就可以得到滿足!

瞧草莓那紅豔豔、嬌豔欲滴,在綠色蒂頭襯托下,更顯得豔麗的身軀,

輕握蒂頭,一口咬下,特殊的莓果香氣,瞬間在口中爆裂開來的酸甜滋味,

絕對會帶給口腔莫大的滿足,酸中帶甜,真的就是戀愛的滋味。

 

 

 

4月份壹電視新聞採訪片段搶先看:

https://www.facebook.com/messages/100001867902807

 

 

『Aqua Kiss水吻3-師大店』

地址:台北市大安區師大路80巷2號。 (溜滑梯公園旁)
電話:(02)2363-6607

粉絲頁:http://ppt.cc/g0x9

官  網:http://aquakiss.com.tw/

營業時間:週日-週四 AM12:00-PM22:00

          週五-週六 AM12:00-PM23:00

(目前星期一公休預計到四月份,待人員齊備才會無公休日。)

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阿多

     

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留言列表 (6)

發表留言
  • Bernice 小芬
  • 這幾天天氣超熱,吃冰剛好消暑XD
  • 小茜
  • Pizza千層塔看起來也太壯觀了,如果是我肯定下不了手吃它...哈
  • 大摳春
  • 那披薩千層塔感覺真的有威到!
  • 豬贏
  • 千層塔的賣相太優了啦~
  • ♥YOYO♥
  • 披薩千層塔真的很美耶~
    鹹披薩的起司給的好多
    想吃XD
  • andy4990
  • 所以這是毛小孩都可入店的商家囉,那水果塔真是澎湃呀
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