龜毛麗的美食誌

她是kelly，

非常年輕！非常美麗！非常有理想！

她帶領著夥伴，一手催生創立了『Color C'ode 』！

(首圖照片，是我摘自『Color C'ode 』的粉絲頁，照片裡頭的她，笑容滿面幸福洋溢。)

『Color C'ode 』，一間傳遞幸福的甜點店。

在公館轉角，一家傳遞幸福的蛋糕店！

讓你在轉角，遇見幸福！

遇見愛！

她非常上進！

不定期會到日本甜點店取經，讓自己的店更加精進，為台灣甜點口味引進新創意。

她非常有智慧！

她說：「或許常常會覺得自己「做不到」，忘掉那些想了九十九次的不可能，

試著堅持那一個小小的可能吧，因為你相信，所以它存在。」

(以下圖片摘自粉絲頁)

「保留那個還有勇氣再去愛的自己，不要連信仰都輸掉。」
                                ---提醒自己記得曾經的單純與相信。

(以下圖片摘自粉絲頁)

她非常有愛心！更懂得回饋社會！

會抽空幫公益團體上課，關懷弱勢兒童。

(以下圖片摘自粉絲頁)

一個好吃的甜點，就像是彌補生活中「不如意」的那個缺角，

會在一入口時，就圓滿了生活當中的缺憾！

吃甜點，是最簡單最直接的方式，

在一入口的瞬間，就會找到幸福的感覺！

『Color C'ode 』，一間傳遞幸福的甜點店！

【要做蛋糕，先從打蛋開始?！】

沒有烘焙經驗的人，一定覺得這很正常，完全不足為奇。

但是，如果是一般烘焙業，這可就完全稀奇了！

因為大部份的店家，都是使用一罐罐的液態蛋，

對於蛋的來源、打蛋的過程，完全不在意。

但『Color C'ode 』非常在意！

所有蛋糕製程的安全，選用富源牧場通過CAS檢驗直送新鮮殼蛋，堅持一定要自己打蛋！

(以下圖片摘自粉絲頁)

【想吃北海道極純鮮乳捲？先等鮮奶油坐飛機！】

「北海道極純鮮乳捲」選用日本空運OMU鮮奶油，是極純鮮乳捲的必備原物料！

有了它，才能完成清爽、純淨不油膩的鮮奶油！

因為空運要等兩個禮拜，想吃？最好先在網路下單，才不會落空。

(以下圖片摘自粉絲頁)

【甜點像女人，有的濃烈、有的體貼、有的華麗…】

北海道極純鮮乳捲是外表樸實，內涵豐富的甜點，

透過生命的溫度與人的感情，傳達一種及之也溫的溫柔，

它說：我的輕柔只為你！絕對老少都咸宜！

『Color C'ode 』的講究，

都是在每個小細節裡。

從盒子的外觀，可以看到大小兩個不同的lci，

提袋分別是金色和黑色，

包裝外盒則是金色和白色。

連搭配的餐盤，都有印上Color C'ode。

一打開外盒，就會看到像是初雪，灑在金黃的蛋糕體上。

下初雪了，總是感覺特別的細緻溫柔…

當然，一定會有人想到「來自星星的你」，

要來杯啤酒配炸雞，

但是，我更愛來上一條北海道極純鮮乳捲。

就算來自北海道的鮮奶油成本很高，

但店家還是不手軟的讓它爆料！

這款蛋糕比較濕潤，

當一入口，那種細緻舒服的口感，就像一陣微風拂面在嘴裡滑過！

輕悄地不留一點痕跡！只剩蛋香和奶香。

柔軟的蛋糕體，帶給口腔的感覺是清爽的，

完全不膩口！！

它的輕軟，叉子最知道！

一按壓，就會陷下去，叉子一拿開，它又慢慢回復原狀。

它的美味，我家多多最清楚！

當我拍照完畢在試吃時，她聞香而來，

乖坐在腳邊等候我的餵食，

不給她，還不肯走，而且吃完一口又一口。

平常我是不餵人類的食物給她吃的，

但是因為北海道極純鮮乳捲的用料講究，安全衛生又無添加，

所以我才能安心分她一起吃的。

蛋糕體細緻輕盈，切它或是叉子一叉，

似乎可以聽到「ㄘ」的聲音，完全入口即化！

可以盡情享受入口即化的感動，輕輕一抿就可以消失於無形！！

外表的蛋香氣，天然又好聞，

在打開盒子的瞬間就可以聞見。

清爽、純淨、不油膩的純生（代表無添加、沒有乳化劑）鮮奶油，非常新鮮，

輕柔又少糖，吃起來滿足又沒有負擔，是盛夏吃甜點的最佳選擇

黃金戚風蛋糕體+日本OMU純生鮮奶油，

二者完全協調，甜度不會太高，適合各種人吃。

如果，香味可以透過電腦傳遞，不知道該有多好？！

這樣你們就可以直接聞到這北海道極純鮮乳捲自然濃純的蛋香，

而不是透過我拙劣的描述，來認識它…

來上一杯茶，就可以悠哉度過下午茶時間。

中秋節快到了，不想再吃那些鳳梨酥、月餅的人，

北海道極純鮮乳捲提供給您另一項選擇！

咦？為什麼會有熊熊？

那是因為我遍尋不著忙碌的玉兔蹤跡，只好請來熊熊當代打，

邀請大家有機會，一定要嘗嘗北海道極純鮮乳捲的幸福滋味！

『Color C'ode 』還有其他三款月餅類禮盒，也都精緻美麗，

中秋節拿來自用送禮兩相宜！

分別是秋月圓禮盒(月餅圖右上角)：

裡面有綠豆滷肉、綠豆麻糬、芋頭酥、乳酪酥、蛋黃酥、平沙酥。

去年我有吃過，每一種都好好吃喔，

相關食記請看：

http://www.ipeen.com.tw/comment/529252

法式冰皮月餅禮盒(月餅圖左)：

使用法國進口果泥，保留水果風味，純手工桿製的外皮，

實品小巧精緻又美麗。

好月禮盒(月餅圖右下角)：

手工做的鳳梨酥，食材全都是一時之選，

造型小巧玲瓏，像是明月當空，值得細細品味！

我相信，kelly在創業過程中，不可能完全順遂，一定會遇過某些挫折！

因為半夜三更，她還和夥伴一起挑燈夜戰趕工、或是腦力激盪，想要創造新火花。

親力親為做甜點、顧店…

自己動手修補店內油漆。

這些種種，並不如我們所想像那般輕鬆，但是…

她說：「就如同已經出發的馬拉松，在每天的日子裡能夠做得只有一件事，那就是想辦法繼續前進，繼續努力。」

(以下圖片摘自粉絲頁)

我相信，她是把生活的苦，往自己的肚裡吞，化成養份，製成甜點。

把甜點的甜蜜幸福，與大家一起分享。

也因此，在工作當中的她，堅毅的眼神、認真執著的態度，

在這張照片裡完全表露無遺！

(以下圖片摘自粉絲頁)

就是因為這種努力負責的精神，

我相信她的成功絕對是必然，而非偶然。

我很榮幸，可以在kelly成長的路上，透過臉書參與陪伴！

Kelly，請加油！

甜點路上，始終有許多人看好妳！相信妳！

並且，感受妳和夥伴們，一起用心經營的這家「傳遞幸福的蛋糕店」！

『Color C'ode 』

官    網：http://www.colorcode.com.tw/about/

粉 絲 頁：https://www.facebook.com/love.colorcode?fref=ts

線上訂購：https://www.facebook.com/love.colorcode/app_179523108872794

月餅訂購：http://www.colorcode.com.tw/

極純鮮乳捲訂購：http://www.colorcode.com.tw/index/#/milk/

線上甜點型錄：http://ppt.cc/PFQv

師大門市

地    址：台北市大安區羅斯福路三段107號

電    話：(02)2364-9777

營業時間：12:00 - 21:00

新光百貨專櫃

台北信義新光三越A8館B2 

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