龜毛麗的美食誌

 ▲嘿，最近里約奧運如火如荼展開中，會不會覺得家中的電視螢幕，看起來不夠過癮？

音效聽起來不夠震憾？周遭環境太過安靜？

別再猶豫了！快到癮客林口店，加入歡呼吶喊的行列當中吧！

因為這裡有四個超大螢幕電視、還有兩個投影電視，

不管坐在店裡那個角落，都可以同步看到正在舉行的比賽項目，加入搖旗吶喊的加油聲中！

【愛評體驗團特別邀約體驗活動】

▲今年5月7日才開幕的癮客林口店，是台北忠孝東路排隊餐酒館『癮客』的第二家分店，

秉持和總店一樣基本原則，用好食材，提供熱情與溫暖服務。

就位於林口仁愛路二段知名建案「大未來」附近，寬敞的林蔭街道和新建物，視覺效果非常舒服。

提供的餐點有：帕尼尼、早午餐、熱狗、義式餐點、披薩、三明治、海鮮和牛排、手工甜點等...

(詳細菜單請點入：https://goo.gl/GqdIyb)

▲之所以會有『癮客』這家店誕生，

是因為老闆的女兒在義大利留學時，意外地邂逅了Panini，

繽紛甜點與花俏調酒，點綴了求學時光，她在歐洲找尋人生意義時，戀上了Expresso的濃郁！

她的夢想之一,就是希望可以讓朋友們與狂熱美食愛好者，能有一個舒適的空間，

無論何時都能盡情享受聚會時光，於是F.R.E.A.K.S. CAFÉ & BISTRO 癮客 就此誕生！

(F.R.E.A.K.S.==> F for Food, R for Relax, E for Enjoy, A for Awesome, K for Kind, S for Service

= F.R.E.A.K.S. = 狂熱者 =癮客)

(以上這段文字摘自店家粉絲頁)

▲店裡近九十席的座位，留白了許多空間，置身其中完全不會有擁擠感，紅沙發、企鵝桌添增童趣...

提供免費WIFI、和免收服務費，感覺真的超貼心。

▲大面窗一向是我的心頭好！我就喜歡陽光融融灑入屋裡的感覺，只可惜造訪當天是個下雨天…

▲既然是餐酒館，酒類當然不能少，所以點餐時會有一本餐點菜單，一本酒單，

吧台區除了各式酒類之外，也有新鮮生啤機可以隨時新鮮上桌！

(貼心提醒：飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒)

▲一旁還設有戶外區，旁邊的南瓜燈別有風情，林口的光害較小，夜晚觀星，偶爾也能看到美麗的星空，

尤其現在時序進入秋天，夜晚秋風送爽，一邊喝著小酒一邊數星星，非常快意。

(貼心提醒：飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒)

 ▲還有兩台電子飛鏢機，

有位年輕男子應該是常客，一進入癮客就直接到那區玩起來了，就跟進入自家廚房一樣的自在。

▲吧台內那位年輕男子，是老闆的兒子，雖然還很年輕，卻對經營非常有自己的想法和堅持，

為了讓顧客吃得更健康，店內醬汁和配料都是自己熬煮、一般餐點都是天然調味，

針對下酒菜之類的，才會是比較重口味。

▲今日湯：南瓜濃湯、羅宋湯

南瓜濃湯是以南瓜蒸熟後攪打過篩而成，喝起來充滿天然的南瓜香甜，舌尖不會感受到殘渣，

添加奶水的香甜，非常好喝。

▲羅宋湯是同行友人喝的，她說是天然蕃茄熬煮而成，

裡面看得到洋蔥、紅蘿蔔等食材，再加上蕃茄的微酸微甜，非常具有開胃效果。

▲今日沙拉：

每天提供兩種不同的醬料，當天是油醋醬、水果醬。

▲沙拉裡面有生菜、牛蕃茄、紫高麗菜、紅蘿蔔和小豆苗等…

食材非常新鮮，淋上的兩種醬，都是略帶甜味或是淡淡的酸氣，清爽又無負擔。

▲海鮮pizza(大)

▲一般市面上的披薩，會有厚薄兩種，我個人偏愛薄脆口感，

整體顏色非常乾淨亮眼，肉眼清楚可見九層塔、蕃茄、中卷和蝦子，

還有厚厚的起士，剛上桌時，彷彿可以看到起士們還在冒出熱泡泡…

▲一手拿起披薩，就可以看到我最愛的拔絲。

一口咬下，九層塔特有的香氣拔得頭籌，接下來是中卷的鮮味，嗯，可以感受到海洋的味道進入口中，

起士的鹹香滋味真的超讚，再加上薄餅皮的酥脆，

咬下每一口，都能感受到有如餅乾那般清脆口感。

▲起士醬德式脆腸班尼迪克

▲這份早午餐一上桌，就讓人感受到癮客的誠意十足！

因為每份早午餐均附沙拉、水果、配菜、薯條、果汁或飲料(美式咖啡、可樂、紅茶、雪碧可選)

▲兩個肥嫩嫩的班尼迪克蛋，光看就覺得吹彈可破！

▲看它太靠近盤緣，我還用手把它推進去一點，沒想到刀子向下一劃，就看到蛋黃GG了，

簡直是爽到桌子，心疼到愛吃半熟的我了！

真的好可惜，居然一大半都流到桌上，但幸好麵包吃起來不會乾柴，還是有得到水波蛋的滋潤。

▲上面的脆腸，一口咬下就可以感受到脆度，帶點鹹香正好中和水波蛋的味道。

▲最值得一提的是那個炒香菇，一上桌就香氣逼人，

一入口濕潤度剛剛好，調味更是讚，讓我三兩下就把它吃光光。

▲還有附上沙拉水果醬，和事先處理好的柳橙，非常貼心的讓消費者叉子一叉，就能食用，完全不會弄髒手。

▲火候恰當，炸到外觀金黃酥脆的薯條，就算冷了都好吃，我相信熱熱吃，味道一定會更讚。

▲綜合起士手工麵疙瘩

▲我一向非常喜歡吃台式麵疙瘩，店家的手工麵疙瘩口味比較接近義式，是以馬鈴薯為食材，

跟我在其他店家吃到的義式麵疙瘩口感一致，屬於略軟，不像台式那般Q彈，

這真是異國風味的麵疙瘩，我個人蠻愛的。

▲視覺效果超美！香氣很奶，感覺裡面至少有兩三種起士混搭，吃起來味道比較豐富有層次，

但也因為都是起士，所以同行友人覺得味道太過鹹香，

但我本身就超愛起士，所以覺得很能接受，也可以搭配一旁的麵包，沾附醬汁一起食用。

▲罕見的加上核桃添香，對我而言，這點更是大大加分！

▲看到它的顏色非常多彩繽紛嗎？

那是因為以天然食材的波菜、胡蘿蔔和馬鈴薯做成的原味，吃起來口味多變比較不單調。

▲手工甜點(依當日提供為主)

值得一提的是癮客的甜點，都是限量的，是日本回來的師傅自己做的唷，

冰淇淋和布朗尼都是自製的，那個圓圓的小型鬆餅也是，完全沒有選擇便宜行事，找麵包店進貨，

這用心讓我大感意外，數量有限，當然是先點先贏！

▲香草冰淇淋佐布朗尼

▲友人喜歡吃甜點大勝我，所以這道看起來份量超大的鑄鐵鍋甜點，就由她解決。

布朗尼口感苦甜中略帶濕潤，再加上旁邊和底下都是香草冰淇淋，又淋上焦糖….

也許是因為份量太多，最終結果就變得有點過甜了，但每個品項分開吃，都很好吃喔。

▲鬆餅冰淇淋

小小圓圓的鬆餅，光是外表的可愛模樣，就已經擄獲我的心。

▲一旁搭配上冰淇淋，再以高腳杯擺盤，以視覺效果而言，根本是一百分的甜點，

鬆餅紮實香甜，有了冰淇淋的滋潤，變得滑順好入口，甜度剛剛好，所以秒殺，我一口氣就吃光它！

▲美式冰咖啡、白酒

這是友人喝的，她說有香氣，不苦澀，很順喉。

白酒其實不只是感情的催化劑，它還有一個更重要的任務，就是讓美食再進化，

因為有了它的加持，讓食物味道更加升級，這餐就是用它搭配海鮮披薩。

喝起來酒體輕盈，融洽的酸度加上清爽的口感，细腻順口，很好喝，

而且一向滴酒不沾的我，喝完完全沒有臉紅或有微醺的醉意，只覺得很滿足！

▲謝謝愛評網和癮客林口店，讓我有如此幸福的體驗機會！

最後返家時，我還自費帶了一份早午餐回家和家人同享，因為覺得美味又超值啊！

『FREAKS CAFÉ & BISTRO 癮客(林口店) 』

地址：新北市林口區仁愛路二段235-5號

電話：(02)2600-8928

粉絲頁：https://www.facebook.com/freakscafebistrolk/

營業時間：週日至週四  11:00~23:00

 週五至週六  11:00~凌晨01:00

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