時序進入秋冬之後,陽光不再那麼的毒辣,微風徐徐坐在戶外區用餐就是一種享受,因為「大自然是最好的處方箋」,能把工作燒腦一整天的困頓給洗滌。
對我而言,這個世界有三樣東西最舒壓:動物、植物和食物。老爺小花園同時擁有其中兩項元素,能在美麗的花園旁享受美味的食物,就足以將所有的壞心情都給治癒。
才去一次我就愛上你,老爺小花園,謝謝你的2.0版,讓我吃到美味的早午餐,牛排沙拉還有超好吃的甜點,美麗又好喝的飲料,這個季節最適合坐在綠意盎然的院子裡,大啖美味料理。
在寸土寸金的台北市,眼前能夠擁有這樣的綠意,真的非常快活愜意。
royal petite garden老爺小花園
地址:台北市中山區伊通街31號
電話:02-2518-3381
交通:捷運松江南京站5號出口
營業時間:午餐11:00~14:30;下午茶14:30~17:30;晚餐17:30~21:00
座位數:室內42席、戶外12席
▌城市綠洲,都會花園,繁忙日常裡的舒心地
▲位於台北伊通公園旁的royal petite garden老爺小花園(以下簡稱老爺小花園),擁有一片美麗的綠意,是我和好友假日紓壓時,會選擇去喝咖啡,聊是非的好地方。
▲將伊通公園的綠意延伸至店內,以各式綠活植栽搭配木製家具,呈現盎然綠意與舒心氣氛,日本當代藝術家村上隆笑臉太陽花畫作為店內增添活力與藝術氣息,就連餐墊也能看到繁花似錦,讓心情暖洋洋。從一踏入老爺小花園開始,身心眼皆能獲得放鬆。
▲入口側邊有一座繽紛的風箏拱門,以不鏽鋼材打造的彩色飛揚風箏,是顏瓊姿董事長特別邀請曾獲美國華人博物館(MOCA)頒發傑出藝術家傳承獎的紐約知名工藝家蔡爾平老師設計打造,期盼為台北這座都市叢林增添更多美好風景和色彩。
▌甜蜜草莓季 仿真草莓甜點美麗又吸睛令人傻傻分不清 紛紛喊出:「好大啊!」
甜點換季迎新春,紅艷艷的草莓喜氣上陣,酸酸甜甜的滋味,彷彿戀愛般的心情!
▲在老爺小花園的粉絲專頁看到這張照片 (圖片老爺小花園提供),身為草莓控的我,二話不說就是立刻衝,
我真心覺得,草莓堪稱是水果界的紅寶石!
紅豔豔的色澤嬌豔欲滴,在綠色蒂頭襯托下,顯現出豔麗嬌貴的氛圍。
一靠近鼻尖,香甜的氣味非常勾引味蕾。
輕握蒂頭,一口咬下,特殊的莓果香氣,瞬間在口中爆裂開來,酸中帶甜,完全就是戀愛的滋味。
冬天總是又濕又冷,連帶影響心情變得蕭條,這種時候,食物就是振奮心情的最佳萬靈丹。
於是冬日裡的小確幸,就是到老爺小花園 與美麗的草莓甜點們相遇!
甜點主廚選用新鮮大湖草莓,設計三款不同質地口感的草莓甜點,形色誘人,為店裡的甜點櫃增色添香。
《草莓裡的草莓 180元》
▲超仿真的草莓外觀,吸睛誘人,連路過的人都忍不住駐足探問。
使用純天然紅寶石可可豆萃取提煉製成的紅寶石巧克力,製成粉紅色脆殼,再噴上果膠呈現草莓果實的肌理感,匠心獨具巧手製成仿真草莓,精緻吸睛誘人。
▲切開美麗的草莓脆殼,奔放的流心向外汨汨流出,裡面的內餡是新鮮草莓加上羅勒草莓果醬,包覆綿密輕柔的紅寶石巧克力香草慕斯,入口後,天然莓果酸甜氣息漫佈味蕾。
《草莓閃電泡芙 160元》
▲閃電泡芙外殼鋪上開心果酥菠蘿皮烘烤,增添濃郁堅果暖香與酥脆口感,內餡是香草卡士達及草莓果醬,還有新鮮草莓以及輕盈柔順的香緹鮮奶油,一口咬下,酥脆的閃電泡芙,搭配香草卡士達及草莓果醬,豐富的多層次口感,交換的是上揚的嘴角和滿滿幸福感,多重口感,讓人想要一次再吃。
《莓麗佳人 160元》
▲柔美的粉紅色戚風蛋糕包覆著香草香緹,加上新鮮的草莓內餡及覆盆子慕斯,上方綴上可愛的草莓切片,彷彿發出快來吃我的邀請,口感輕盈,絲毫不覺有負擔。
三款不一樣的草莓甜點,每一款都驚豔!
《牛奶美莓 180元》
酸甜的草莓與鮮奶是最佳搭檔,粉紅色系更是充滿浪漫,新鮮草莓和草莓果醬融合,醇厚奶香伴隨童話般的香甜氣息,瞬間融化人心,令人心醉。
《繽紛草莓氣泡 180元》
▲夢幻的粉紫玫瑰蝶豆花氣泡水,緩緩注入杯中,與草莓果醬、柳橙片交織出充滿花果香氣的沁涼氣泡感,佐新鮮草莓+藍莓水果串,充滿果漾清新,酸甜清爽。
▲這些美麗的甜點和飲料,出自出生成長於香港的甜點主廚Nana(張敏儀),長相甜美的Nana大學時期到台灣學習幼教,卻也因此開啟她的甜點之路。
從台灣哈肯舖何文熹師傅啟萌,到後來香港星級酒店 、米其林餐廳等歷練,豐富扎實的經歷使Nana成為全方位的專業甜點師傅,她的甜點總讓人吃在嘴裡、甜在心裡、情不自禁笑容就會洋溢在臉上,這一波草莓季,希望能夠見到妳(手比愛心)。
▌無敵窗景佐美食,奢侈又愜意
▲在台北市能夠擁有整片充滿綠意的窗景,是一件多麼奢侈的事!
看著陽光灑落,感受微風徐徐或是疾步行走的人們,而我置身其中用餐,更是開心愉悅的享受!
老爺小花園室內的座位大致分成三區,因為雙面採光,大部分的座位眼前就是一片綠意,不管坐在哪一區,感覺都是舒服的,但是我個人最喜歡的還是門口的戶外區,那裡有八個位子,當天我們就佔了其中四席,和友人度過非常愉快的午餐時光。
▲全新2.0升級版菜單(請點我)新上市,輕鬆享用早午餐、主食、炸物、義大利麵、義大利燉飯等(圖片老爺小花園提供)
▌先睡飽再吃好,滿眼綠意,為心情帶來愉悅的能量。
▲愉快的一天,就從豐盛、營養均衡的早午餐開啟,來看看我和友人們吃了什麼?
▲眼前這份《香烤牛排早午餐 568元》有著完美的早午餐必備的五大要素:肉類蛋白質、熟度完美的蛋、酥香鬆脆的可頌、新鮮爽脆的生菜、以及厚切薯條。
▲牛排的熟成度剛剛好,就算因為拍照的時間讓它變涼,但是吃進嘴裡充份感受到牛肉的香甜帶汁。
一旁搭佐的每一個元素都恰如其分剛剛好,酥脆的可頌,入口瞬間化成睜大眼睛的驚喜;胡麻醬沙拉超乎想像的美味,整份吃完幸福又飽足。
註:早午餐包含蛋料理2選1:太陽蛋(半熟/全熟)、炒蛋
除了牛排、另有帶骨香腸&培根、BBQ雞腿排、香煎鮭魚(四款擇一),另附咖啡或茶( 2選1),售價368元~568元。(每日11:00供應至16:30。)
《章魚海鮮沙拉佐泰式醬汁 328元》
▲裝在木盆裡的份量十足,午餐時間這樣一份不僅吃得飽,也算吃很好,難怪上班族都會前來報到,瞬間就將整家店擠得滿滿的。
▲這盆沙拉真的很有誠意,肥美碩大的鮮蝦,花枝切片、種類豐富的生菜,本身就有滋有味,再加上黑胡椒粒增香,搭配的醬汁是在沙拉中難得吃到的泰式風味,微酸微辣,將海鮮的鮮甜完全襯托出來。
《法式櫻桃鴨胸佐紅酒芥末醬汁 628元》
▲老饕都知道,鴨子不夠肥肉會柴,但是太肥怕膩吃不多,主廚的貼心就表現在這裡,選用櫻桃鴨,只取鴨胸部位,將表皮香煎後逼出油脂,造就皮脆肉軟口感。
▲厚實的鴨胸本身就很精彩,吃起來香酥脆甜又不會有油膩感,搭佐融合第戎芥末醬及芥末籽的紅酒芥末醬汁,微酸濃郁令我愛不釋口,完全不顧形象拼命沾,最後一整個吃乾抹盡。
《德國豬腳佐酸椰菜 588元》
▲我個人覺得德國豬腳是「歡慶食物」,最適合聚餐時一起分享。
尤其老爺小花園的豬腳加入蘋果、鳳梨及紅蘿蔔、西芹、洋蔥等蔬果慢滷四小時入味,再油炸至外皮酥脆,富含膠質的酥脆豬腳皮,透過牙齒和舌頭感受Q彈口感,肉質香嫩,搭佐加入洋蔥、月桂葉、杜松子等炒製的酸椰菜,沾上黃芥末醬一起享用,酸香微嗆巧妙平衡豬腳的油膩濃重。
▲就連一旁搭配的蔬菜顏色也很好看,精選過的彩椒、蘆筍、玉米,整體搭配起來就是絕配,是份量十足的人氣料理。
▌麵包出爐的暖香,在伊通公園飄香
▲老爺小花園的甜點和餐前麵包都非常有水準,因為集團自家烘焙坊堅持嚴選日本及法國麵粉、法國AOP奶油、馬達加斯加香草莢等優質食材,每週二至週五中午新鮮出爐全麥麵包、蔓越莓柑橘麵包、紅豆奶油乳酪菓子、芋頭麻吉菓子、克林姆菓子多款手工麵包及瑪德蓮、檸檬磅蛋糕、覆盆子磅蛋糕等常溫甜點,讓伊通公園飄散陣陣暖甜香氣。
《聖多諾黑 160元》
▲聖多諾黑是以法國千層酥皮、焦糖泡芙、香草卡士達、香堤鮮奶油四大元素組合而成。
第一口的酥脆就已經收買人心,我的媽呀,怎麼可以那麼好吃啊?!真的是美麗&美味兼具!
▲千層酥皮、加上香草卡士達、鮮奶油和焦糖泡芙,口感酥脆黏稠,一推出就廣受好評,香甜好滋味讓人好想多吃一點。
▲這樣的心聲老爺小花園聽到了,現在順應民意推出六吋的生日蛋糕,想吃嗎?記得事先預訂喔。(圖片老爺小花園提供)
《檸檬磅蛋糕 129元》
▲這應該是我吃過最喜歡的檸檬磅蛋糕,外表略帶濕潤帶著檸檬的清香,表皮綴上現刨黃綠兩種檸檬皮更增香氣。
略為濕潤的蛋糕體和表皮,非常容易吞嚥,微酸微甜,當成一餐結尾就是令人滿足!
《星空氣泡飲 $180》
喝飲料我向來是視覺取勝,這款星空氣泡飲美成這樣,能不喝嗎!底下是韓國柚子茶,上面是蝶豆花,美麗的漸層帶有層次感,好看又好喝,而且還具有轉換味蕾及解膩的功能。
▲友人點的《小花園奶茶 160元》、《小花園冰釀咖啡 180元》其中冰釀咖啡是店內招牌,喜歡喝咖啡的人可以試試。
▌午餐時間利用美食充電,把日子從「生存」變成有滋有味的「生活」!
▲老爺小花園的營業時間自上午11點開始,如果可以,真的很想在這裡從早坐到晚,因為老爺小花園的餐點可以包辦早午餐、下午茶到晚餐。
餐點乍看以為中規中矩,入口後的美味度卻都超乎預期,非常好吃。
最近的耶誕佈置進行夜間點燈,濃烈的歡樂氣氛,更是工作一整天之後散心或和友人歡聚感情升溫的最佳好去處。
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