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歡聚時光,總是恨太短!

歡樂食光,總希望時間能夠凍結在這一刻。

酒好喝菜好吃音樂好聽...神啊,就讓時間停止在這個瞬間吧!

連假四天匆匆過,最後幾個小時,就該到57食堂大口吃肉大口喝酒放鬆自己,累積正面能量,重新面對生活。

貼心提醒飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

【邀約】

 

 

57食堂酒場-餐酒館 Bistro

地址:台北市遼寧街57(遼寧夜市裡)

電話:(02) 2741-5252

粉絲頁:57食堂酒場-餐酒館 Bistro

營業時間:18:00 - 0:30 (週日公休)

交通:南京復興站2號出口 步行約6分鐘

 

 

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我吃 我喝 我存在

57食堂是位在遼寧夜市裡的餐酒館,去年6月開業,今年4月中旬重新改裝,感覺更加有FU

是日西合併的和風+洋食餐酒館,由宜蘭水車直送大溪蘇澳漁港的新鮮漁鮮,不定期更換菜單,現在的夏季新菜色上市,以台灣食材為主,烹調成為澎湖料理+韓式料理雙主打,聯手演繹出屬於夏季的清涼啤酒祭!

愈夜愈美麗!夜宵場活動開跑

風味啤酒搭香烤水針魚乾or開味小點選一(山葵小章魚、辣味田螺、泡菜花枝、干貝唇、北歐沙拉原價NT390,現在優惠價只要NT$239

數量有限,售完為止。(活動方案如有異動,以店家公告為主)

 

 

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夜色裡,門口高掛的大紅燈籠,透露出溫暖氛圍,坐在戶外區,感受微風輕拂,彷彿一秒置身在日本

 

 

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每週五,還有邀請旅行全世界38國的日本街頭藝人表演,當完全道地的日本島歌傳來時,店裡&店外總會聚集許多圍觀人群,跟著打拍子或搖擺身體。影音檔請點入https://goo.gl/qrX9Jq 

 

 

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推門而入,裡面有板前區和一般座位區,我個人比較喜歡坐在板前,近距離欣賞主廚或吧台的好手藝,有問題想向他們請益時,也比較方便交談。

 

 

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架上陳列著清酒、紅酒、白酒、威士忌等,小酌怡情,可以盡量放鬆心情,這裡真的是夜深人靜吃好料的好所在!

貼心提醒飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒 

 

 

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店裡提供的菜色有主食、沙拉、炸物、湯品、開味小品、烤物、和特別料理等...大宴小酌都可選。

 

 

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五月促銷,這杯金賓HIGHBALL每天只要NT$99,還不來喝它嗎?!這是以角瓶或是其他威士忌酒類加入蘇打和檸檬調製而成

或是每星期三、四,女巫特調,也是特價99元!

貼心提醒飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

 

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女巫男巫-特調 (每週三四特價99原價220元)

以甜甜的女巫利口酒為基底,這酒70餘種天然草藥及香料作為原料,網羅了世界各地的香料及草藥,標誌上的『女巫黃』是指比黃金更珍貴的香料-番紅花,它為女巫利口酒創造了韻味十足的酒香,層次豐富的口感。

貼心提醒飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

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女巫裝滿整杯的冰塊,倒入適量的利口酒和蘇打汽水,清新香甜順口,一點也不會酒類的嗆辣,讓不擅飲酒的我非常輕易入喉,用來佐餐非常適合。

男巫-特調的酒精濃度更濃,喝起來更具風味,微甜滋味深受許多女性喜愛。

搭配新推出的澎湖料理以及式料理,絕對能夠滿足每個饕客的味蕾,最棒的是每星期三及星期四,每杯女巫&男巫-特調特價只要99元(原價220元),一張百元鈔,就可以享受大口暢飲的快感。

貼心提醒飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 

 

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男人做菜最有魅力、女人做菜幸福洋溢!坐在椅子上等待美食上桌,彷彿置身在天堂

57食堂大部份的餐點,都是現點現做,需要一點時間等候。

先送上桌招待的海帶,彈牙脆口,吃起來帶點麻辣非常過癮,而且瞬間具有開胃作用。

 

 

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白鯷魚甘藍菜溫沙拉

白鯷魚味道鹹香,吃起來沒什麼腥味,以橄欖油加熱,炒香蒜片和甘藍菜,減少食材的澀味,加上小蕃茄和貝塔起司,這種起絲比較重口味,份量不能多,只用來畫龍點睛用,整體味道清爽有味,會讓人一口接一口無法拒絕。

一旁的檸檬片,可以視個人喜愛酌量,增加果香和酸味。

 

 

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澎湖小卷佐和風果醋  

澎湖小卷新鮮清燙,口感軟嫩鮮甜,搭配洋蔥、小黃瓜和風乾蕃茄,每一口食材單吃和搭配在一起吃,味道完全不同層次也會更加豐富,感覺有點像在變魔術般的有趣。

 

 

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明太子飛魚卵香腸 

日本名產明太子vs台灣特產飛魚卵香腸,一口咬下霹靂啪啦,牠們彼此相會在我的嘴巴裡,瞬間就像是放起煙火般的精彩。

微辣甘甜的明太子,加上清爽不油膩的飛魚卵爆汁香腸,每一口噗滋噗滋,口感超Q彈,加上白芝麻和七味粉的增香添味,感覺更讚。

 

 

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喜知次一夜干

喜知次是日本人口中的夢幻之魚,吃起來的美味度不言而喻,看看這條喜知次,烤功了得,讓它的外觀金黃酥脆,一夜干的料理方式讓它吃起來魚肉濃郁鮮甜、油脂清香保有水份。

 

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一旁以柚子果皮++白玉蘿蔔醃漬的白蘿蔔漬物,用來清除口中餘味,或是緩和味道的綠葉,非常稱職。

甜椒、四季豆、杏鮑菇炒過的蔬食,用來搭配喜知次,堪稱是簡易版的山珍海味!

 

 

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煙花女澎湖小卷義大利麵

煙花女其實就是指風塵女子個性放浪不羈就像這道麵毫不保留的鹹辣光看名字就知道絕對可以吃得很過癮重口味的人最佳選擇就是它啊

裡面有酸豆和黑橄欖,蒜頭和彩椒,吃起來有乾辣椒和生辣椒的辣度,辣得很有層次,可以視消費者喜好的辣度客製化,麵條軟硬度恰到好處

一整個非常好入口雖然辣它就是有讓人一口接一口的魔力,份量十足,卻很快就被我們分食一空盤子見底。

 

 

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義大利食物通常重油重鹹和重味道,非常適合下酒,這種天氣就是適合小酌,點上這樣一道非常有味道的煙花女義大利麵,再加上幾道新鮮澎湖食材做成的下酒菜,來上一杯女巫金賓,都能愜意度過盛夏時光

貼心提醒飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

  

 

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第一次來可以參考以下這個排行,照著點準沒錯,但其實以我去57食堂兩次的經驗,請別擔心,這裡的菜色沒有地雷,盡管給它眼睛閉著點,每道都好好吃

而且

每月7日發生什麼事

57酒類打7

你說說,這種好康,還能不來嗎?!

貼心提醒飲酒過量、有礙健康、禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

57食堂10大排行】

1.白鯷魚甘藍菜溫沙拉

2.沙拉米二重奏&煙燻鴨胸拼盤

3.炙燒干貝佐鮭魚卵

4.韓式歐爸烤肉

5.炙燒牛小排

6.明太子雞腿肉串

7.明太子墨魚香腸

8.五七特製辣炒麻辣

9.鮭魚親子茶泡飯

10.下酒良伴澎湖小管干

 

6月活動立牌  


 

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