距離機捷林口站走路8分鐘、三井Outlet只要3分鐘，就能享受挑高8米的空間、磚牆與銅管交織出濃濃的歐洲氛圍，來吧，一起走進「ABV地中海餐酒館 林口文三店」，共赴一場味覺的幸福旅行。
「ABV地中海餐酒館林口文三店」號稱是林口最美的觀光釀酒場風格餐廳，實際去過之後，我大大的認同，個人也覺得是超美的風格餐廳，置身其中會流連忘返。
提供環地中海各國各地經典料理，西班牙鍋飯、披薩、燉烤料理、下酒菜、炸物、主食…等，以及非常超值的3~4人、5~6人的派對分享餐，沒有中央廚房，餐點皆採現場製作，食物絕對擁有店家自己的個性。
搭配超過300款來自世界各地的精釀啤酒，每週還會更換30–40款酒單，每次光顧都會有新發現。
※貼心提醒：禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒
ABV地中海餐酒館 林口文三店
地址：新北市林口區文化三路一段394巷9號
電話：02-2606-9392
營業時間：12:00～23:00
▲站在馬路對面看「ABV地中海餐酒館 林口文三店」，真的被眼前的壯闊店景嚇到，這家店超大！
▲附近還有兩個停車場，自己開車來停車很方便，路邊的台灣欒樹正準備盛開，白日和黑夜的感覺截然不同。
▲超挑高空間，迎來戶外的風景和金燦燦的陽光，進到室內第一眼，令人忍不住發出「哇」的讚嘆，這裡真的太美了，非常適合拍網美照、歡樂聚餐照。
▲第一眼就看到這座巨大的啤酒牆......糟糕，這瓶也想喝，那瓶也想喝，但喝起來滋味到底是如何？光看酒標很難想像，別怕，全台擁有13家分店的ABV，每家店都有專業的侍酒師，共分為金、銀、銅三個等級，每位服務人員的啤酒知識都是歷經層層關卡，可以幫忙迅速挑選符合自己喜好的酒款。
把對的酒，交到對的人手上～
貼心提醒：酒後不開車，未成年請勿飲酒
▲「ABV地中海餐酒館 林口文三店」網羅環地中海各國各地經典料理，鍋飯、披薩、燉烤料理、下酒菜、炸物、主食等…也有提供非常超值的3~4人、5~6人的分享餐，皆能享用到地中海各地的美味料理。
▌ABV 不只是喝酒，還有世界料理能搭配，讓啤酒更好喝。
通常，搭配啤酒的餐點都會給人粗曠和重鹹的既定印象，但是在「ABV地中海餐酒館林口文三店」的餐點，在粗曠中帶有細緻感，恰到好處的調味，就算我們吃完六道，都不會覺得味蕾有負擔，而且每一道都好吃，令人讚不絕口。
《餐前麵包》
▲入座後會送上一籃麵包籃，酥香耐嚼，單吃或搭配餐點一起吃都很適合。
《熱下酒菜│巴薩米克蘑菇洋芋炒蝦 320元》
▲這道料理融合義式香氣與海鮮鮮味，鮮蝦、蘑菇與馬鈴薯完美搭配，視覺效果十分誘人，佐以巴薩米克醋，酸甜爽口、完全開啟味蕾。
▌建議搭佐《德國雙羚羊雙倍博克啤酒》
這款季節限定啤酒，僅在一年中的特定時節釀造，風味融合太妃糖的甜香、焦糖的濃郁、黑麥芽的細緻，以及純麥芽的深沉口感，構築出一款值得細細品味的絕佳佳釀。
《燉烤料理│希臘蜂蜜香料豬肉串 380元》
▲一口大小的豬肉串，搭配彩椒，以特製香料調味，刷上蜂蜜火烤至焦脆金黃，入口後滋味香甜，豬肉串保有肉汁，吃起來完全不乾柴。
▌建議搭佐《紅心k比利時黃金啤酒》
紅心k因為酵母不同，本身會帶有一點像棗子、李子的果香，入口不酸，麥芽香氣濃郁，酒體適中，雖然帶有些微苦澀，但整體口感清爽，尾韻乾淨。
感覺會跟蜂蜜香料豬肉串比較搭，會讓肉串香氣更加明顯，似乎也有解膩之效，因為一口紅心k、一口肉串超順口，讓我想要吃更多。
《燉烤料理│爐烤德國豬腳佐酸椰菜 620元》
▲哇，這道菜一上桌，就讓我這個肉肉控就大失控，表皮烤至焦糖色澤，經過長時間醃製與烘烤，每一口都鹹香入味，表皮酥脆，脂香四溢，吃得到豬腳本身的肉甜。
膠質豐富，吃起來滑順又黏口，令人回味無窮。可視個人喜好，沾蜂蜜芥末醬或番茄醬食用，或是配上幾口略帶鹹酸的酸椰菜，吃起來超解膩。
但其實豬腳本身就已經有味道，就算什麼都不沾，也非常好吃。配上冰涼啤酒，簡直是人生一大享受，真的讓人一口接一口，停不下來。
▌建議搭佐《王牌西洋梨西打酒》
以蘋果與梨子為基底釀造，甜中帶酸的清爽風格，略帶輕微酒感，最適合搭配富有油脂的食物，具有解膩的效果。
《熱下酒菜│夏樹卡燉菜佐批塔 320元》
▲這是一道以番茄為基礎的料理，在熱情奔放的番茄醬汁裡，加入洋蔥、甜椒等蔬菜交織出鮮甜層次，打入新鮮雞蛋以小火燜煮至半熟，湯匙向下一撈蛋黃微微流動，令人口水直流，最後撒上香料與濃郁起司，讓整道菜香氣四溢、色彩繽紛。
搭配香酥的批塔麵包，每一口感受都是地中海的陽光與溫度，令人垂涎欲滴。
▌建議搭佐《漫流 交響2號美式小麥愛爾》
「交響 2 號美式小麥啤酒」清爽麥芽，帶麥芽烘烤的餅乾香氣，融合多種獨特原料，打造如交響樂般層次豐富的品飲體驗。
小麥艾爾這種類型就是小麥含量比較明顯，用來搭佐小麥製品的批塔餅皮，會令小麥的香氣更明顯，與香氣四溢的夏樹卡燉菜更是相得益彰，宛如交響樂般的奔放。
《炸物│義式酥炸魷墨 280元》
▲餐桌上的話題焦點！
黑嚕嚕的外觀一上桌就吸引目光，瞬間成為全場焦點，魷魚圈裹上加入墨魚汁的麵衣，炸至外酥內嫩，鮮甜Q彈、口感層次分明，搭配特製的紅椒美乃滋，鹹香微辣，超涮嘴。
▌建議搭佐《莫里茲7號皮爾森啤酒》
這是一款屬於清爽型啤酒，口感輕盈，帶有淡雅的草本香氣與苦韻，這樣的特性最適合成為炸物等高油脂料理的絕佳搭配，不僅能有效平衡油膩感，迷人的苦韻還能提升整體感受。
《熱下酒菜│葡式蛤蜊煮豬肉 280元》
▲這是葡萄牙經典家常料理之一，巧妙融合鮮美海味與濃郁肉香。
鮮嫩多汁的豬肉與飽滿鮮甜的蛤蜊，加上黑橄欖與蕃茄、在香料與白酒的襯托下，層次豐富又迷人，每一口都充滿地中海的陽光氣息與家的溫暖，很適合搭配香脆的麵包，吃著吃著…..忍不住好想喊出白飯來兩碗，迷人的醬汁，連一滴都捨不得浪費。
▌建議搭佐《奇美修道院金啤酒》
比利時的奇美金修道院啤酒獲得國際特拉普斯特聯盟（ITA）認證，屬正統修道院啤酒。
酒體金黃，清爽麥芽酵母以及棗子&李子的果香口感柔和清爽，帶有淡淡葡萄與蘋果風味，尾韻帶微蜂蜜香。入口微甜，氣泡感明顯，層次簡潔，飲來順口暢快。
▲「ABV地中海餐酒館 林口文三店」共有兩層樓，從入口往裡面看，挑高8米、帶有粗礦感的暖黃吊燈、木桌、紅磚牆......這種與眾不同的用餐空間，特別吸引人，為了避開人群，特別選擇離峰的下午3:30抵達，也就只有短短一段時間可以拍到空景，越接近用餐時間，人們自四面八方湧入，想吃？建議事先訂位。
▲店內有好幾個超大螢幕電視，若遇上重要的運動賽事，和大夥一起坐在這裡為自己喜歡的球隊或球星加油，光是想像，就會令人血脈賁張。
▲「製作瓶蓋卡片」，釀酒廠總是將瓶蓋設計得如此美麗，可以利用ABV提供的壓瓶蓋機，壓扁製作成自己專屬的紀念品。
▲選定窗邊的座位，邊用餐邊賞行人，是我最喜歡的角度。
▲夏日炎炎，怎能少了驅趕暑氣的金黃色液體？仰起頭，看著喉頭的律動，咕嚕咕嚕.......將金黃色液體往體內送，啊，爽快過癮！
貼心提醒：酒後不開車，未成年請勿飲酒
林口，其實比我們想像的近得多，尤其是離三井outlet不遠，可以先在「ABV地中海餐酒館 林口文三店」吃早午餐再去逛outlet、或是先逛outlet再到「ABV地中海餐酒館 林口文三店」用餐，都是很棒的選擇。
▼2025年11月最新菜單如下：
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美食記事-米其林 (1)