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三國時代,除了戰爭之外,其實也出了很棒的文人。

其中文學名家曹植的浪漫主義愛情名篇【洛神賦】,

講述的就是曹植與漢獻帝曹丕之妃甄氏之間的一段錯綜複雜的感情。
這麼美的一篇賦名,跨越時空,變成現在台北赫赫有名的麻辣鍋吃到飽名店店名!

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『洛神賦極品鴛鴦麻辣火鍋』餐廳,

坐落於大安區名人巷弄,

自2011年三月開幕,每天絡繹不絕的用餐人潮,

印證著東區火鍋戰國時代,必須重新洗牌的時間已經到來。

 

鮮紅色的顯目招牌大幅佇立在街角,透露著高調不平凡中的低調!DSC09031

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就在這樣的調性下,以紅黑為主色調的中國風裝潢風格,

看起來非常大氣舒服!

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自從七月初吃過『落香』之後,那些手工丸子不時在呼喚我!

那個麻辣湯底和麻辣麵,更是常常連袂,一起在宵夜時刻從記憶裡竄出…

唉,讓我常常吞著口水入睡!

 

(落香食記詳如 http://ppt.cc/TtUM )

 

於是有那麼一個機會,就帶著愛評網友漩漩兒一起到『洛神賦』大開吃戒!

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其他外縣市的朋友們,想吃這碗麻辣麵嗎?

可用網路下單,宅配到家超方便!

(以下訂購單摘自粉絲頁)

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一踏進『洛神賦』,有種回到『落香』的錯覺,

裝潢&佈置和訓練有素的工作人員都很神似。

只是消費方式完全不同

『落香』是個人火鍋單點套餐方式,和『洛神賦』吃到飽的模式不同

現在有個史上第一大優惠四人同行一人免費真的絕對不能錯過

(以下圖片摘自粉絲頁)

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『洛神賦』也非常注重光影,

瞧那接待區的光影,真的超美的!

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一旁的等候區,座椅也好可愛喔!

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為了方便小客人,所以也有準備嬰兒座椅。

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『洛神賦』將會參加8/15-18在台北世貿一館舉辦的美食展,

想要揀便宜&吃好康的朋友們,快去看展!

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『洛神賦』的匾額,是由知名的國際書法大師張炳煌先生提字,

他曾獲選為「2010年中國書法十大年度人物」,

維基百科當中,也可以搜尋得到的大人物。

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瞧那一大片落地窗,有陽光的日子看著陽光灑落;

或是像我造訪當天下點小雨,從裡面看著外面行色匆匆的行人,

或從外面往裡看,就在氤氳的氣氛中,讓人感覺到胃口大開!

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我們雖然只有兩個人,

但接待的店經理,仍給我們四人坐的位子,坐起來很舒服。

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旁邊還居然有這個折疊式的餐桌,

擺放著我們點的食物,非常方便,

桌上一點也不會覺得擁擠或太小!

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就在等待餐點上桌時,先帶大家一起認識『洛神賦』。

共有75席的座位,居然連下午3:30那種下午茶時間,裡面卻還有六成客人,

所以若是晚間想吃,絕對都是客滿狀態,建議一定要先訂位。

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像是開放式的包廂區,可以預先訂位。

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在走道旁邊的那個透明櫥窗裡,一整大塊的肉品,

等待客人點餐後現切。

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我們坐位旁邊,剛好來了一桌韓國客人,

看到店經理以非常流利的英文作介紹,席間不時噓寒問暖,

關心她們吃得合胃口嗎?

還有沒有其他需求之類的?

讓兩個穿藍黑衣服的高麗妹妹吃得好開心!

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飲料區 & MÖVENPICK冰淇淋區
所有的罐裝飲料冰淇淋都是無限供應,

想吃可以自己動手。

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一旁是醬料區

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標示牌上的『洛神賦』特調醬汁

特調醬1-蔥花、蒜花、蒜泥+蘿蔔泥+果醋,感覺沾海鮮很不錯。

特調醬2-芝麻醬+豆乳+果醋+蒜泥,應該適合沾肉類一起食用!

其他還有不常見的花生粉、辣椒粉、糖、麻油等…醬炓。

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王子麵,自取吃到飽!

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因為七月初才吃過『落香』的麻辣鍋,

所以改選了另一個我也很愛的鍋底。 

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然後,很快地就上菜了!

滿滿的一桌!!
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養身鍋酸菜白肉鍋

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養生鍋:是知名中醫師特別為『落香』調製的湯頭,

具有養生效果,不管哪種季節喝,都適合。

顏色是深琥珀色,喝起來溫潤順口,非常容易入口,

有中藥的香氣和淡淡的甘甜味,卻沒有我不愛的藥味。

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酸菜白肉鍋:天然水果替代酵母發酵,是菜市場賣菜老婆婆的傑作,

喝起來酸甜開胃,不會過酸也沒有不自然的酸氣

深深擄獲女孩們的胃!

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安格斯黑牛霜降牛招牌肥牛小羊肩肉

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『洛神賦』、『落香』肉品獨步台北涮涮鍋,選用美國US PRIME等級的牛肉。

每份肉都是現切的,有五片,只要你點完,店家很快就會上菜,完全沒有漏單。

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現切肉品的色澤,就是叫人忍不住想要多吃幾口,

每一種都好好吃。

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我用了在『落香』學到的乳腐醬沾肉是絕配的吃法

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海鮮

點了鮮蝦蛤仔,五隻大蝦和一大盤的蛤仔,

新鮮用肉眼就可以看得見,吃在嘴裡感受更明顯。

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特級手工丸子

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這是肉品之外,最吸引我的食材!

先點了DIY蝦漿花枝漿,原汁原味的蝦和花枝,吃起來鮮甜Q彈,真的超讚。

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讓人銷魂的川丸子,吸收湯汁後,滑嫩口感帶有肉汁香,

感覺就是小一號的獅子頭。

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芋頭丸

豬肉香伴隨著芋頭的香氣,具有加乘的效果,

吃到一整塊的芋頭,更讓人感到滿足。

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泡菜丸

的調味恰到好處,一點也不會過酸或過鹹,

煮完撈起一吃,就可以吃到貨真價實的泡菜。

 

香菜丸

吃起來感覺是蔥的香氣比較明顯,天然無添加的丸子,

因為食材新鮮,所以吃起來非常鮮甜。

這丸子四兄弟,果然是台灣屬一屬二的手工丸,真的當之無愧!

難怪很多人都會為之傾心。

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滷燙類大腸頭牛肚牛筋

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以前我超愛吃滷燙類的這三種食材。

但後來找不到煮得很好的店家,所以變得少有機會吃。

 

大腸頭軟嫩香滑,吃起來完全不會有腥味,也不會像是嚼橡皮筋般的難咬。

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牛肚也比一般店家的還要軟,輕嚼幾下就可以吞下。

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牛筋軟中帶Q十分入味,

結果店經理跟我形容,說它如果泡在麻辣鍋湯底裡,

當吸飽湯汁之後,那個入口,嘴巴微微黏住,像在吸牛筋膠質的感覺…

唉喲,當下讓我覺得自己選錯鍋底了!

經理,您未免太會形容了,光用想像,就已經徹底感受到它是多麼地美味啦!

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飲料除了飲料區免費暢飲之外,還有洛神花茶招牌烏梅汁可供選擇,

單點一壺100元,那一壺應該有超過1000cc,

彌補了之前我在『落香』時,喝不夠的遺憾。

洛神花茶較甜,對比烏梅汁的酸,

是兩種不同的感覺,卻都一樣好喝!

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我們很愛吃蔬菜,於是給它卯起來點!

有大白菜、大陸妹、絲瓜、南瓜、木耳、金針菇、玉米、蕃茄、

黃豆芽、芋頭、杏鮑菇,每一種都很新鮮。

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我最愛的就是芋頭,

那種一咬下去,就化在嘴裡的感覺,真的太棒了!

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單品類:點了竹輪起士球手工麻糬

竹輪和起士球好吃,感覺品質也有精選過。 DSC08823

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手工麻糬我們把它做成甜點,加了花生粉,

吃起來Q軟,若是喜歡甜一點,可以加糖,但我們不愛,單加花生粉就夠讚囉。

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我一直都很愛MÖVENPICK的冰淇淋,吃了草莓和香草冰淇淋,

裡面還清晰可見草莓顆粒,吃進嘴裡真的幸福無比!

真的是一起共享冰與火的幸福!

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這就是我最愛的畫面!

覺得吃火鍋,就該是這樣的熱絡氣氛!

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『洛神賦』

食材非常新鮮!

瞧中間那個蛤仔,伸出舌頭四處探索,

它要是有腳,一定會到處亂跑!

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非常大氣!

看那排在櫥窗裡的完整肉排,只有客人點就會現切上桌。

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服務非常專業

只要湯稍微少一些,服務人員自動就會靠過來,加上大骨高湯。

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週五的晚上六點,我和好友酒(哈,以洛神花茶招牌烏梅汁代酒)足飯飽之際,

赫然發現門口已經有一堆人在排隊等候…

『洛神賦』,果然是大家下班之後聚餐的最佳選擇!

難怪M大先生的公司,每月部門聚餐,總是毫不猶豫的喊出『洛神賦』。

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我和漩漩兒都不愛浪費食物,

所以努力將桌上那些食材通通裝進肚肚裡,

然後帶著心滿意足的心情回家!

(以下圖片摘自粉絲頁)

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最後,我還是真心想說一下,

少了JP在場的『洛神賦』,熱烈的氣氛就是感覺有點不一樣,

雖然他還是在去參與重要晚宴之前,前來露臉,

但我就是感覺聊得不夠過癮!

 

『洛神賦麻辣極品鴛鴦』

地  址:台北市仁愛路4段27巷16號 (捷運忠孝復興站3號出口,步行3分鐘)

電  話:( 02)2731-3779

粉絲頁:http://ppt.cc/SAlk

 

 

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龜毛麗的美食誌

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留言列表 (4)

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  • Eva(e小娃)
  • 推2

    感覺這家真的很棒!!!!

    但我還沒有去吃過,想吃~推推
  • 何小美冰淇淋
  • 好險晚餐才吃了麻辣鍋!!
    不然看到這篇又想衝了>"<
  • 黑門莉
  • 這間黑門莉也想去吃~~
  • andy4990
  • 店內幾幅書法的字體都很漂亮;想到夏天的酷熱,鍋物店我是連想也不敢想
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