龜毛麗的美食誌

『楓樹湖』，它不是一個湖！

『楓樹湖』，它種的不只是楓，更有一大片的櫻！聽住在當地五十多年的長者說，共有二十多種櫻花，最多的是山櫻花、吉野櫻和八重櫻。

過『天元宮』再往金山方向前進，約三分鐘路程，右手邊即可看到「楓樹湖金花石蒜園區」牌樓進入，左右兩條叉路時，選擇左邊沿著千光寺指標前進，就會碰到一整片免費開放的私人櫻花林，吉野櫻盛開時會有很多婚攝新人到此拍照，我造訪當天約有七對新人，且聽攝影師指揮的腔調，幾乎都是香港來的。

一樣位處淡水，為什麼『楓樹湖』會是一個秘境？不如『天元宮』那般揚名？

因為『天元宮』的吉野櫻種植集中，開放時壯觀美麗。

『楓樹湖』的櫻花種植面積大，散佈區域廣，它的花種也超多的，很多其他地方無法種植的紅色野薑花、紅色木蓮花等…都只有在此地才能種植成功。

這裡的道路較狹小，會車不易，所以當地長者建議步行進入，它的步道規劃完善，非常適合健行，最棒的是，沿途都可以聞見花香味，有時是桂花，有時是含笑，淡淡的甜味，聞起來很舒服！

共有六處公廁，如廁方便，但進入園區後沒有任何販賣區，建議自行攜帶食物及飲用水、好走路的鞋和愉快的心情！

這條路的盡頭左邊就是巴拉卡公路，一路直上陽明山，在它兩旁也有大片的櫻花林，可惜我去的時間點不對，花都謝了或是還沒開？

接下來，我往「車埕」櫻花谷前進，路旁的民宅處處可見櫻花的蹤跡。

『楓樹湖』大部分屬於陽明山國家公園，受限國家公園管理規定所以無法輕易整修，也因此讓很多屋舍保留古樸的面貌。

那位長者告訴我，他們現在積極規劃，要全面推廣『楓樹湖』的美，所以找了專業的顧問公司寫了計劃書，但所有『楓樹湖』全貌的照片始終未盡人意，所以若有攝影同好願意提供自己所拍的照片，將會在所有推廣計劃書上看到出處，攝影師也會因此成名喔，若有意願者可以告訴我。

以下資料來源：(以下內容資料經過版主重整刪減，完整版請查閱來源網址)

淡水區公所   http://www.tamsui.ntpc.gov.tw/_file/1303/SG/43348/D.html

『楓樹湖』大部分屬於陽明山國家公園，具有優美的天然地形景觀；鐘狀火山-面天山雄踞於南方，發源於其山麓的楓樹湖溪將園區貫穿成東西兩側，東側經小坪頂可達『天元宮』，西側經「車埕」可接巴拉卡公路通往陽明山及金山。

步道整修完成後，構成環狀步道，自跤頭趺崙步道路口繞行一大圈約需兩小時，也可選擇小圈約一小時，沿途有多樣化植物，成群的竹雞在山林間穿梭，稀有的臺灣藍鵲則於傍晚時在園區內自由翱翔；位於步道高點的慈德廟(仙洞公)可欣賞美麗的淡海夕照，環繞一周，除了鍛鍊身體外，也可以調劑身心，怡情養性。

民國九十七年底，淡水農會提出修建楓樹湖舊有觀光果園步道，成立農村再生休閒農園的構想，在當地農民努力爭取下，希望能儘快修築步道，成立環狀步道系統，並提出十多個特色點來吸引人潮，以挽救珍貴稀有的國寶級植物-金花石蒜。

『楓樹湖』園區特產花卉--金花石蒜，總數約一百萬株，每年九月開花，是全世界最大的切花產地。

『楓樹湖』美麗花卉花期；
(1)緋寒櫻(山櫻花)：十二月開花。
(2)重瓣緋寒櫻(八重櫻)：元月開花。
(3)寒櫻(富士櫻)：二月開花。
(4)染井吉野櫻(吉野櫻)：三月開花。
(5)臺灣百合(野百合)：四、五月開花。
(6)百子蓮(愛情花)：五、六月開花。
(7)紅花石蒜：八月開花。
(8)艷紅鹿子百合：八月開花。
(9)青楓：十一、十二月綠葉變紅。
(10)紫玉蘭(木蓮)：一、二月開花。