龜毛麗的美食誌

我們家超愛吃紅豆餅！！

雖然只有兩個人，每次買都要買一盒12個，其中6個奶油6個紅豆，和另一半說好一人各3個奶油3個紅豆，但總是奶油有剩紅豆不夠，因為紅豆的香甜都會讓另一半忍不住一口接一口愈吃愈多個，然後就把我的份給吃掉了，可見紅豆在我家有多受歡迎啊！

所以此次收到我抽中『香帥蛋糕--精緻紅豆卷』試吃的通知信時，另一半就不時問我何時才會送到？我說從通知信的時間看來，約10/9-10/10到貨，沒想到『香帥蛋糕』的客服做得真是貼心，還打電話向我確認送抵時間，以及叮嚀是冷凍品必須室溫等待15-20分鐘，解凍口感更佳。

10/9另一半中班下班後，堅持不吃任何熱食，一定要吃紅豆卷當宵夜。

幸好我之前就已將想要的照片拍好，否則瞧他狼吞虎嚥，直接以叉子大口挖紅豆卷的畫面看來，恐怕無法等待我慢慢的僑角度拍照。

我泡了錫蘭紅茶搭配，另一半要求要加一瓶愛×味牛奶花生，他說這樣吃才會更過癮。

以芋頭＆紅豆花樣交錯而成的外包裝盒，看起來賞心悅目又堅固，牢牢地保護紅豆卷在裡面，不會因為顛波的運送過程而變形或破損，並以塑膠膜保護兩側及紅豆卷主體，所以取出來時仍是乾乾淨淨的，不會沾得到處都是紅豆泥。

從外觀看，蛋糕上就可以看見一粒粒顆粒完整的紅豆，再看側面--哇！這老板真是佛心來的，滿滿的萬丹紅豆泥，細火慢燉精心熬煮而成，其中還可以咬到整粒的完整顆粒，香濃綿密的口感搭配鬆軟的蛋糕外皮….唉，真是絕配啊！

店家提醒：

紅豆卷需以冷凍或冷藏方式保存，解凍15-20分鐘口感最佳。

離開冷凍或冷藏狀態後請在2-3小時內食用完畢，或放回冷藏保存。

最佳賞味期限為3-4天。(因為完全不添加防腐劑)

雖然已是創業28年的老店，卻仍舊不斷研發更新產品，秉持：『健康』、『創新』、『高品質』、『服務熱忱』及『誠實』五大經營理念，所以才會讓『香帥蛋糕』的名號經常有機會在各大媒體曝光，並且因為芋頭卷的好品質深得人心，一再獲選為團購冠軍！

這種感覺就在我一口接一口吃著紅豆卷時，一再得到確認和認同，『香帥蛋糕』果然名符其實，吃過之後臉上不自覺就會露出會心的微笑，難怪會和盜帥楚留香一樣偷走(擄獲)了廣大消費群眾的心，變成無人不知無人不曉的好滋味啊！！

紅豆主要的功能包括有：

1、補血、利尿、消腫、促進心臟的活化、生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。

2、容易低血壓、疲倦的人，常吃紅豆也會改善。

3、富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃。4、女性同胞生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，可以補血，也不必擔心發胖。

5、多吃紅豆有益身體健康

6、多吃『香帥蛋糕--紅豆卷』有益心情愉快，快，心動就立刻行動！

『香帥蛋糕』營業時間及門市地址：

台北店:週一至週六／上午10：00~晚上22：00 TEL:23621438

台北市羅斯福路三段100-1號

汐止店:週一至週日／上午08：30~晚上22：30 TEL:26486558

台北縣汐止市汐萬路一段238號

或是網路訂購http://www.takomama.com/brand/63-%E9%A6%99%E5%B8%A5%E8%9B%8B%E7%B3%95.htm


好好吃喔!喜歡吃紅豆的人,一定會愛上這個好味道!!