▲高溫37度!!!體感溫度41度!!
天啊,日頭赤炎炎!就在覺得頭皮快要冒煙之際,一大口沁涼飲料灌下去,從頭涼到心裡去,
感覺真是世界上最最美好的一件事了!
【邀約】
▲其實,平常的我因為過敏體質,根本不喝手搖茶飲料,只能喝白開水而已。
那麼,為何今天會介紹LeWAY 樂の本味呢??
那是因為素聞這家位於新莊幸福路的LeWAY 樂の本味,是一家會帶給人們幸福感受的手搖飲,
現居新莊20多年的我,自栩為新莊在地人,怎能不來親自驗證看看?!
到底這裡有什麼的秘密,可以帶給人們幸福?
▲創辦人林峰成先生,原本任職「無毒的家」有機連鎖體系,深知現今食安問題氾濫,
並且對於人們身體的危害,是多麼地巨大!
尤其他自己本身一直都是手搖飲的愛好者,想到自己在不知不覺中,不知已經喝進多少毒素了?!
所以當自己想創業時,絕對不容許有毒物質來傷害消費者的健康,
牆上的巨幅MENU:有原味茶、手作特調、鮮果茶系列、加了初鹿鮮奶系列的奶香茶和鮮奶茶等,
冬季限定的黑糖薑茶、桂圓紅棗茶等熱飲;夏天則有冰沙、高山冷泡茶、初鹿鮮奶、初鹿冰淇淋等等…
種類&品項眾多,更是堅持全天然、無添加、無防腐劑!
▲三年前開始創業,從台南發跡一路向北開,目前全台共有七家店。
我在現場等待時,看到一旁的電視「發現新台灣」有報導過:https://goo.gl/lJaDkX
裡面提到創辦人曾經為了達到天然&無添加的目標,吃過許多苦頭,
若無法做到三項堅持,寧願店就不開了,這樣的想法真的令人感佩!
▲第一次來?別害怕!店外牆上有著超人氣排行榜可供參考。
▲糖和冰塊各有七種選擇,個人可視自己喜好,像我就是喜歡微甜、少冰。
▲在區域範圍內,200元就可以外送,難怪店裡的業績四成來自外送,
除了飲料台上一堆外送單在排隊,另有兩位外送人員,在我停留的半個多小時裡,
一直進進出出在送貨,根本沒停過!
▲裡面的兩位工作人員,除了接聽電話做手搖飲之外,就是不斷的整理工作台…
雖然這麼忙,下圖畫面上的這位林先生,一樣笑容滿面的回答我的發問,真的非常謝謝他!
▲LeWAY 樂の本味使用的是「無毒的家」關係企業--初鹿牧場直送的100%純鮮奶,
因為沒有任何添加,所以保存期限只有八天,從出發到門市,其實只有六天,絕對可以喝得到最新鮮的鮮奶!
▲櫃台上紅色罐裡是南非國寶有機路易博士茶,除了通過SGS檢驗合格、更有歐盟及德國有機認證,
是LeWAY 樂の本味主推重點商品之一。
除了國寶茶外,其他茶葉都是使用台灣原生茶或高山茶,南投玉露、阿里山初露用來做冷泡茶,茶韻清香回甘。
▲現榨的果汁,喝得到果香、吃得到果肉,絕非化學糖漿可以取代。
▲芋頭、西米露、白玉珍珠等…都是每日手工現煮。
其中的白玉珍珠與市面上的珍珠粉圓不同,是因為沒有添加焦糖色素,目的當然也是為了健康!
▲嚴選大甲芋頭,兩次製程讓口感更加綿密。
▲店家視每日氣候調整,提供試喝品項,喜歡再買。
▲正在舉行買五送一活動,等於六杯算五杯的價錢,萬一喝不完還有寄杯服務。
我帶回了五杯,剩的那杯,下回再去領回。
▲黃色那張是集點卡,集8點就能兌換30元飲品一杯喔!
▲柳橙綠茶
▲這是我第一次喝到這樣的組合,感覺蠻特別的,尤其看到製程中,杯裡先倒入一半的柳橙原汁。
一入口就可以感受到柳橙明顯的果香,尾韻是綠茶的清香。
無添加茶精的綠茶,並不因此變得苦澀,因為改變沖泡工法,喝起來口感仍舊清香。
▲QQ水果茶
▲金黃色系的食物,總是帶給人們愉快的心情,這杯裡面有愛玉、QQ和百香果,
味道單純就是茶香、果香和果酸,喝起來蠻過癮的。
每一口都可以吸到東西,喝得到百香果的籽籽,口感很Q的QQ,和滑順的愛玉,
就算是一杯飲料,也能享用到多重口感,更重要的是用料真的毫不手軟。
▲紅茶拿鐵
紅茶的韻味很好,會口齒留香,是帶有茶香的拿鐵,
然後不知道為什麼?我居然感受到最後殘留在舌間的,是類似龍眼蜜的香甜?
但反正這就是一杯很好喝的紅茶拿鐵就對了,用它搭配生乳卷,一整個超讚!
▲芋頭牛奶冰沙
▲大甲芋頭兩次熬煮,先蒸熟第二次加糖下去蜜,
雖然非常搞剛,卻也因為成為店裡的人氣招牌,幾乎每個人都有點。
製作過程中一半牛奶和芋頭放冰沙機裡面打碎,另一半直接芋頭泥放入杯中,
這杯喝得到香甜濃密冰沙的感覺,往底部一吸,吸進香甜的芋頭塊時,真的會覺得很驚喜!
整體味道香甜,同時可以喝到顆粒和泥狀,兩種不同口感,層次也更加豐富。
▲芋頭牛奶西米露
▲西米露的份量很多,當天熬煮的西米露吃起來非常新鮮,
帶點Q彈的口感,搭配芋頭和牛奶簡直就是高檔的飯後甜點,我相信這道如果是熱熱喝味道應該也很讚。
芋頭口感香濃綿密,真的很好吃,讓我一喝就感覺自己芋(遇)見幸福。
▲生乳卷
▲「北海道札幌奇塔里旭蛋糕」的社長-荒木隆夫先生,其實也是我們所熟知北海道白色戀人和東京香蕉的研發者,
這生乳卷的原物料來自日本,技術傳承之後在高雄製作,目前共有抹茶、原味、芋頭三種口味。
▲我真的不懂?!為什麼日本製的生乳卷,就是特別美味!
難道就只是因為牛奶不同?奶油不同?麵粉不同嗎?
吃起來就是口感特別細緻,甜度恰到好處,吃多了也不會覺得膩,
是一種入口即化的感覺,是一種牙齒無用論的感覺,是一種輕盈溫柔對待口腔的感覺!
芋頭泥裡頭有著芋頭塊,一口咬下雙重滿足,真的是一種莫大的幸福。
高雅的抹茶,沒有惱人的苦澀,只有香氣。
本來都是以專用紙盒打包,但當天剛好紙盒缺貨,改以飲料杯盛裝,
我感覺這樣反而更可以保護生乳卷,不會吸附到冰箱裡其他食物的味道。
▲夕陽西下,回家前的準備工作,就是買便當和LeWAY 樂の本味的茶飲,
晚餐時刻利用它們撫慰自己的胃和嘴,才能堪稱一天結束的最完美!
『LeWAY 樂の本味-新莊店』
地址:新北市新莊區幸福路34號
電話:(02)2277-2656
粉絲頁:https://www.facebook.com/leway002/
營業時間:週一-週五:10:00 - 22:00
週六-週日:11:00 - 22:00
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