小小的肩膀，想要撐起大大的世界！
會認識林那，是在去年四月，
開始到『五股動物之家』當攝影志工的時候。
第一次看到她，驚訝於她的美麗、她的親切、她的有愛，
她不在意腳踩狗便的狗兒，撲在她的身上，
也不顧午休時間已到，自己的饑腸轆轆，堅持先餵飽奶貓再說！
她非常獨立和堅強，
曾到澳洲遊學九個月的時間！
後來，得知她會如此勇敢，是因為有一群志同道合的夥伴，
不管做什麼事，都有人陪伴，一定不孤單！
她和盧尚妤是高中時期到大學時代的同學，
更是一起遠征澳洲的好夥伴！
(以下照片摘自『動物誌』粉絲頁)
從高中開始，共同的夢想，就是開一家自己喜歡的咖啡廳，
她們兩人都有像模特兒般的出色外表和身材，
也有一顆體貼＆關懷＆善良的心，
因為大學時期的某段影片，讓她們在一夕之間，下定決心不再吃肉，
目前都是純蔬食主義者，也將蔬食觀念帶到自己的『動物誌』。
『動物誌』，它不是雜誌，也不是書籍！
它除了推廣「動物權」之外，更是一個藝文美學交流的「平台」。
計劃舉辦各類影展、演唱會、空間作品展、生命教育講座等等活動。
動物權與各個追求公平正義的社會議題環環相扣，
幫助弱勢是不變的目標，
『動物誌』提供「空間」凝聚善的力量，讓這個世界更美好一些。
（將營收的10%，拿來幫助流浪動物；Logo設計倒黑三角、彩虹是獻給所有的同志朋友！）
(藍色字體資料引用自動物誌粉絲頁)
你一定很難相信，
『動物誌』裡面的大小角落，包括油漆、木長桌等…
都是朋友和她們兩個一釘一鎚一刷完成的。
桌椅則是四處游走在資源回收廠的賣場，或到二手傢俱店網羅來的，
為的是延長物命，不讓這些尚堪使用的桌椅從此被棄置。
塑造出一種平實、自然不造作的家庭氣氛。
店內最精彩的，是那面啤酒牆！
那全都是在澳洲遊學時喝的，裡面不乏有印象特別深刻的酒瓶，
因為發生某件事而喝，帶著某個回憶。
另一面的海報牆，也是跟酒瓶類似的含義，
每一張都有特殊故事在其中！
店內所有的食材都是有機的，
因為尊重生命，所以店內所賣的食物，全都是蔬食類，
有感於生蛋的母雞，被不仁道的對待，因此店內拒賣蛋製品，
所販售的蛋糕都是無蛋，非常適合對雞蛋過敏者食用。
(以下照片摘自『動物誌』粉絲頁)
這位是『動物誌』的小廚娘，
請看看她除了吃素之外，更是把「動物」兩個字刺在她的脖子後方，
感覺就是把保護動物，當成是自己的責任，背在身上。
在店裡常會有三隻貓咪坐檯，
除了從「五股動物之家」認養出來的小咪店長之外，
其餘兩隻是在附近的流浪貓兄妹檔小黑白和黑咪咪。
天氣熱時，會坐在店門口喵喵叫，呼喚著幫牠們開門，
吹飽冷氣後，又要人家幫忙開門外出，
在『動物誌』完全來去自如。
黑咪咪覺得我太愛拍照，所以對我完全結面腔...
他心裡在os，說:「吼，吃個飯妳也要拍?還拍??真是氣~~~」
小咪店長，你的眼神如此的專注！
是在看什麼呢？
小咪店長最愛的是君臨天下，高高在上的權威感!
為了鼓勵大家多吃蔬食，
每週一是『動物誌』的無肉日，
當天所有的堡類都是八折，非常超值！
一個禮拜選一天不吃肉吧！
顧顧自己身體，清清腸胃，又可以不傷害動物，真是一舉數得啊！
週二北極熊日，響應環保，當天店內不開冷氣，
所以當日到訪的客人，都會收到一把北極熊扇子，
讓你清涼解熱用，扇起來真的很涼喔。
週三小周末，酒類打九折！
星期三小小的小週末，舒服愜意地喝點小酒，期待週末的到來。
酒精類飲料全部九折！
(以下照片摘自『動物誌』粉絲頁)
是不是？！！
是不是？！！
這店家除了用心之外，還能有其它形容詞？！
可以形容她們對於大自然、動物和人類的友善？
三者全都一起照顧到了！
開店八個多月來，一路走來始終如一，
為的就是幫弱小的動物發聲、
幫弱勢的同性戀＆女性發聲，
所以有網拍賣場的「SHE's GOODs 徐氏百貨」，也會借用『動物誌』拍攝照片，
讓我發現，這裡真的很好拍，許多個角落，拍起來就是美！
(以下照片摘自『動物誌』粉絲頁)
在這裡，就是這麼地放鬆！
你要躺、要臥、要趴、要翹腿、要盤腿、、、都隨你啦！！！
就是有二件事情，一定要遵守！
一、點餐時不要硬要吃肉，店家不賣肉！
二、開門時，一定要隨手關門，避免裡面的店貓趁機落跑。
如果你可以遵守這些事，
那麼不管你是虎、熊、貓、豬、狗、雞、外星人…
都歡迎你來『動物誌』。
還有免費wifi讓你使用，輕鬆窩上一整個下午，也不成問題喔。
就是因為這份用心，
所以「自由時報」、「大愛電視台」和其他幾家媒體…紛紛上門報導。
為了讓來『動物誌』的朋友們，
除了享受輕鬆自在的環境外，也能享受美食，
所以林那和盧尚妤以及小廚娘，三個人經常會研發和變化菜單。
小咪店長現在已經變成居家常駐顧問！
有空才會到『動物誌』巡視，想要遇上牠，可得靠緣份囉。
但是，黑咪咪、小黑白、妹妹、妹子…天天都會來『動物誌』串門子喔。
我第一次造訪時，剛好遇上「大愛電視台」的工作人員，
在做拍攝前的溝通會勘，
她本身也是一位愛貓人士，所以一拍即合，
我們大家聊得非常盡興！
第二次再訪，則是為了動物之家志工會議。
我點了芥末卡滋堡，
用多種新鮮蔬菜和豆腐，
所做成的炸物，吃起來非常有飽足感！
而且，好吃到讓人不會想念肉的味道！！
這份超好吃的餐點，
沒有任何動物，因為它--而喪失生命！
少吃一餐肉食，我們不會死，但是動物會。
吃好吃的堡，和好朋友們一起相聚，
希望這聚會，能讓流浪動物愈來愈少…
豆腐蓋飯 / 180元
這是新的豆腐蓋飯，將上面的嫩煎百葉豆腐，
換成了酥炸杏鮑菇片，增加口感和食材，讓豆腐蓋飯更豐富囉！
好朋友點的，只見她一口接一口往嘴裡直送，完全沒在客氣的！
那吃相…嘖嘖嘖，就絕對是好吃的代名詞！
下酒小菜
秋葵
日本鹽味毛豆 / 50元
韓式下酒泡菜 / 60元
芥末卡滋排 / 220元
『動物誌』非常重視漢堡的靈魂，
所以除了是五穀雜糧之外，也具有嚼勁和空氣感，
跟裡面的卡滋排相互輝映！
卡滋是『動物誌』自己發明的炸排，
希望有好吃的口感外酥內軟，但不要素料的加工食材！
每天店家很努力的把杏鮑菇、玉米筍、青花椰菜、馬鈴薯都煮熟後，
和百頁豆腐拌在一起，油炸過後就是卡滋排了！
千萬不要以為油炸的食物，就一定是油膩膩，
這個卡滋排完全不油不膩！
芥末調味非常高明(紅色圈圈裡的就是)，
合在一起吃，真的是太棒了。
一旁搭配的薯條，完全外酥內軟，香氣很足，
單吃就好好吃，完全不需要沾醬。
水果也都精選過，所以吃起來品質很好。
漢堡皮是「一番堂烘焙坊」為『動物誌』量身訂製的黑麥雜糧麵包，
一入口，就可以感受到麵包師傅用對麵包的熱誠，
純天然的健康香氣，搭配裡面非常用心製作的各種餡料…
每個堡，都讓人在吃第一口之後，
就會一口接一口，完全停不了手！
和諧美味的絕佳口感，更會讓人忘了這是蔬食，
只會覺得，到底為什麼？可以這麼的好吃？！
而且『動物誌』還有一項創舉，
漢堡居然可以點半份？！
第一、是為了讓小鳥胃的客人，也可以輕鬆享用。
第二、是為了滿足喜歡嘗鮮，一次吃兩種不同口味的客人，就可以點雙併。
以下這份，就是一半是芝麻豆腐堡，另一半則是芥末卡滋排。
真的是一個超貼心的店家！
一訪時我點的是半份芝麻豆腐堡！
先把豆腐煎的嫩嫩軟軟，收完汁之後，豆腐吸飽了醬汁的味道，
配上新鮮番茄、甜而不辛口的紫洋蔥，
重點是在生菜上塗滿厚厚的特調芝麻醬。
最後再配上黑麥雜糧麵包，入口的驚豔感，到現在仍然記憶猶新！！
『動物誌』的粉絲頁上說:「欸，黑咪咪，你睡到屁股掉出來了！」
希望每個來『動物誌』玩的朋友，都能像黑咪咪一樣舒服自在喔！
(以上文字+以下照片摘自『動物誌』粉絲頁)
「動物誌」
地址：台北市文山區景隆街1巷9號
電話：(02)2935-3633
營業時間：14:00-22:30
每週四公休
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