龜毛麗的美食誌

台灣，真的只是一個小小的島國，36,193 平方公里，2300萬的人口，卻在地球上面佔有一席之地！

完全不容小覷的原因，是因為它有一群默默努力的人們！

在美國大聯盟努力過的王建民，和正在努力的陳偉殷，他們在美國大聯盟締造的勝投19勝，

是一個很難超越的輝煌記錄！

它有世界麵包大賽第一名的吳寶春！

全球最佳50大餐廳主廚江振誠！

數不清的發明獎得主！

無數的台灣人，在世界各地努力發光，努力為台灣發聲，要讓世界都能看見！

我今天要分享的『Sharetea品牌旗艦店』，也是另類的台灣之光！

它橫跨 4 大洲，遍布 40幾個世界大城市，讓台灣的手搖茶，能夠被40多個城市看見。

如今，全球首家 『Sharetea品牌旗艦店』，強勢返台，凱旋而歸！

把40多國的經典帶回台灣，它說：「讓我用茶帶你一起環遊世界，快來這裡歇歇腳，享受關於茶的歡愉。」

『Sharetea品牌旗艦店』就位於捷運松江南京站6號出口，離四平街超近的，

如果有到附近逛街，累了，不妨來這裡喝好茶、吃好茶、看好茶、聊好茶！

因為過敏體質，平常的我是完全不喝手搖飲的，那為什麼會接這個案子呢？

老實說，就是因為以下的這幾個畫面，如此美麗精緻，非常吸引我！

但當我一踏入店裡，就知道不只是那幾張照片美，而是從頭到尾都是美！每一個角落都是用心講究。

(以下圖片摘自粉絲頁)  

當天剛好有機會和催生的負責人毛小姐聊天，所有過程讓我聽得熱血沸騰！

這是一家伯樂與千里馬相遇、相知、相惜後的終極完美呈現，帶你一起來看看這個團隊的用心！

【自在戶外區--愜意的高吧櫃檯】

這根本就是電影裡的場景，喜愛自拍的人，一定可以在這裡找到自己喜愛的角落，然後給它快門按不停。

【牆上海報出自設計師之手】

看到這面海報牆，裡面的格調和店內氣氛完全無違合，就是因為全是設計師量身親手打造。

【名片=行李牌、DM=登機證，就讓Sharetea帶著大家以茶環遊全世界！】

例如：馬來西亞有雙子星大樓，峇里島會有大象之類的，完全精心佈置。

連拍攝的海報都如此用心，更何況其他！

聽說，國外的手搖飲杯上面的封膜，都是台灣的景觀，讓外國人還沒喝就會看到，

所以國際級的聽障奧運，用的就是他們家的手搖茶。 

【是家人、朋友或是上班族歇歇腳的好去處！】

啜飲一杯清靜，喝一口好茶，笑容自然會湧現。

店裡也有提供包場服務，附有投影螢幕，如果有需要，可以找店經理洽談。

甜度、冰量可以客製化，還有聞香瓶可以先聞香。

【茶職人推薦的TOP 10，是到Sharetea必喝的首選！】

哈哈哈！當天我一口氣就喝了五種，真的每一種都值得一喝啊！

【小農牧場=禾香牧場=喝中藥長大的快樂牛】

部份飲品裡面需要用到大量的鮮奶，所以和在地酪農『禾香鮮奶』合作，

這家酪農的鮮奶，運用中醫專長來照顧，裡面的牛隻很快樂，

在這樣的環境下生長的牛隻，相信ㄋㄟㄋㄟ也會比較好喝，

讓大家可以喝得更健康之外，也讓小酪農有生存空間。

(以下圖片摘自粉絲頁)

【所有茶葉全都經過農藥檢驗合格】(檢驗報告摘自粉絲頁)

附上以下的檢驗報告，這些茶，讓我喝得更安心。

完全開放式的廚房，絕對經得起消費者的檢驗。

所有的甜度、茶湯泡的時間，都有嚴格的SOP，當然計時器一定要派上用場。

所有餐點都是現點現做，所以需要一點時間等候。

MENU裡面已經細分了七大系列，也有500cc和700cc之分，價位落在40元-150元之間，

以如此平實的價格，享受超舒適的氛圍，我個人覺得非常值得！

因為有人帶上筆電，就坐在裡面一下午。

而我也因為躲雨和喜愛裡面的氣氛，窩在裡頭四個小時才離開。

詳細菜單，請點入：https://goo.gl/Ea5JLo

【茶之演繹系列】

迷霧金萱(右) / $ 75元 ＆ 山頭文山青(左) / $ 50元

金萱是我們家最愛的茶種，單價並不便宜，沒想到居然在這裡也可以喝到。

這是有經過烘焙的金萱，所以茶湯顏色略深，喝起來甘醇，喉韻非常舒服。

山頭文山青

淡淡的金黃色，茶湯的顏色讓人光看就覺得很舒服，入口尾韻會回甘，茶香十足不苦澀，喝起來非常順口。

這兩杯都是屬於喝上一口，就能完全清涼解渴。

【蛋糕茶冰舞 系列】

這是全球獨創！

延伸茶的深度與廣度，重新詮釋下午茶甜點新主張，它讓我感受驚喜，體驗到全面的食茶新樂趣！

Sharetea的蛋糕茶-Cake Shake，完全就是創意冰沙飲品，

研發團隊不斷花時間與多位烘焙顧問研發，匯聚各種甜點最精華口感，

創造出類烘焙的多道工法，多層次的冰沙口感，讓蛋糕茶擁有無與倫比的療癒魅力，

這一系列口感上偏甜，真的會有吃甜點的錯覺，喔，不，是「喝」甜點才對喔！ 

(以下圖片摘自店家粉絲頁) 

紫芋Q芙蕾   / $ 85元

上面是紫色芋頭去濃縮製成的粉，視覺效果超美的。

一口喝下，真的會有驚喜，裡面居然有芋圓和布丁，QQ軟軟甜甜的，口感豐富，喝起來一點也不無聊！

鳳梨達克瓦酥   / $ 85元

這是當天我最愛的第一名，超好喝的喲。

細碎的冰沙喝起來有綿密的感覺，然後伴隨鳳梨丁的酸甜，

最最驚喜的就是上面那層起士餅乾，帶點微鹹，香氣很足，奶味很香。

如果不是旁邊有人，我一定會給它一口氣就吸光光，因為這樣一定會覺得大大的滿足！

VALRHONA巧克茶布朗   / $ 150元

上面有濃濃的咖啡鮮奶油，喝起來香濃不苦。

最大的驚喜，就是隱身在底部的OREO餅乾，

那個吸管就像是黏在我的嘴唇上面，讓我根本捨不得放開它，怎麼會如此的好喝？！

這杯150元絕對值得！

【世界茶旅 系列】

LA糖香布丁奶  / $ 60元

這個甜度也比較甜一點，茶香之外，裡面的布丁香甜，

喝起來口感一點也不輸給珍珠奶茶，大家有機會一定要去試試。

峇里島奇異優多騷莎  / $ 75元

從這外觀，我相信你一定可以看出它是多麼地濃稠！

Sharetea特別嚴選有機農場所生產的石蓮花優多(石蓮花富含類黃酮素，是天然抗氧化的多酚物質，

鮮採榨汁後結合奶粉黃金發酵48小時，是色澤翠綠、口感鮮爽的植物性益菌發酵乳。)

石蓮花生吃會有一股酸澀味，經過發酵後，酸氣變少，

搭配奇異果居然酸度降低，喝起來非常消暑解膩，甜度更低！

(以下圖片摘自店家粉絲頁) 

【以茶入點】

這也是Sharetea獨創的TorDa朵塔燒，外觀看似巨大的車輪餅，其實吃起來的口感偏向鬆餅。

上桌時，會是如此呈現，吃不完直接打包也很方便，還會附上刀叉。

但店家建議手拿直接吃比較方便，深表同感，而且手拿著吃，感覺就是會變得更好吃！

奇異檸檬爵旅   / $ 70元

其實就是新鮮的檸檬卡士達口味，上面除了有奇異果之外，還有伯爵奶茶的香氣，

酸酸甜甜吃再多也不會膩！

芝士洋蔥鮪魚燒  / $ 75元

一上桌，就可以聞見香氣，上面看到滿滿的洋蔥和鮪魚，這給料一點也不手軟！

只要看到起士就會有幫它拔絲的衝動，本來以為這樣一個手掌大的體積，應該不可能會牽絲，

沒想到刀子一切，手一拿，居然看到滿滿的起士絲，吃起來鹹香，超滿足的

珍珠露易伯爵  / $ 65元

這構想就是來自珍珠奶茶！

吃起來奶香＆茶香都非常濃，中間的珍珠Q彈帶有嚼感，這也都是店家每日新鮮現煮。

一邊咬著調皮的珍珠，一邊感受Sharetea的創意，只能衷心敬佩，真的是處處有驚喜啊！

難怪才試營運兩週，就已經大排長籠，完全擄獲附近上班族和住戶們的心。

這全球獨創的甜點和茶飲，真的喝得到用心，吃得到努力以茶點研發的概念，每一種都有梗又有料。

夏日炎炎，「歡迎光臨Sharetea，來喝好茶哦！」當你走入店裡，就會有這樣的熱情招呼，歡迎著你！

快點入發送網，現在送你【ShareTea品牌旗艦店】300元抵用券！

『Sharetea品牌旗艦店』

地       址：台北市中山區伊通街123號

電       話：(02) 2506-3869

粉絲團：https://www.facebook.com/shareteacafe

交       通：松江南京站6號出口，往第一銀行方向走，伊通街左轉，近四平陽光商圈。