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這是我第一次到小串燒,但,不會是最後一次!

因為我愛上它了!

為什麼才去一次的店家,我就會愛上它呢?

原因如下:

1.價位平實,一串串燒價格大約落在30-40元之間。

2.工作人員打扮非常輕鬆,幾乎都是夾腳拖上陣,其實整家店感覺都很輕鬆。

3.桌椅不是傳統正規的,你瞧,兩個啤酒箱加上一個桌面,也可以自成一張桌子!

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4.對寵物友善,店裡也有養長毛臘腸,看他們自在地在店裡奔跑,非常紓壓。

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5.交通非常方便,距離捷運站只要5分鐘左右的路程,

          喝完小酒,微燻之後漫步在華興街,會有一種浪漫自在的感覺。

6.沒有限定兒童不宜,發現很多都是一家大小同行,以居酒屋而言,氣氛顯得特別親切。 

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離南勢角捷運站走路約5分鐘,隱身在整排服飾和小吃店裡,『小串燒』外面的燈籠和吊椅,就顯得非常特別!

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一踏入店內,彷彿一秒置身在日本的fu裡!

牆上滿滿的浮世繪圖片、夏日祭旗幟、酒瓶…一整個熱鬧非凡!

貼心提醒:「飲酒過量、有礙健康」、「禁止酒駕」、「未滿18歲禁止飲酒」

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裡面還有飛鏢機,聽說老闆射飛鏢功力超強,自認武功高強的人,千萬別錯過挑戰的機會!

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用餐前,我習慣會先洗手,一進入洗手間,真的只能用嘆為觀止來形容!

整面牆上滿滿的啤酒蓋,天啊,這到底要喝多少瓶?才能有這樣的畫面呈現!

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店家的營業時間是晚上六點到凌晨兩點,一整個就是配合夜市的營業時間。

6:20我們到達時,只有兩桌,沒想到在6:30時,就已是整間滿滿的人,

想吃?還是建議提早到或事先預約喲。

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菜單裡有串燒、海鮮類、鮮蔬類、下酒菜、炸物、捲類和可以吃飽飽的麵和等…

除了前面提過串燒每串30元-40元,整份的牛小排也才140元,

而海鮮類均價約在百元左右,下酒菜也是6.70元就有,

價位如此平實,真的是對小資族很友善的店家,難怪會是大家聚餐的首選。

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店家堅持當天採買新鮮食材,因為新鮮,所以食材不需要事先醃漬,直接生烤後再調味,

讓消費者都能吃到食材的新鮮口感。

而我們用餐當天,則因為颱風攪局,所以部份食材都缺貨,

這樣的遺憾,就變成再訪的好理由!

 

首先上場的是蘋果酒,酒精濃度4.5%,對許多人而言算不上是酒,

但對滴酒不沾的我,已足夠達到臉紅心跳加速的境界。

喝起來很順,有淡淡的果香。

貼心提醒:「飲酒過量、有礙健康」、「禁止酒駕」、「未滿18歲禁止飲酒」

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天然海鹽雞串 /$30元、天然海鹽豬串 /$30元、天然海鹽牛串 /$30元、

茄子串 /$30元、新疆孜然羊肋串 /$40元

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以海鹽調味,再加上簡單的香料,就讓四種不同的肉類,吃得到原來的肉香,完全不會有腥味。

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雞肉吃起來軟嫩,豬肉吃起來香脆,牛肉吃起來略帶嚼勁,羊肉起來鮮,加上大量的孜然粉超香。

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平常的我不敢吃茄子,因為怕它爛爛的口感,但是這個烤茄子我很愛ㄟ,

多灑上了辣椒粉,吃起來不是軟爛,是帶點脆的感覺,居然讓我吃完還會想念它的好味道。

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奶油金針菇 /$100元

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這樣一份份量超多的,讓原本就是菇菇控的我超樂的,

尤其它的奶油香氣,是直接飄散的空氣中,光聞就讓人口水直流啊!

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再加上蒜頭和蔥花提香,吃起來帶有脆度咬在嘴裡會有ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音,好不熱鬧!

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手工香辣豬里肌凍 /$70

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顏色半透明的豬肉凍,切成稍具厚度的薄片,上面滿滿的蔥花和辣椒,光看就覺得過癮! 

然後,底部還有襯上洋蔥絲,搭配著一起吃,微微的嗆加上辣椒的辣,

吃起來口感Q彈,每一口咀嚼都讓人欲罷不能。

愈吃愈能感受到洋蔥的甜味,帶著原先的嗆辣一起湧現,真的很讚!

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反正有來,就是一定要給它吃一下啦!

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真大奶油干貝 /$100

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這菜名取得很對,因為這干貝真的很大!

一份兩顆,每顆約有50元硬幣那般大小,加上一點奶油和辣椒粉,炭烤過後香氣很足,

吃起來軟嫩多汁,非常好吃。

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培根捲小鳥蛋 /$35

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培根,真的是最佳食材配角!不管和任何食物都能百搭。

第一次吃到培根捲小鳥蛋,油脂包覆住的小鳥蛋,

在牙齒相遇的瞬間崩裂,帶給嘴巴一種破壞力的快感!

取而代之的,是一種愈嚼愈香的幸福感!

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日式照燒雞腿串 /$40

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光用肉眼看,就看到雞汁慢慢流出來

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帶點醬香和芝麻香氣,吃起來肉超嫩的,這個多來幾串我也沒問題,只有一串實在是意猶未盡啦!

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洋蔥串 /$30

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第一次吃到烤洋蔥,只能說它的甜味出乎我的意料之外,非常多汁,有一點點像是水梨的口感。

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胡麻讚岐烏龍 /$100

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平常我就非常愛吃烏龍麵,這樣簡單燙過加上胡麻醬,吃在嘴裡,卻能感受到滿滿的幸福。

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胡麻香氣很讚,麵條很Q彈,搭配起來非常對味,

又加上高麗菜的脆和甜,灑上辣椒粉,增加口感的豐富性

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有機會來小串燒,真的建議大家一定要點一份試試,保證跟我一樣,一試成主顧!

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鹽烤蝦仁串 /$120

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一串四隻蝦,每隻個頭都很大,因為新鮮,所以肉質Q彈帶有嚼感。

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鹽燒雞翅串 /40

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是原味的雞翅去烤熟,再灑上一點點鹽巴提味。

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外皮非常酥脆,裡面的肉帶有湯汁非常嫩,一口咬下雙重口感,酥脆中帶有軟嫩感,

反覆咀嚼,雙重口感互相交纏,這種原味的美味度,大勝醃漬再烤的雞翅。

而且每隻比原子筆還要長吃起來很過癮

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青梅果醋() /$100

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吃燒烤就是一定要大口喝東西啊

但因為我們不勝酒力所以喝完那瓶蘋果啤酒之後就覺得臉頰發燙

馬上又加點一壺果醋救火這青梅果醋喝起來酸酸甜甜,很能解渴,味道非常讚,一大壺才100元,真的非常超值!

 

 

現代人的生活壓力和痛苦指數都很高,

在夜幕低垂時,喝點小酒、吃幾串串燒、烤射射飛鏢!就可以將壓力稍稍釋放!

想放鬆?當然要吃串燒啊!不然要吃啥?

想吃串燒?當然就要吃『小串燒』啊!

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『小串燒』

地址中和區中和區信義街92號

電話:(02)8941-9257

粉絲頁:https://goo.gl/nSKj7M

營業時間:週二-週日 18:00-2:00

週一公休

 

77ok  

 

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